黄瓜炒蛋(黄瓜炒蛋图片)

admin 美食养生 2021-06-07 13:53:15 283 0

黄瓜炒鸡蛋有营养吗？

　　黄瓜最初叫“胡瓜”，这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”黄瓜的含水量为%~%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。　　≮功效≯ 　　黄瓜水分多，含有一定的维生素，是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”。经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎。　　黄瓜是很好的减肥品，希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。　　黄瓜含有铬等微量元素，有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。　　黄瓜中的苦味素有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。　　≮适用人群≯ 　　一般人群均可食用。是糖尿病人首选的食品之一。　　答案补充鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有%的磷、%的锌、%的铁、%的蛋白质、%的维生素D、%的维生素E、%的维生素A、%的维生素B、%的维生素B、%的维生素B。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。　　近年来，国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了新的评说。概括起来，主要有五个方面。　　健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。　　保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。　　答案补充防治动脉硬化美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃-汤匙。个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。　　预防癌症鸡蛋中含有较多的维生素B，维生素B可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。　　延缓衰老鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的毫克增加到毫克，约为鲜鸡蛋的倍，特别适宜于想补钙的人。　　

黄瓜炒鸡蛋的副作用

　　黄瓜炒鸡蛋没有副作用。　　营养价值：　　一、黄瓜　　. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到　　原料:黄瓜　　抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；　　. 抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；　　. 防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒；　　. 降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替　　淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；　　. 减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体；　　. 健脑安神：黄瓜含有丰富的B族维生素，对改善大脑和神系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。　　二、鸡蛋　　. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；　　. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；　　. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。　　

黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃

　　黄瓜炒鸡蛋　　【原料】：　　黄瓜克，鸡蛋个，猪油克，精盐克，味精克，料酒克，水淀粉克，葱末少许。　　【制法】: 　　.将黄瓜洗净，去把，劈为两半，斜刀切成片。　　.炒锅放在火上，加入猪油克，热后先将鸡蛋打入碗内，打开后，倒入炒锅内炒熟，推至锅边，另加入猪油克，下入葱末炝锅，投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水，最后放入精盐、味精、勾芡、出锅装盘即成。注意炒此菜不能放酱油，熟后才能黄绿分明。　　【特点】：色鲜味香。　　黄瓜、西红柿别一起吃　　时间：-- :: 来源：东方今报　　经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这样吃是不正确的。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本就达不到补充营养的效果。另外，辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。　　不过，单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。　　从中医的角度来说，黄瓜性凉、味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。亚莲　　

黄瓜炒鸡蛋，有什么营养？

　　脂肪少又补充维生素，又补充了蛋白质黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,含有多种维生素,是护肤美容的佳品,可以有效地对... 鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,... 　　

黄瓜炒鸡蛋好吃吗

　　好吃啊　　

黄瓜炒鸡蛋怎样炒好吃

　　锅里倒上一点油，待油　　锅里倒上一点油，待油　　

黄瓜鸡蛋法

　　早上和中午各一个鸡蛋一根黄瓜,晚上一根黄瓜.这方法减肥最快，我就成功了，一星期瘦了公斤，从瘦到了，一年了都没反弹，这种方法每天至少瘦一斤半，因为黄瓜没有糖份，也能吸收黄瓜的热量，实在不行喝光明纯牛奶，还可以吃点牛肉，鸡肉，鸭肉，但我都试了，只有吃黄瓜鸡蛋瘦最快，别的在减肥期间切勿尝试. 两天交替进食，头一天正常饮食（不暴食），第二天只吃全麦面包（茶水清咖正常）。一天保证营养，一天燃烧脂肪，这样两天交替，精神压力不太大，不会很难过。-周可减公斤。他说这在欧洲很流行，也很有效。　　转帖大家加油哟这是我从另外一个网上贴下来的给大家鼓鼓气　　．黄瓜鸡蛋减肥法：　　我大一的时候，一个学期瘦了斤，每天早餐和午餐照常，晚餐以苹果和蜂蜜水代替，然后晚上慢跑分钟。我身上的肉肉紧了，而且体制明显变好！可惜暑假回家就没有坚持了，天天吃好东西，大二的时候，由于搬校区了，运动场离住的地方好远，所以就慢慢放弃了跑步，那时我有点反弹，但是还是没有大一的时候胖，大二暑假去北京学外语，住在同学的宿舍，吃的不是很好，每天还要骑一个小时的自行车去上课，我又瘦了下来，大概斤的样子，后来，大三寒假的时候又去北京学GRE，当时就和同去的一个女生一起租房子住在离上课的很近的地方。北京的冬天很冷，我那个同学天天吃巧克力和饼干，于是我也跟着一起吃，结果是一个月下来，她瘦了，我想气球一样鼓了起来。回长沙的时候称了一下体重，我的妈呀，到了斤，尽管当时穿了很多衣服，我还是不相信我看到的。在后来的半年，我注意饮食，晚上尽量少吃，结果自己的体重到了斤，后来我保送了学校的研究生，没事干了，就和宿舍里的一个女生一起约着用鸡蛋加黄瓜的方法减肥，经过一个月左右，我真的坚持了一个月，我的体重不到斤，这也是我们大学快毕业的时候了，因为大家都在做毕业设计，所以很多同学东没有经常见面，我记得我减完以后皮肤变得很好了，我们班的男生都说我想变了一个人，有小鸟依人的感觉了，还有一个男生说，我每天都在刷新我的美丽，就连我们系里的老师都说我是不是最近谈恋爱了。（本人和系李老师关系还可以啦！）那段时间自己也是自信心爆棚，每天都穿着漂亮的衣服出去。后来的一个月，我晚上都支持青菜和鸡蛋，体重没有反弹。　　关于鸡蛋+黄瓜的减肥方法：　　最重要的是第一周，你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜，你可以吃到饱，但是不要撑！在这一周内你的体重会明显下降，一般会下降斤以上。如果你不是很瘦的话。但是你会感到没有力气，整天头昏，所以建议在假期中实施这个方法。不过我的室友也试了，他没有什么不适的感觉，每天还能运动一个小时。　　从第二周开始，你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜，但是不要放油。下午四点以后，只能吃鸡蛋和黄瓜。可以喝豆浆和牛奶，建议早上喝，还可以吃一些水果，香蕉出外！　　如果你想瘦得快一点，就只吃鸡蛋和黄瓜。　　这种减肥方法，瘦的速度很快，一定要坚持一段时间才会见效！！而且效果容易巩固下来！！　　如果你的胃不好的话，请不要尝试！！　　在减肥的过程中可能会bm，建议喝点促进肠子蠕动的茶。　　如果能做一定的运动，效果会更好！！！　　结束减肥后不能马上恢复饮食，要慢慢增加！！！我相信过一个月以后，你的胃已经很小了，你只需要吃一点点就会饱！！！　　