凉拌海蜇丝(海蜇丝是一种什么东西)

　　怎么做凉拌海蜇皮,把散装或者袋装的海蛰皮放到清水里浸泡,如果是袋装即食的泡一 个小时就可以了. 如果不是就要泡的久一些,一般要一天的时间. ,泡好的海蛰皮以尝起来不涩不咸为准. 没有切丝的可以切成两公分宽,

　　公分长左右的丝,然后再放到清水里洗洗. ,准备一小盆度左右的热水,以手能放进去但接着不得不缩回来为好~,把海蛰丝放进去,这时海蛰丝会缩小,如果看缩的厉害有原来的一半长了就赶紧加点凉水,

　　切记. ,配菜比较好的是黄瓜或者青椒. 黄瓜:切成丝(比例上黄瓜丝是海蛰丝的两倍多点)放到小盆里,然后把海蛰丝捞出来清水凉透放到黄瓜丝上面,再切-棵香菜成末(最好用香菜的芯~)放到海蛰丝上.

　　青椒(辣的)切丝量与海蛰丝相当或者多点. 其他手续同黄瓜. ,现在盆子里有海蛰丝`黄瓜或青椒丝`香菜末,如果是配黄瓜,

　　你就要加上蒜泥(要保证有辣味)然后你就可以在上面放少许盐`少许味精`少许香油`少许糖`一些好醋. (醋要多点),而且放的顺序不要乱了. ,然后你用筷子十字状. ... 呵呵--凉拌.

　　凉拌海蜇皮怎么做？,把散装或者袋装的海蛰皮放到清水里浸泡,如果是袋装即食的泡一 个小时就可以了. 如果不是就要泡的久一些,一般要一天的时间. ,泡好的海蛰皮以尝起来不涩不咸为准.

　　没有切丝的可以切成两公分宽,公分长左右的丝,然后再放到清水里洗洗. ,准备一小盆度左右的热水,以手能放进去但接着不得不缩回来为好~,把海蛰丝放进去,

　　这时海蛰丝会缩小,如果看缩的厉害有原来的一半长了就赶紧加点凉水,切记. ,配菜比较好的是黄瓜或者青椒. 黄瓜:切成丝(比例上黄瓜丝是海蛰丝的两倍多点)放到小盆里,然后把海蛰丝捞出来清水凉透放到黄瓜丝上面,再切-棵香菜成末(最好用香菜的芯~)放到海蛰丝上.

　　青椒(辣的)切丝量与海蛰丝相当或者多点. 其他手续同黄瓜. ,现在盆子里有海蛰丝`黄瓜或青椒丝`香菜末,如果是配黄瓜,你就要加上蒜泥(要保证有辣味)然后你就可以在上面放少许盐`少许味精`少许香油`少许糖`一些好醋. (醋要多点),

　　而且放的顺序不要乱了. ,然后你用筷子十字状. ... 呵呵--凉拌.

　　海蜇丝怎样凉拌才好吃？你好 配料： 海蜇皮克，黄瓜丝克，芥末油克，醋克，

　　香油克，味精克。 菜系： zhejiang 操作： ①将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味。

　　用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉。把醋、香油、味精对在碗里成调料。②把黄瓜丝先放盘里，再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面，浇上调料，淋芥末油即可。凉拌海蜇皮怎么做法？

　　海蜇皮凉拌，要越简单越好，不会失去它的本味。原料多了就不好了。最简单的办法是：把洗净的海蜇皮切成丝，放在漏勺上，从开水中很快过一下，再过一下凉水，

　　控水后放盘中，上面放上些黄瓜丝；把适量的醋、蒜泥、姜末、葱末、香油、辣油调成的汁，浇在上面拌均匀就好了。简单实惠，

　　味美脆香的凉拌海蜇丝会使你回味无穷。凉拌海哲怎么做?色泽黄亮，咀嚼脆嫩，咸中带甜，葱香浓郁 凉拌海蜇的做法步骤详细介绍： 　　步骤：海蜇，香葱末，酱油，

　　白糖适量，味精，香麻油，精制油。 　　步骤：超市买的腌制的海蜇，洗去泥沙，然后吧海蜇泡起来。我这个是早上放在清水里，

　　晚上回来做的，浸泡大概个小时这样。海蜇买回来的时候，因为盐分比较多，一定要泡时间长点。 步骤：取出海蜇切丝，

　　然后再冲洗一下装入碗中。 　　步骤：将海蜇的水分尽量挤干，放大碗内，加酱油、白糖、味精，再淋入香麻油，撒上葱花。

　　步骤：精制油入锅烧热，冲入碗内，使葱末发出香味，把海蜇搅拌均匀即可。 　　步骤：这道凉拌海蜇，色泽黄亮，咀嚼脆嫩，咸中带甜，

　　葱香浓郁， 很简单，值得你一试。