香豆子花卷怎么做好
怎么整卷子又软有好吃
香葱花卷怎么做
请问:馒头,包子,花卷,各蒸几分钟和用什么火最合适呢?
怎样蒸馒头好吃
()冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面
,蒸出的馒头松软有劲,香甜可口,也可加点啤酒,效果更好。
手搅拌(再加点温水)合面面团,稍醒后,做成馒头,上屉用旺
怎样蒸馒头才够大
酵母粉加多点,但要蒸长一点时间,馒头就会大点了!才能让它吃起来没有那个酵母粉的味最好!
洋葱可以做花卷吃??
可以。
洋葱花卷制作过程:
材料:面粉g、酵母 g、洋葱个、熟蛋黄 个、糖 少许
做法:
、洋葱洗净切末备用。酵母用温水化开,加入面粉、水和成柔软的面团,盖上湿布放在温暖处饧分钟。将熟蛋黄研磨成细末,和糖一起加入面团内揉匀,再饧分钟。
、面团搓成条,揪成小剂子,搓成细长条,卷成蚊香状。
、用筷子将面圈夹成个大小相同的圆形,在每个圆形中心切一刀,使之“盛放”。
、蒸锅水烧沸,将花卷上笼,撒洋葱末蒸分钟即可。
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