乡巴佬鸡蛋的做法(怎样做乡巴佬鸡蛋好吃)

　　乡巴佬鸡蛋怎么做才好吃首先：准备二十五个鸡蛋，一袋酱油，四两白糖。就这些，简单吧？

　　然后：把鸡蛋洗净煮熟，这个你会吧？太简单了！然后再把蛋壳剥下来，这个更简单，你会的！第三：把白糖，

　　酱油放入锅内，点火，慢慢搅动。等白糖化了，把鸡蛋放进去。看看多简单啊！

　　就这样就行了，小火慢慢煮，过一两分钟就慢慢搅动一下。搅动为的是着色均匀，明白？二十分钟后，带汤捞出放入小盆中。

　　如果你要急着吃，现在就动手吧。不过，继续放置三天后，口感受会更好！要点：、鸡蛋煮熟后要放凉水里，打破壳丁一会儿，

　　这样好剥皮。 、酱油最好用黄豆酱油，这样着色好看。超市里到处都有。 、小火煮，火大了会烧糊的。切记。 、最好在小盆里多放两天，

　　让味道彻底进入鸡蛋内。有没有人知道乡巴佬鸡蛋怎么做求详细 加分首先：准备二十五个鸡蛋，一袋酱油，四两白糖。 然后：把鸡蛋洗净煮熟，然后再把蛋壳剥下来，这个更简单，

　　你会的！ 第三：把白糖，酱油放入锅内，点火，慢慢搅动。等白糖化了，把鸡蛋放进去。

　　看看多简单啊！ 就这样就行了，小火慢慢煮，过一两分钟就慢慢搅动一下。搅动为的是着色均匀，明白？ 二十分钟后，带汤捞出放入小盆中。

　　最好在小盆里多放两天，让味道彻底进入鸡蛋内 参考资料：QQ空间乡巴佬蛋的做法做法一　　原料： 　　鸡蛋个，啤酒ml，酱油ml，白糖克 　　做法： 　　、鸡蛋加水加少许盐煮熟 　　、剥去外皮加入啤酒和白糖，酱油 　　、煮至酒干即可 　　建议：如果想入味，建议在鸡蛋上多划几道口子。

　　放一夜会更入味的。 做法二　　第一步：先把鸡蛋煮半熟，蛋清凝固住即可，因为这样比较省火，然后剥掉蛋皮。 　　第二步：锅里放少许水，放糖炒搪色（即使炒不好也没关系），

　　把糖化开就可以了。 　　第三步：卤蛋。 炒好糖色，放入鸡蛋，让鸡蛋裹上糖，然后放入酱油、水、大料、桂皮、香叶，慢火煮十分钟入味。（因为酱油里有盐，

　　所以不要放盐）。 　　第四步：收汁。入味后开大火，把汁收干，让卤汁裹满整个鸡蛋，乡巴佬鸡蛋就做好了。香喷喷的卤蛋就做好了，

　　营养又健康，放在冰箱里可以吃上三天。比买的乡巴佬鸡蛋还好吃的，而且没有防腐剂呀。秘制可乐乡巴佬鸡蛋的做法乡巴佬鸡蛋的做法主料鸡蛋个啤酒ml辅料糖适量酱油适量步骤.鸡蛋洗干净.冷水下锅煮熟.煮熟的鸡蛋剥皮放入锅内加入酱油和糖.倒入啤酒.大火煮开小火继续煮.直到汁全部烤干。