黑豆苗怎么做好吃
展开全部 主料 人份 黑豆苗克 调料 大蒜瓣、小米椒个、酱油勺、香油少许、食盐/勺、白糖/勺、白醋勺 脆拌黑豆苗步骤 黑豆苗摘去老根,还有其间夹杂的黑豆壳子也去除干净,洗净 步骤 烧一锅清水,水开后,将黑豆苗放进去,烫几秒钟 步骤 迅速捞出,放入凉水中浸泡一下,可以使黑豆苗保持清脆的口感和碧绿的颜色 步骤 控干水分,盛入盘中 步骤 取一个小碗,将大蒜和小米辣分别剁碎 步骤 调入白醋勺,味极鲜酱油勺 步骤 一点香油、一点盐、一点白糖,口味也可根据自己的喜好做调整 步骤 调匀后浇在烫熟的黑豆苗上,吃的时候,拌匀即可
清炒豆苗的做法?
原料:黑豆苗,肉丝,胡萝卜 调料:盐,生抽,鸡粉 清炒豆苗的做法(爱情齐果记) 原料:黑豆苗,肉丝,胡萝卜
青豆苗怎么做的做法
展开全部 青豆苗怎么做步骤 小青豆洗净用冷水泡发一晚上至青豆发胀 步骤 将泡发好豆子滤掉水后用湿毛巾盖上 步骤 每天将豆子过一遍清水,然后倒掉水 步骤 十天后,将豆苗剪下即可制作食用 步骤 锅中放入清水,加一勺盐煮开 步骤 下豆苗焯水至变色 步骤 捞出过凉水 步骤 加入姜蒜末、剁椒、盐、鸡精和香油拌匀即可 青豆苗怎么做成品图 菜品特色 生好的豆苗用来下面条也不错,如果不喜欢吃辣,凉拌的时候随自己的喜好来放调味品 现在这个时代提倡主食多样化,粗粮化,所以每次去买米我都会习惯性的买点儿各种各样的豆子或杂粮回来,煮米饭的时候掺上点儿,让咱的饮食更健康!不过俺这人心大,一买就收不住手,每次都会拎一堆回家,结果发现在家根本就吃不了这么些,眼看着豆子在那儿干放着,我就不甘心,像黄豆啥的我都拿来做豆芽,榨豆浆,这种小青豆我还真不知道该怎么办,不过有了前次在家生黑豆芽的成功经验,所以就想着用小青豆来生豆苗试试,反正也不费多大功夫,放那儿慢慢长去呗,要是成功了咱还能享用点儿绿色蔬菜,不成功也没多大损失嘛! 事实证明这次实验是非常成功滴 豆子洗净用水泡一晚上 第二天晚上的效果,已经开始出芽了 看看,这是五天后的效果 从侧面来一张 慢慢往上涨,七天后的效果 十天后就可以开吃了,看这根系发达的 这个程度就可以将豆苗剪下来了 看看这嫩芽,好养眼滴说 吼吼,我在拍,俺家宝直接上手啦 豆苗剪下后翻过来看看,好壮观呀 菜品特色 现在这个时代提倡主食多样化,粗粮化,所以每次去买米我都会习惯性的买点儿各种各样的豆子或杂粮回来,煮米饭的时候掺上点儿,让咱的饮食更健康!不过俺这人心大,一买就收不住手,每次都会拎一堆回家,结果发现在家根本就吃不了这么些,眼看着豆子在那儿干放着,我就不甘心,像黄豆啥的我都拿来做豆芽,榨豆浆,这种小青豆我还真不知道该怎么办,不过有了前次在家生黑豆芽的成功经验,所以就想着用小青豆来生豆苗试试,反正也不费多大功夫,放那儿慢慢长去呗,要是成功了咱还能享用点儿绿色蔬菜,不成功也没多大损失嘛!
豆苗该怎么炒最好吃
豆苗的做法(爱情齐果记) 原料,加盐和生抽:盐,肉丝,胡萝卜 调料,炒熟后加入鸡粉出锅即可,生抽,鸡粉 做法:在锅中加入少许色拉油,放入肉丝炒至变色,再倒入豆苗:黑豆苗
炒豆苗的做法,炒豆苗怎么做好吃,炒豆苗的家常做法
芝麻盐拌豆苗英英菜谱 “年味菜多以荤菜为主,这道芝麻盐拌豆苗,采用自制芝麻盐调味,简单的做法,不俗的口味。芝麻含有多种维生素和钙、软磷脂,豆苗也是一种极具营养的蔬菜,其含有的磷、钾等均为人体所需矿物质。” 食材明细 豆苗 克 芝麻盐 适量 生抽 克 味精 克 咸鲜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 芝麻盐拌豆苗的做法步骤 豆苗洗净,备白芝麻。 锅坐火稍热,倒入芝麻。 中、小火炒制芝麻。 芝麻颜色变浅黄时关火。 芝麻倒入案板。 用干仗压碎。 放入小碗,加盐搅拌成芝麻盐。 豆苗入开水锅焯熟。 捞出控水,调入芝麻盐。 调入生抽。 放味精。 装盘即成。 小窍门 炒制芝麻时火不宜大。 使用的厨具:平底锅、煮锅
脆拌黑豆苗怎么做?
【主料】黑豆苗克 【配料】大蒜瓣、、小米辣、个 【调料】盐、白醋、味极鲜、香油、白糖 【做法】 、黑豆苗摘去老根,还有其间夹杂的黑豆壳子也去除干净,洗净。 、烧一锅清水,水开后,将黑豆苗放进去,烫几秒钟。 、迅速捞出,放入凉水中浸泡一下,可以使黑豆苗保持清脆的口感和碧绿的颜色。 、控干水分,盛入盘中。 、取一个小碗,将大蒜和小米辣分别剁碎。 、调入白醋勺。 、味极鲜勺。 、一点香油、一点盐、一点白糖。(口昧也可根据自己的喜好与地域的不同做相应调整。) 、调匀后浇在烫熟的黑豆苗上,吃的时候,拌匀即可。 【小贴士】 、黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。 、黑豆入肾经,具有滋肾补肾之功能。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。 、豆苗不宜煮太久,以免营养成份流失。 ?
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