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元宵节为什么要吃汤圆(元宵节为什么要放烟花)

admin 美食养生 2021-07-01 16:19:42 275 0

  元宵节看图写话煮汤圆篇一:今天早上起床,妈妈说要下元宵吃。我听了,

  心花怒放,高兴得一蹦三尺高——我可是最爱吃元宵的啊!

  妈妈先往锅里倒上一大半的水烧开,再接二连三地将元宵宝宝们放进锅里“泡温泉”。

  没过多久,妈妈掀开锅盖,

  一股热气便迎面扑来,一个个元宵宝宝在沸腾的水里跳起了“芭蕾舞”妈妈给我盛了一碗放到桌子上,

  我抄起一个勺子,迫不及待地坐到桌子旁。碗里那洁白无瑕的元宵宝宝们有大有小,

  个个都从水里探出小脑袋,好奇地望着这五彩缤纷的世界。

  我舀了一个小的,靠在嘴边,吹了吹,

  送进嘴里,再一咬。

  啊!软软的,

  香香的,甜甜的,里面那饱满的浓汁都流了出来。

  可真是雀巢咖啡——味道好极了!我“风卷残云”般地吃完了一碗元宵,摸着饱饱的肚子,

  满意极了!篇二:元宵节的时候,万达广场周围人山人海,

  广场正前方的空地此刻已经搭起了舞台,有美丽的花灯,

  还有表演。有的猜谜语,有的放鞭炮,

  还有的拿着灯笼一起玩。篇三:早上,大家都在睡觉,

  我早早地起了床,因为肚子饿的唱起了“空城计”我打开冰箱一看,呀,

  龙凤汤圆!这可是我最喜欢吃的呀!为何不自己煮着吃呢?

  说干就干,我立刻行动起来。先把锅洗干净,

  在倒些清水,然后打开煤气灶烧水。不一会儿水沸腾了,

  我把汤圆倒进锅。这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员,争先恐后的跃入水中,

  水上顿时建起了小浪花。当汤圆沉入时,我赶紧拿着铲子,

  沿着锅边向锅底伸去,小心翼翼地推了几下,

  汤圆便一个接一个的漂起来,沉下去,

  好像在跳水上芭蕾。最后,

  我盖上锅盖,静静的等待着。几分钟后,

  锅里冒出了热气,锅盖轻轻的跳动。

  我打开锅盖,啊!

  汤圆浮在水面上了!你看!他们在仰着脸看我呢!

  妈妈说过,汤圆浮在水面上,不打转,

  汤圆是宁波的著名小吃之一,也是中国的代表小吃之一,

  历史十分悠久。据传,

  汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,

  即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,

  吃起来香甜可口,饶有风趣。

  因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,

  后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

  在南方,元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆,

  吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。既然是小吃 平常吃当然可以啦汤圆是古代除夕夜吃的传统小吃吗一般是元宵节吃的汤圆,

  别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 [] 。同时,

  也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。

  据传,汤圆起源于宋朝。

  当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,

  外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,

  回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,

  吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。元宵节有何作用?

  元宵节是中国的传统节日,早在多年前的西汉就有了,

  元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,

  点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。

  以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,

  由中原到全国的发展过程。 在汉文帝时,已下令将正月十五定为元宵节。

  汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。

  (太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,

  就已将元宵节确定为重大节日。 另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;

  正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。

  主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,

  故上元节要燃灯。 元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。

  就节期长短而言,汉代才一天,

  到唐代已为三天,宋代则长达五天,

  明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,

  整整十天。与春节相接,

  白昼为市,热闹非凡,

  夜间燃灯,蔚为壮观。

  特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。

  至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天。

  关于元宵节的来历,民间还有几种有趣的传说: 关于灯的传说 传说在很久以前,凶禽猛兽很多,

  四处伤害人和牲畜,人们就组织起来去打它们, 有一只神鸟困为迷路而降落人间,

  却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,

  立即传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。

  天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,

  偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。

  众人听说了这个消息,有如头上响了一个焦雷。吓得不知如何是好,

  过了好久,才有个老人家想出个法子,

  他说:「在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、 燃放烟火。

  这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了」。

  大家听了都点头称 是,便分头准备去了。

  到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,

  响声震天,连续三个夜晚都是如此,

  以为是大火燃烧的火焰,以中大快。

  人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,

  家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。汉文帝时为纪念“平吕”而设 另一个传说是元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。

  汉高祖刘邦死后,吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱,

  优柔寡断,大权渐渐落再吕后手中. 汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下,

  朝中老臣,刘氏宗室深感愤慨,但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言.

  吕后病死后,诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。

  于是,在上将军吕禄家中秘密集合,共谋作乱之事,

  以便彻底夺取刘氏江山。 此事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中,刘囊为保刘氏江山,

  决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃,陈平取得联系,

  设计解除了吕禄,“诸吕之乱”终于被彻底平定. 平乱之后,

  众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基,称汉文帝.

  文帝深感太平盛世来之不易,便把平息“诸吕之乱”的正月十五,定为与民同乐日,

  京城里家家张灯结彩,以示庆祝。从此,

  正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。东方朔与元宵姑娘 这一则传说与吃元宵的习俗有关:相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔,

  他善良又风趣。有一天冬天,

  下了几天大雪 ,东方朔就到御花园去给武帝折梅花。

  刚进园门,就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救,

  并问明她要自杀的原因。原来,

  这个宫女名叫元宵,家里还有双亲及一个妹妹。

  自从她进宫以后,就再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节,

  就比平常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝,

  不如一死了之。东方朔听了她的遭遇,

  深感同情,就向她保证,一定设法让她和家人团聚。

  一天,东方朔出宫在长安街上摆了一个占卜摊。

  不少人都争着向他占卜求卦。不料,

  每个人所占所求,都是“正月十六火焚身”的签语。

  一时之间,长安里起了很大恐慌。

  人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说:“正月十三日傍晚,

  火神君会派一位赤衣神女下凡查访,她就是奉旨烧长安的使者,我把抄录的偈语给你们,

  可让当今天子想想办法。”说完,便扔下一张红帖,

  扬长而去。老百姓拿起红帖,

  赶紧送 到皇宫去禀报皇上。 汉武帝接过来一看,只见上面写着:“长安在劫,

  火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜”,

  他心中大惊,连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想,

  就说:“听说火神君最爱吃汤圆,宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做好汤圆。

  万岁焚香上供,传令京都家家都做汤圆,一齐敬奉火神君。

  再传谕臣民一起在十五晚上挂灯,满城点鞭炮、放烟火,

  好像满城大火,这样就可以瞒过玉帝了。 此外,

  通知城外百姓,十五晚上进城观灯,杂在人群中消灾解难”。

  武帝听后,十分高兴,就传旨照东方朔的办法去做。

  到了正月十五日长安城里张灯结彩,游人熙来攘往,

  热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。

  当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时,惊喜的高喊:“元宵!元宵!

  ”, 元宵听到喊声,

  终于和家里的亲人团聚了。如此热闹了一夜,长安城果然平安无事。

  汉武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君,

  正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好,

  人们就把汤圆叫元宵,这天叫做元宵节。元宵节是中国的传统节日,

  所以全国各地都过,大部分地区的习俗是差不多的,但各地也还是有自己的特点。

  吃元宵 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。

  宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,

  最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。

  元宵即"汤圆"

  以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,

  风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,

  有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,

  而是在糯米粉中"滚"

  成的,或煮司或油炸,

  热热火火,团团圆圆。 观 灯 汉明帝永平年间(公元--),

  因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来,称印度摩喝陀国每逢正月十五,

  僧众云集瞻仰佛舍利,是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法,

  下令正月十五夜在宫中和寺院"燃灯表佛"此后,

  元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。即每到正月十五,

  无论士族还是庶民都要挂灯,城乡通宵灯火辉煌。 元宵放灯的习俗,

  在唐代发展成为盛况空前的灯市,当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市,社会富庶。

  在皇帝的亲自倡导下,元宵灯节办得越来越豪华。

  中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗(公元--)时的开元盛世,

  长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,

  花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达间,

  高尺,金光璀璨,极为壮观。

  宋代,元宵灯会无论在规模和灯饰的奇幻精美都胜过唐代,而且活动更为民间化,

  民族特色更强。以后历代的元宵灯会不断发展,灯节的时间也越来越长,

  唐代的灯会是"上元前后各一日"

  宋代又在十六之后加了两日,明代则延长到由初八到十八整整十天。

  到了清代,满族入主中原,

  宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天,

  一直延续到今天。 灯在台湾民间具有光明与添丁的涵义,

  点燃灯火有照亮前程之意,且台语灯与丁谐音代表生男孩,

  因此往昔元宵节妇女都会刻意在灯下游走,希望“钻灯脚生卵葩”(就是钻到灯下游走,

  好生男孩)。 中国的情人节 元宵节也是一个浪漫的节日,

  元宵灯会在封建的传统社会中,也给未婚男女相识提供了一个机会,

  传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,

  元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。

  元宵灯节期间,又是男女青年与情人相会的时机。 在台湾,

  还有未婚女性在元宵夜偷摘葱或菜将会嫁到好丈夫的传统习俗,俗称:“偷挽葱,

  嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美满的女孩,

  要在元宵之夜到菜园里偷摘葱或青菜,期待未来家庭幸福,唐代的灯市还出现乐舞百戏表演,

  成千上万的宫女,民间少女在灯火下载歌载舞,

  叫做行歌、踏歌。 欧阳修(生查子)云:去年元夜时,花市灯如书;

  月上柳梢头,人约黄昏后。

  辛弃疾(青玉案)写道:众里寻它千百度,暮然回首,那人却在灯火阑珊处。

  就是描述元宵夜的情境,而传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏花灯进相遇而一见钟情,乐昌公文与徐德言在元宵夜破镜重圆,

  《春灯谜》中宇文彦和影娘在元宵订情。所以说元宵节也是中国的“情人节”。

  走百病 元宵节除了庆祝活动外,还有信仰性的活动。那就是"

  走百病"又称"烤百病"

  "散百病"

  参与者多为妇女,他们结伴而行或走墙边,或过桥过走郊外,

  目的是驱病除灾。 随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,

  不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。 正月十五元宵节还有一些鲜为人知已经失传的民间活动,

  这里列举二三。 祭门、祭户古代有“七祭”,

  这是其中的两种。祭祀的方法很简单,

  把杨树支插在门户上方,在盛有豆粥的碗里插上一双筷子,

  或者直接将酒肉放在门前。 逐鼠 这项活动主要是对养蚕人家所说的。因为老鼠常在夜里把蚕大片大片地吃掉,

  人们听说正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蚕了。

  于是,这些人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥,有的还在上面盖上一层肉,

  将粥用碗盛好,放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词,诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。

  迎紫姑 紫姑是民间传说中一个善良、贫穷的姑娘。正月十五,紫姑因穷困而死。

  百姓们同情她、怀念她、有些地方便出现了“正月十五迎紫姑”的风俗。每到这一天夜晚,

  人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像。妇女们纷纷站到紫姑常做活的厕所、猪圈和厨房旁边迎接她,

  象对待亲姐妹一样,拉着她的手,

  跟她说着贴心话,流着眼泪安慰她,情景十分生动,

  真实的反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。关于元宵节的作文,

  吃汤圆和做汤圆的过程农历正月十五,我们这儿家家户户都要吃汤圆,

  闹元宵,看灯会.

  下午,奶奶拿了一盆糯米粉,

  放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动.

  我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了. 然后,

  奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来.

  米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方.

  她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来. 不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了.

  她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下.   现在,

  大功告成,就等做汤圆了.

  等到吃汤圆前半个小时,奶奶开始动手做了起来.

  我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,

  在中间挖了一个孔,边挖边转,

  那个孔渐渐变大了. 接着,奶奶把剁好的肉泥放了一点进去.

  然后,她就把这一个汤圆收口了.

  我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆.

  我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来. 我像奶奶一样做着. 我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易,

  但是也把一个汤圆做好了. 奶奶看了看说:“嗯,

  第一个能够做得这么好,已经不错了. ”接着我又跟着奶奶做了下去.

  不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了.

  接着,就是煮汤圆了.

  奶奶把水浇开,就放了一半汤圆下去.

  这时,锅子里的热气冒了起来,

  人的眼睛都快睁不开了.   烧了几分钟,奶奶倒了两次冷水,

  才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了.

  ”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上.

  爸爸动手盛汤圆. 他先给我盛了一碗. 我却把第一碗端给了奶奶,

  让奶奶先吃. 这时,

  奶奶笑得连眼睛都看不见了. 然后,

  我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来.   啊,

  今天的汤圆真好吃,我比平时整整多吃了一倍.

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