可乐鸡翅的做法(100道家常菜)

　　可乐鸡翅怎么做?··所需材料 主料： 鸡半只 可乐（一罐） 辅料： 盐 生姜等 ··制作方法： .将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 .倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡分钟 .加热，

　　用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 .小火继续烧分钟 .放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮-分钟 .汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧： .爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 .不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 .将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 三、可乐鸡的做法： 用鸡翼做味道较好。用刀在鸡翼背部划开两道浅口。

　　放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制分钟。油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，

　　倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐）将两匙生粉用少许水或开后倒入。锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，

　　不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！完成:) （三）香辣可乐鸡翅 原料：鸡翅中-个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。

　　步骤： 锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅成熟即可。滤干水备用。 油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，

　　大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，

　　一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣，

　　酥到骨头里去了给你这是找的我也有我自己的做法~有空切磋 可乐鸡翅怎么做?完整的鸡翅个，可乐一罐。 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，

　　都是随意的）。 、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；

　　、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，

　　大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，

　　以免鸡翅表面糊掉,汁收干后即可盛盘~可乐鸡翅怎么做？原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也会加点小腿,

　　喜欢吃鸡骨头的同志呢,可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦哈哈)花椒， 干红辣椒，葱 ，姜 ，

　　酱油， 盐 ，ML的百事可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。

　　不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。 第一种： 开始前,如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以; 先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,

　　放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌分钟到分钟,这个酱油和盐是少许呀（听同学说酱油吃多了掉头发，所以我一直都很少用它哈哈） 然后,拿一炒锅热好加油,油一般多,

　　跟平时炒菜一样的量就可以了,油成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的同志不习惯辣的话就加几颗花椒就可以了,

　　再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,相信我D. （相信我，

　　没错的） 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. 大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. 不时看看情况,水快干的时候就改大火,

　　让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过要掌握火候. 不要让锅糊,适当时候可以改小火~~ 好了,

　　美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦！盛盘（找个最漂亮的盘子盛）！品尝呀！～ 简单的可乐鸡翅 可乐鸡翅 在选择鸡翅的时候只要中翅，这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单，一瓶可乐，几许盐和酱油。

　　首先将鸡翅放入煮开的水中，焯-分钟，这样鸡翅就比较容易好熟，也可以祛除草腥气和过多的油脂。 省略了腌制，因为实在不想碰太多的油腻。

　　当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子，拿姜片擦抹鸡翅，在放入盐和料酒中分钟左右。 现在开始掌勺了，把少许油,

　　烧热，慢火，把鸡翅放进去，小心的翻动，待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐，加少许盐和酱油盖锅就好了。 可乐鸡翅怎么做?简单的美味——私家可乐鸡翅

　　调成中火继续煮一会儿，中途不时的翻动一下，并用筷子沾汤尝下味道，哪种味道不够就再加一点儿调料（冰糖、五香粉、卤料、干辣椒这几种），这个就根据自己口味了，我个人喜欢比较甜、辣一点儿，所以中途一般会使劲的加冰糖和干辣椒节。

　　喜欢吃鸡翅膀的朋友可以自己在家做做，肯定不会失望的。

　　 可乐鸡翅的做法.可乐鸡翅以甜味为主，做的过程中就不要放盐了。 .煎鸡翅的过程中鸡翅本身会渗出很多油，

　　所以煎之前要少放油，以免太油腻。 .放生抽做出来的鸡翅，颜色更漂亮。

　　大火转小火，