海蛎子的做法(海蛎子肉怎么做好吃)

　　牡蛎做法有几种一家一个做法，应该很多很多种吧，介绍几种家常的。

　　祝开心。烤鲜牡蛎材料鲜牡蛎克，

　　葱丝、姜丝、料酒、盐、胡椒粉各适量，锡箔纸张。做法 、先将鲜牡蛎用清水洗掉黏液沥干水分。

　　、锡箔张折叠成长方形盒，放入牡蛎及料酒、盐、胡椒粉，

　　撒上葱丝、姜丝移入烧烤炉烤架上，用小火烤分钟，

　　待牡蛎熟取出食用即可。牡蛎粥材料鲜牡蛎粒，

　　大米g，紫米g，白砂糖茶匙（g），

　　盐/茶匙（g），芝麻香油茶匙（g），

　　油茶匙（ml），香菜碎/茶匙（g），

　　大葱段，鲜姜片，

　　水ml做法 将大米和紫米洗净，放入水（ml）中浸泡分钟。

　　大葱段和鲜姜片切成细丝，待用。

　　鲜牡蛎洗净，沥干水分。用白砂糖（茶匙）、盐和油拌匀，

　　腌制分钟。将泡过的大米和紫米，

　　连同切好的姜丝，一起倒入飞利浦HD电饭煲中煮制分钟。

　　待粥煮好时放入鲜牡蛎和剩余的白砂糖搅匀，再次煮开。

　　撒上芝麻香油、香菜碎和大葱丝即可。牡蛎萝卜汤用料牡蛎肉克，

　　白萝卜克，葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。

　　做法 、白萝卜去皮切条，牡蛎肉洗净。

　　、将适量高汤倒入锅中，加白萝卜条煮至透明，下入牡蛎肉，

　　烹入料酒汆烫分钟，加精盐、白胡椒粉调味，撒葱花即可。

　　酥炸牡蛎材料大颗牡蛎，面包粉，鸡蛋，

　　油炸粉，老酒，

　　味精，虾油，胡椒粉做法 .将牡蛎洗净沥干，

　　然后将调料倒入牡蛎中搅拌均匀。.牡蛎按顺序先裹一层粉然后在裹上蛋液，

　　最后裹上面包粉。.锅中倒入油层热时将包好面包粉的牡蛎逐个放入油锅内炸至金黄色时即可出锅，

　　沥干油装盘即可。法式牡蛎浓汤材料牡蛎颗，

　　白葡萄酒/杯，奶油大匙，

　　面粉/杯，牛奶杯，

　　鸡高汤杯，鲜奶油/杯，盐少许，

　　胡椒粉少许做法 ()将牡蛎洗净，沥干水份，

　　放入汤锅内，再加入/杯白葡萄酒，盖上锅盖，

　　用小火蒸煮约分钟，如果发现汤汁稍干时，

　　可加入少许清水，熄火后备用。()将锅子预热，

　　放入奶油，再用小火将面粉放入炒均匀，加入牛奶、鸡高汤及调味料，

　　转中火煮开，最后加入作法的牡蛎汤料以及鲜奶油，

　　一起拌匀即可盛入汤盘中。韩式牡蛎煎饼材料蛋颗，糯米粉公克，

　　低筋面粉公克，牡蛎公克，

　　蛋颗，干辣椒丝少许，葱根，

　　韭菜根，盐/大匙，水杯，

　　酱油大匙，醋大匙，

　　葱末大匙，炒香白芝麻大匙，

　　香油大匙，米酒大匙，胡椒粉小匙，

　　芝麻油大匙做法 .材料A及调味料A混合拌匀成面煳；葱、韭菜洗净切段 ；

　　调味料B混合拌匀成沾酱备用。.牡蛎以米酒、胡椒粉腌约分钟后，

　　沾上少许作法的面煳。.锅内倒入大匙芝麻油，

　　烧热，倒入作法的面煳，铺平，

　　依序放上葱段、韭菜段、干辣椒丝及作作法的牡蛎，以小火煎分钟翻面。

　　.最后将颗蛋打成蛋液倒入作法中，以小火煎熟，

　　切成一口大小的片状，食用时沾作法的沾酱即可。

　　白菜牡蛎年糕汤材料白菜··克，牡蛎克，年糕克，

　　姜片做法 .把白菜洗净改刀成块；牡蛎洗净泥沙，

　　用水焯一下.水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮分钟后，放入白菜和年糕片，

　　然后放入少量的盐，等白菜煮软就做好了，

　　很简单吧。味噌牡蛎锅材料牡蛎克，

　　白萝卜/个，烤豆腐块，生蚝的做法蒸几分钟熟首先用刷子将生蚝刷洗干净（注意要带上手套，

　　应为生蚝壳边缘比较锋利），上壳撬掉。

　　水烧开，有蒸汽了就开始蒸，时间把握在-分钟。

　　最后将姜蒜辣椒末混合调成酱料，直接加在蒸好的生蚝上，再加点柠檬汁就可以吃了。

　　蒜蓉粉丝蒸生蚝材料生蚝、粉丝（提前浸泡好）、花生油、酱油、耗油、蒜末、小米椒、葱、姜、料酒适量。做法、先把以上的食材清洗干净，全部准备好。

　　、凉水锅中放入生姜、葱段和料酒等，入生蚝大火煮开。、煮好后捞出沥干一些水分，

　　摆好盘。、粉丝团成小团，

　　小心摆放在生蚝上。、蒜末加入酱油和耗油爆香成蒜蓉，盛出放在摆好的粉丝上。

　　、将生蚝盘放入蒸锅中，在差不多出锅的时候放入小米椒即可。海蛎子怎么吃生吃生蚝、碳烤生蚝、焗生蚝，

　　是不是统统都吃腻了？今天教你个日式做法：天妇罗炸生蚝，炸的酥脆的面衣包裹着柔嫩肥美的生蚝，

　　一口由浅入深，好吃到不能自拔。生蚝也叫海蛎子，

　　有滋补壮阳、细肤美颜、宁心安神、强筋健骨等功效，男性可以多吃。生蚝怎么煮的家常做法大全怎么做好材料生蚝若干，

　　姜两三片，葱一两根，

　　调味品：盐，生抽，蚝油，

　　酒做法、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片、生蚝清洗后，

　　烧开一锅水，放进水里烫几下，

　　看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，

　　不用煮太久、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香、放入生蚝，

　　小心翻炒、烹入少许水，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀、最后放入葱叶段即可熄火海蛎子的做法蒜茸海蛎子的做法材料：海蛎子，蒜茸，

　　葱花，粉丝，耗油步骤：、新鲜海蛎子洗净沥干摆盘；

　　、大蒜剁碎，油锅中小火烧热，

　　将蒜倒入煸炒(小心油爆)，炒至金黄色捞出；、将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在海蛎子上，

　　沿盘边转圈倒少许生抽；、蒸锅水烧开，

　　将粉丝铺底放入海蛎子大火蒸分钟出锅；、最后撒入葱花点缀。海蛎子是含有丰富的钙、磷，

　　磷是可以很好的帮助身体吸收钙质，而且海蛎子也是可以很好的补充锌，锌对于男性朋友来说是可以很好的增强性功能，

　　也是可以补充维生素B是可以很好的活血造血功能。焗烤海蛎子的做法材料：海蛎子个，

　　洋葱末公克，蒜末公克，

　　奶油公克，乳酪丝公克，

　　胡椒粉少许，盐少许步骤：、海蛎子刷洗干净后，

　　挖开取出海蛎子擦干水份备用；、热锅放入奶油、洋葱末、蒜末以小火炒香后，放入调味料拌匀，

　　再放入公克的乳酪丝拌匀，即为馅料；、将做好的馅料填入海蛎子壳内后，

　　再放入作法的海蛎子，再撒上乳酪丝，放入预热烤箱以上下火℃烤分钟即可蒸海蛎子的做法食材准备海蛎子适量，

　　油，蒸鱼豉油，蒜蓉，

　　料酒，香葱碎，

　　蒜蓉辣椒酱。方法步骤、将海蛎子清洗干净，壳也要刷洗干净待用；

　　、炒锅倒入适量油，温热时下入香葱碎和蒜蓉炸香；、然后加入少许蒸鱼豉油，

　　少许料酒，炒匀盛出；

　　、将洗好的海蛎子放入蒸盘中，大火蒸分钟；

　　、出锅后放上炒好的蒜蓉汁以及蒜蓉辣椒酱即可。炖海蛎子的做法将海蛎和猪肉，

　　酸菜一起炖，看上去有点像东北炖菜的风格。

　　食材准备酸菜克，海蛎子肉克，猪肉克，

　　八角少许，花椒粉适量，

　　橄榄油少许，骨头汤适量，

　　盐少许。方法步骤、锅中加入少许油，烧热，

　　放入八角，花椒粉中火爆香；、然后下入肉片翻炒至变白，

　　然后加入酸菜丝翻炒分钟；、接着放入骨头汤，

　　大火煮沸后加入海蛎子肉，再次煮开；、然后转为文火煲煮分钟左右，

　　加盐调味即可。煎海蛎子的做法食材准备面粉杯，鸡蛋个，

　　韭菜克，橄榄油适量，

　　海蛎子肉克。方法步骤、海蛎子肉清洗干净，韭菜洗净后切碎末；

　　、将鸡蛋打散，加入海蛎子，面粉和韭菜末拌匀成糊；

　　、平底锅烧热后放入适量橄榄油，然后倒入适量糊，摊匀圆饼；

　　、然后煎至两面金黄即可出锅。清汤海蛎子的做法食材准备海蛎子肉，

　　水淀粉，香菇，

　　豆腐，芝麻油，

　　蒜片，香菜适量，盐少许。

　　方法步骤、豆腐切块，香菇切片，

　　海蛎子肉洗净待用；、炒锅中烧热油，

　　下入蒜片炒香，然后下入香菇炒香；、接着加入豆腐和适量水，

　　加少许盐炖煮；、水开后炖分钟，

　　然后放入海蛎肉，大火再次煮开；、最后用水淀粉勾芡，

　　淋上芝麻油，撒上香菜即可。小贴士海蛎肉上的炸至，

　　内脏等杂质要去净，如果觉得腥，