四季豆图片(豆角种类图片大全集)

　　请提供“东北菜：凉拌豆角”所用的豆角图片豆角即芸豆是不可以生吃芸豆学名菜豆，豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在世纪末才开始引种栽培，芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，

　　必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益。

　　在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，

　　都很符合人们的口味。但是有小毒，应用清水(或加盐水)浸泡二十分钟后再烹调食用。烹调时须熟透再食用。地理分布菜豆起源于中南美洲，

　　于世纪至世纪传入亚洲。菜豆在中国南北方均可广为种植什么是刀豆，刀豆的图片刀豆,因其形状像关公手里的大刀而得名,它肉质厚实,口感独具一格,而且刀豆的种子还可以作为.

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