洋白菜的做法大全(洋白菜怎么炒好吃)

　　包菜怎么做才好吃我个人喜欢吃干锅包菜。包菜洗净后，

　　用手撕，这里注意要把干子和根分开。锅热烧到层热时倒油，

　　一定的火候时放入大蒜和花椒爆香放五花肉,在放包菜炒根先炒一会儿在下包菜叶子，

　　续下调味料味（人个喜欢放点辣椒）、出锅装入干锅，撒葱段即可。

　　圆白菜怎么做才好吃这要看个人的口味。教你一个糖醋白菜的做法：把白菜切成厘米见方的菱形块，

　　座锅上火、放油烧三成热、放入红辣椒节、蒜片出香味后倒入白菜炒至八成熟，加糖醋汁（白糖、保林醋、盐、味精）起锅装盘即可！素炒包菜的做法，

　　素炒包菜怎么做好吃，素炒包菜的家常主料包菜克 辅料油适量盐适量蒜瓣个 步骤素炒包菜的做法步骤.把洗好的包菜对半切开，

　　切丝，不用切的很小，比较有嚼劲。

　　素炒包菜的做法步骤.在把切好的包菜用水洗一下，捞起沥干，那蒜瓣拍扁，

　　切小。备用素炒包菜的做法步骤.在锅中放入油，

　　待油热后放入蒜。素炒包菜的做法步骤.出味道后倒入包菜炒，

　　用大火炒，要炒的勤一点。

　　素炒包菜的做法步骤.后面熟了之后加点盐，炒两三下让盐融化就可以。

　　素炒包菜的做法步骤.现在就可以装盘了。包菜怎么做好吃 手撕包菜做法图解材料: 包菜，蒜片，

　　干红椒，花椒，白醋，

　　李锦记蒸鱼豉油，盐，鸡精做法: )手撕包菜成适合大小，

　　粗大的杆、茎另外和叶子分开 )蒜切片、干红椒（深红色，辣度较低的那种，自行切开去籽)；

　　)适量油小火烧热，蒜片炸一下，然后入数粒花椒和干红椒，

　　放适量盐，待佐料炸香后将包菜杆、茎下锅，

　　将火开大，炒半分钟左右，

　　放入包菜叶翻炒(分两步炒是因为叶和茎厚度不同，不能同时炒熟，

　　包菜茎未熟有一股“生气”，待包菜茎炒熟包菜业有太熟了)；

　　)立即放入白醋（目的是白醋的味道有些刺鼻），提早放可以去掉一些刺激的味道，

　　翻炒，放入李锦记蒸鱼豉油，

　　翻炒至断生即可关火（炒太熟包菜的甜、脆原味易失）； )然后放入鸡精拌匀出锅（鸡精不可过早放）；小诀窍: １、包菜洗净撕成小块后，

　　要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道； ２、放蒜片之前关小火，

　　放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，

　　防止炒过火； ３、卷心菜稍稍变软至半透明状时，

　　放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，

　　而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了； ４、炒卷心菜的时候，

　　要大火快速翻炒，保证营养不流失。