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白芸豆(白芸豆做法)

admin 美食养生 2021-06-13 15:03:38 268 0

  

白芸豆一盒能瘦多少

  一盒能减个-斤吧,我女朋友有喝,她说合起来味道跟豆奶差不多

  

白芸豆不能和什么一起吃/同吃

  您好!白芸豆不能和田螺一起吃:会引起结肠癌。

  白芸豆宜搭食物

  白芸豆+莴笋:补钙查

  白芸豆+豆腐:适宜慢性肝炎

  白芸豆+猪里脊肉:提高维生素B的吸收率

  白芸豆+猪肉:提高维生素B的吸收率

  

白芸豆和红芸豆有什么区别

  共同点:

  .白和红芸豆都是营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。

  .高钾低钠,适合于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用 。

  区别:

  白芸豆:据说有镇痛作用,缓解各种疼痛。

  红芸豆:含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力,激活淋巴T细胞,而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。

  注意:

  不可生吃,要提前清水泡天(泡天也没事),然后小火煮个小时左右,口感软绵后,放入少许冰糖,糖融化后即可食用。

  如果直接煮,煮个小时才会口感软绵,浪费燃气。

  扩展资料

  菜豆(学名:Phaseolus vulgaris Linn.),又称芸豆,豆科科植物。原产美洲的墨西哥和阿根廷。其营养丰富,蛋白质含量高,即是蔬菜又是粮食。 菜豆茎被短柔毛或老时无毛。羽状复叶具小叶;托叶披针形。小叶宽卵形或卵状菱形,侧生的偏斜,先端长渐尖,有细尖,基部圆形或宽楔形,全缘,被短柔毛。总状花序比叶短,有数朵生于花序顶部的花;小苞片卵形,有数条隆起的脉,宿存;花萼杯状,上方的枚裂片连合成一微凹的裂片。

  

请问大家知道什么叫白芸豆吗?我找过很多地方都没找到。

  白芸豆是花菜豆的一个变种,是丽江传统的豆科作物,近年来,随着白芸豆出口创汇的增加,丽江广大山区把白芸豆产品作为山区脱贫致富的一项重要产业来抓,丽江白芸豆产业已成为省内芸豆进口的基地县之一。仅丽江黎明、鲁甸两乡年产量就达多吨。

  丽江芸豆主要产自丽江的太安、鲁甸、巨甸、黎明等高寒山区,被称为“白芸豆之乡”。由于水土好,无污染,丽江芸豆不但品质好,而且颗粒饱满,色泽光亮,是制作豆沙、豆馅、豆酥及高档糖果、豆粉、豆奶的上等原料和出口创汇的抢手货。丽江白芸豆颗粒饱满,色泽光亮,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、铁等微量元素,既可作菜肴煮炸而食,又是制作各种高级糕点、罐头的原料。白芸豆还有健脾壮肾的药用功效,是国际市场上的畅销品。

  

白芸豆的做用?

   是芸豆的一种,广泛种植于云南、贵州和四川地区,颗粒肥大整齐、光洁纯白,大小与蚕豆相仿。白芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠豆种,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂等患者食用。适合:可制成豆馅、豆沙,汤菜、烧肉、糕点、甜食小吃等

  

白芸豆是什么??

  白芸豆又称菜豆、刀豆,属菜豆族。

  我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。

  白芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。

  白芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。

  

黑芸豆、白芸豆哪种好?

  建议你买黑,白两种芸豆,一般人比较适应,可以放在一起吃。

  提示:把黑,白两种芸豆放在一起煮粥吃,对身体有好处!

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