佛手瓜的吃法(佛手瓜为什么可以致癌)

　　佛手瓜怎么炒好吃？清炒佛手瓜佛手瓜又名合手瓜，拳头瓜、洋丝瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等，它既是一种营养丰富的蔬菜，又是一种很好的蔓性园林花卉，

　　房前屋后栽种一两棵，既可食用又可观赏。它适应性强、生长迅速，基本上无病虫害。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，

　　有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，

　　尤其对男士性功能衰退有益。被称之为“保健蔬菜”、“超级蔬菜”。材料：佛手瓜个，青红尖椒各个 调料：葱、姜、蒜、盐、食用油各少许 做法： 、佛手瓜洗净去籽，切丝备用； 、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，

　　倒入佛手丝、盐翻炒分钟即可。 贴士： 、一定要将瓜内的籽去掉，否则会影响口感。 、佛手瓜可以生吃，翻炒分钟足矣，炒得太老就不脆了。

　　炒佛手瓜的家常做法大全怎么做好吃视频清炒佛手瓜的做法.佛手瓜切片，大蒜拍碎.油烧热。放蒜蓉炒出香味，放佛手瓜、盐快速炒入味佛手瓜的功效与作用 它的吃法有哪些，具有祛风解热，健脾开胃、利水等功效。特别的是，

　　合掌瓜含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，还可缓解老年人视力衰退。合掌瓜的名字取得非常形象，它长得就像两个手掌合在一起，如“合什”，

　　因此也叫佛手瓜，很有意思。合掌瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食能增强人体的抵抗力。，

　　食用佛手瓜生熟皆宜，生吃似黄瓜微甜爽口，熟吃可炒、腌、煮、做汤，像佛手瓜炒鸡肉、凉拌佛手瓜辣椒丝、佛手瓜牛肉汤、佛手瓜黄豆排骨汤等都是一般家庭容易烹饪的菜肴。扩展资料：清炒佛手瓜的做法 ?

　　：材料：佛手瓜，红椒，蒜末，少许盐，鸡粉，植物油克。，

　　蒜蓉茶匙。配 料： 芡味料：盐、糖、生抽各/茶匙，蚝油汤匙，上汤/杯，生粉茶匙。做 法： 、佛手瓜去皮切件，用水煮约两分钟，

　　沥干水。、鹌鹑去皮及骨，将肉切碎。、烧热汤匙油，爆香蒜蓉，加入碎鹌鹑肉炒熟，将佛手瓜加入，炒匀后放入芡汁，

　　煮滚至稠，试味后即可上碟。备 注： 、佛手瓜能治消化不良，更含丰富维他命C、有机酸。细嫩的佛手瓜皮青、敕滑、筋少，宜切片炒熟吃；较大的，则多宜煲汤。

　　、可用碎猪肉替代鹌鹑烹制此菜。 豉汁佛手瓜【主料】油花生６两　姜末１大匙　辣椒末１大匙　香菜末１大匙　九层塔末１大匙　【配料】糖１大匙　酱油１大匙　醋１大匙　香油１大匙　辣油１大匙　花椒粉少许 材料：材料：豆腐４块　荸荠６粒　素虾仁４两　香茹２朵　红萝卜１／４个　【制法】１、将调味料拌勾与花生拌合即可。【提醒】而这道小点您可当前菜，也可当菜不足时补上这道下饭的配菜，简单又好吃，

　　您一定得试试。但留意，做多少得吃多少，若放过夜，花生的口感就汉了佛手怎么做好吃佛手瓜的四种做法　　佛手瓜克，猪瘦肉克，鸡蛋清只，水淀粉克，

　　精盐克、味精克，芥末油　　凉菜做法：　　.将佛手瓜去蒂、瓤洗净，切成细丝，猪瘦肉切成细丝，用凉水浸泡分钟后洗净，放入碗内，

　　加入鸡蛋清、水淀粉，拌匀上浆；　　.将水锅置火上，烧沸后下人佛手瓜丝稍烫，捞小趁热加入精盐克、味精克，拌匀装入盘内；

　　.将瘦肉丝分散下入沸水锅内烫熟，捞出放入盘内的佛手瓜丝上，淋上芥末油即成。　　风味特点：　　味道香辣，鲜嫩爽口。

　　　　凉拌佛手瓜的做法四　　凉菜原料：　　佛手瓜，海带，蒜，盐，糖，

　　醋，香。　　凉菜做法：　　.海带温水泡发，焯水后过冷水放凉，佛手瓜去皮切丝，蒜适量，捣成蒜泥；

　　.上述材料加上盐、糖、醋、香油拌匀，即可食用。寳炻駠舝美食团队祝你新年快乐、心想事成！