增强记忆力的食谱(吃什么增强记忆力最快)

　　提高记忆力的食物健脑食品有哪些　　营养学家指出，经常食用以下常见的食品，对健脑很有好处。

　　蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，

　　是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。

　　因此，每天吃一两个鸡蛋，

　　对强身健脑大有好处。 　　动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。

　　经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，

　　就能有效地提高大脑的工作效率。鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B、维生素B等，

　　它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。是促进智力发育的首选食物之一。

　　在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，

　　并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。

　　鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-脂肪酸，

　　对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。大豆和豆制品含有约%的优质蛋白质，

　　可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B、维生素B等，

　　是理想的健脑食品。　　小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养万分，有“健脑主食”之称。

　　小米还有能防治神经衰弱的功效。　　硬果类食品，

　　包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素，

　　经常食用，对改善脑营养供给很有益处。　　黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B，

　　均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。

　　枣中含有丰富的维生素C，第G鲜枣内含维生素C-毫克，

　　酸枣达毫克。核桃因其富含不饱和脂肪酸，

　　被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日～个核桃为宜，

　　持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，

　　过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，

　　或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃次，日为一疗程，

　　～个疗程后，可收到较好的健脑效果.

　　需要注意的是，糖不宜多吃。

　　因为糖进入血液中，可使血液浓度升高，血流速度减慢，

　　呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓；

　　酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使头脑反应迟缓。 ☆叶落风停 回答时间 -- : 检举 其他答案有益增强记忆力的食物： 常饮葡萄汁有益于延长寿命。

　　适当饮用葡萄酒也有同样效果，但由于酒精会对神经产生麻痹作用，

　　因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜，

　　且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年，葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。

　　野生蓝莓果富含抗氧化物质，可以清除体内杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明，

　　长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化，提高记忆力，

　　防止随着年龄增长，平衡和协调能力的减弱，

　　还能减少高血压和中风的发生几率。 其他增强记忆的食物 一些健脑食品，其实是常见的物美价廉之物。

　　如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，

　　且容易消化，对儿童脑髓的发育也有积极的作用。 牛奶。

　　富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，

　　一杯热牛奶有助入睡。 鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式，

　　人体吸收率为.%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。

　　记忆力衰退的人每天吃～个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。

　　孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力；特别是蛋黄，

　　蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。 鱼类。

　　可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，

　　对大脑细胞活动有促进作用。 贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，

　　几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。

　　因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。

　　但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。 味精。主要成分是谷氨酸钠，

　　是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，

　　能促进智力发育，维持和改进大脑机能，

　　改善记忆力。 花生。花生等坚果富含卵磷脂，

　　常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　　小米。所含维B和B高于大米～倍。

　　临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，

　　可防止衰老。 玉米。

　　玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，

　　能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。 黄花菜。

　　黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，

　　以免中毒，以干品和煮熟吃为好。

　　辣椒。维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。

　　辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，

　　使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。

　　菠菜。含丰富的维A、C、B和B，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。

　　它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 橘类。

　　橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

　　考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛。

　　菠萝。含丰富维C和微量元素锰，

　　而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。 胡萝卜。

　　可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。 油梨。

　　含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。

　　藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，

　　可以改善记忆力和注意力。 . 卷心菜：富含维生素B，

　　能预防大脑疲劳。 .

　　大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，

　　可增强记忆力。 .木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

　　.杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，

　　有利于大脑增强记忆。 提高记忆力的食物提高记忆力的食物你平时可以吃多点鹅蛋和核桃，我之前记忆力减退的时候经常吃的，

　　还配合优脑仪来帮助我增强记忆力的，他具有缓解压力，

　　提高睡眠质量，从而提高记忆力的功能。

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　　增强记忆力的食物种能增强记忆力的食品 人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动，科学研究证实，饮食不仅是维持生命的必需品，

　　而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，

　　精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。 营养保健专家研究发现，

　　一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，

　　日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。

　　、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，

　　及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，

　　是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B等元素。

　　如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 、鸡蛋。

　　大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。

　　实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，

　　能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

　　国外研究证实，每天吃、只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，

　　对保护大脑，提高记忆力大有好处。 、鱼类。

　　它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，

　　不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，

　　还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 、味精。

　　味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，

　　能促进智力发育，维持和改进大脑机能。

　　常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，

　　因而对神经衰弱症也有一定疗效。 、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，

　　它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，

　　抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，

　　常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。 、小米。

　　小米中所含的维生素B和B分别高于大米.倍和倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。

　　临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。

　　如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

　　、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。

　　尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，

　　具有健脑作用。 、黄花菜。

　　人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。

　　注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，

　　以干品和煮熟吃为好。 、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，

　　胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。

　　近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，

　　使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。

　　、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，

　　但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B和B，

　　是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，

　　它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

　　、橘子。橘子含有大量维生素A、B和C，

　　属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

　　考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，

　　柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

　　、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，

　　而且热量少，常吃有生津、提神的作用，

　　有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，

　　因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。增强记忆力的食物有哪些七种食物有助于增强记忆力 卷心菜：富含维生素B，

　　预防大脑疲劳。 大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，

　　可增强记忆力。 牛奶：富含蛋白质和钙质，

　　可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。 鲜鱼：富含蛋白质和钙质，

　　特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

　　蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

　　木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

　　杏：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，

　　有助于提高记忆力。 增强记忆力的食物有哪些？提高记忆力的食物有很多，

　　比如鱼类，鸡蛋，

　　芝麻，核桃等坚果类食品，

　　但是食疗一般效果比较慢，想要快速有效的提高记忆力的话，我本人使用过脑清新，

　　感觉还不错，见效很快，而且没有副作用。