小南瓜怎么做好吃
小南瓜不能和什么一起吃?
南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B缺乏症)。鲤鱼与南瓜:同食中毒;鹿肉与南瓜食则胀肚难受,辣椒与南瓜相克(不宜配食,会破坏Vc)
小南瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
材料
南瓜,糯米粉,红豆沙,葡萄干,温水
做法
.把南瓜肉在微波炉里转上分钟,就熟了,然后把肉碾成泥!
.把糯米粉揉进南瓜肉里,不断加了点温水进去,搓成圆。
.把和好的南瓜面里面放上红豆沙馅,搓成一个个小球后,稍微把它们压扁一点点,然后我就用勺子柄在上面压了一条一条的道儿,这就象南瓜的形状了!再往上面放一个加洲阳光少女葡萄干做蒂!
.上锅前,放的齐齐整整 。
.蒸上个分钟左右,就好了!表面看着还挺有光泽的!
小诀窍
对了,我还加了点蜂蜜和面,因为没有加糖!
材料
小南瓜个(约克个),猪肉馅克,胡罗卜适量(切末),粉丝小把(提前泡水至软),香菇个(切末),马蹄-个(切末,也可换成其他耐蒸煮的配菜),蚝油,盐,鸡精
做法
、将猪肉馅与切成末的各种配菜,加蚝油、少许盐及鸡精拌匀,放置一边待入味;
、将小南瓜头部切开当盖,将瓜瓤挖出来,留部份一会做调汁用;
、将肉馅填入瓜壳内,将瓜盖盖上,用牙签固定好;
、水烧开,将小南瓜隔水蒸约至分钟,取出放凉切块;
、将瓜瓤加水煮开,换小火煮至汁稠,加点盐及鸡精调味,用生粉勾薄芡,淋在小南瓜上即可。
小诀窍
、蒸的时间视瓜大小及填料多少而定,喜欢瓜肉软点的可以蒸久点。
、肉馅不要放太多其他的调味料,以免抢了小南瓜的清甜味。
、如果忘了提前泡粉丝,就用热开水泡,五分钟搞定。
吴宁越的《小南瓜 》 歌词
歌曲名:小南瓜
歌手:吴宁越
专辑:小南瓜
小南瓜
吴宁越
小南瓜
创作:吴宁越
小南瓜 你忘了吧
小冬瓜 你想起了他
吹来一阵风 望见了他
好姑娘 就在身旁
小西瓜 你忘了吧
小不知道什么瓜 你看见了吧
吹来一阵风 我带来了它
那好姑娘 就在身旁
好时光 在流浪
好姑娘 在身旁
好时光 在身旁
好姑娘 在身旁
哪些人适合多吃小南瓜
小南瓜的营养价值
小南瓜具有很高的营养价值,据测定每克鲜小南瓜含淀粉.克,钙毫克,铁.毫克,胡萝卜素.毫克。嫩瓜中含维生素C及葡萄糖较多。小南瓜子含油率高达%,可榨优质食用油,是适宜高血压病人食用的高级食用油,还含蛋白质、脲酶、维生素A、B等。
、治疗糖尿病。小南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。
、美容养颜。小南瓜维生素A含量超过绿色蔬菜,被称为“最佳美容食品”。
、 防治高血压。小南瓜可有效防止高血压和肾脏的一些病变。
、治疗胆结石。常吃小南瓜可以化掉胆结石。
哪些人适合多吃小南瓜
小南瓜特别适合老年人,女人和小孩吃,小南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩小南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老小南瓜丰富。老小南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为 小南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。
小南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食小南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。清代名医陈修园说“小南瓜为补血之妙品”。
常吃小南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食小南瓜。小南瓜还可以预防中风,因小南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。小南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。
小南瓜的学名是什么?
学名Cucurbita pepo Linnaeus,
英文名是zucchini
一个小南瓜多少千克?
这个只能是说一个大概一个小南瓜大概应该在三千克左右。可以。直接估算一下就行。
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