四季豆怎么做好吃(怎样炒四季豆好吃又好看)

　　沥干水份，大锅子，烧一锅。

　　就可以晒啦

　　立正稍息，向前看齐！哈哈，都很乖…豆角怎么抄好吃？最好是放一些肉碎，豆酱，

　　蒜米炒就可，这样也好吃的，干煸四季豆怎么做？材料：四季豆，掐去两头的尖，

　　撕掉筋，掰开段，洗净滤干水 调料：干尖椒，四川辣椒酱，花椒，姜蒜末，

　　盐，胡椒，酱油，鸡精粉 . 锅里放少许油，倒入四季豆，翻炒一下，

　　加盐，盖上锅盖闷一会至四季豆变色再拿开盖，继续翻炒至四季豆皮变成虎皮尖椒那样，就盛起备用； . 再在锅里加少许油放干尖椒，花椒，姜蒜末爆香后倒入煸好的四季豆，

　　再加酱油，四川辣椒酱，起锅前加鸡精粉翻炒均匀，就行了。 要注意的是不能加水，干煸就是要炒的干一些的。火候很重要，煸过了就皮糊里生，

　　煸的不够就成一般的炒四季豆了。 干煸四季豆的做法：原料：四季豆（一斤）、枚头猪肉（三两）、炸菜粒、暇米、葱粒（各一汤匙）、姜茸（一茶匙）、酒调味料：盐糖生抽麻油清水。 做法： 、猪肉洗净剁碎，暇米浸软切碎。 、四季豆撕去筋，洗净滴干水分。放入油镬中炸片刻盛起，滴去油份。

　　、烧热镬，下油两汤匙爆香姜茸，放入猪肉、 暇米及炸菜炒片刻，加入四季豆，赞酒，再加入调味料，改中火至汁收干，

　　洒上葱粒兜匀即可上碟。 特点： 火候大，动作快，用料简单，煮出来的菜呈翠绿色，味道脆嫩。