求普通家庭晚餐菜谱,要营养均匀。
;清蒸排骨,肾球炒丝瓜,
油菜自己看着买,肉丝鸡蛋紫菜汤。;
花生猪手,肉片炒豆角,油菜,
鲫鱼豆腐芫茜汤。;云耳蒸鸡,
五花肉炒蒜心,上汤芥菜汤。;
豉汁蒸鱤鱼,鸡蛋炒凉瓜,
油菜,猪杂丝瓜汤。
;土豆焖鸭,鱿鱼炒青椒,
油菜,肉片番茄豆腐汤。
;电饭锅焗鸡,
茄子煲,油菜,
茶树菇炖老鸭汤。;
红烧鱼,烧肉炒大白菜,油菜,
大骨煲菜干汤。家庭午,
晚餐的食谱. 有要求的,
谢谢!一)鸡肝--鱼丸菠菜底 主菜:鸡肝. 鸡肫.
冬笋. 榨菜副菜:青鱼.
菠菜 (二)胡萝卜烧牛肉--黄豆芽 主菜:胡萝卜. 牛肉. 青蒜副菜:黄豆芽.
雪菜. 虾皮 (三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜 主菜:冬瓜. 咸肉.
干贝. 黑木耳副菜:木耳菜. 蒜末 (四)肉末豆腐--麻酱拌菜心 主菜:猪肉.
豆腐. 咸鱼干. 青椒副菜:白菜心.
胡萝卜. 粉条.
芝麻酱 (五)炒五丝--白菜黑木耳 主菜:鱿鱼. 红萝卜. 洋葱.
甜椒. 豆腐干副菜:白菜. 黑木耳.
虾皮 (六)狮子头--豌豆苗 主菜:猪肉. 鸡蛋.
海米. 葱副菜:豌豆苗.
胡萝卜丝. 香菇 (七)洋葱炒蛋--白菜黄豆芽 主菜:洋葱. 鸡蛋.
肉丝. 海带副菜:白菜.
黄豆芽. 枸杞子 (八)萝卜氽丸子--拌三样 主菜:红萝卜.
瘦猪肉. 虾皮末.
紫菜副菜:绿豆芽. 豆腐干丝. 金针菇求几种晚餐食谱
使鸡身的每一面均被酱料浸透,直至鸡表皮肉黄 .将鸡切块入碟 .将锅内剩余的汁倒入另一小碟中,
作为蘸料 评点:表皮金黄,使人食欲大增;
皮香肉滑,肉富有弹性,
口感相当不错;蘸料浓郁,喜欢清淡口味的也可不蘸,
排骨汤(最好做成原汁原味的清汤,或者用各种骨头汤代替也可以,
只要味道够鲜都可以),白煮蛋,各类青菜,
香肠。调料:盐,
料酒,姜片,葱段,
大料,香叶。
做法:、先做汤头~排骨汤,鸡汤,牛肉汤.
..都可以,或者把两种不同的原材料混合到一起熬至,选择一种自己喜欢的,
以排骨为例,将排骨洗净后汆烫一下,
然后放入另外烧开的汤锅中,加入姜片,
葱段,料酒,香叶,
大料,大火烧开后转小火炖制一个半小时,
最后半小时的时候可以放入盐进去调味~、骨汤的熬制过程中,可以开始准备配菜,各类青菜,
水煮蛋,虾仁,香肠.
..这些材料中有需要提前汆烫、煮熟的,都要提前做好准备。
简单易做的晚餐——菜谱最简单的,我想主食可以选择长寿面。
然后再来一个你母亲喜欢吃的青菜。简单的菜油番茄炒蛋,
青椒肉丝等等!主要还是要根据你母亲的喜好和口味来!
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