鸽子粥的做法(鸽子汤怎么炖最营养)

　　

怎样煲白鸽粥好吃？需要什么配料？

　　材料：大米克，净肉鸽只，水发黄花菜克，枸杞子克，料酒、葱姜汁各克，精盐、鸡精各克，味精克，胡椒粉.克，湿淀粉克。 　　做法： 　　、大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽洗净，剔下鸽脯肉，切成小丁，用料酒、葱姜汁各克和精盐.克、湿淀粉拌匀上浆。大米下入清水锅中烧开，煮至五成熟。 　　、加入余下的料酒、葱姜汁、精盐，下入鸽肉丁、黄花菜搅匀，煮至微熟。加入鸡精搅匀。 　　、下入枸杞子搅匀，煮至粥汁浓稠，加味精、胡椒粉搅匀，出锅盛入汤碗即成。 　　

鸽子做法如何好吃，砂锅粥.鸽子粥

　　难度：切墩(初级) 时间：-分钟 　　主料 　　东北大米 鸽子（我是自家养的鸽子)(买的一般买野鸽）只／只 　　香菇适量 萝卜丁半根 　　芹菜丁适量 胡椒粉少许 　　盐，味精（可不下）少许 排骨 　　砂锅粥－鸽子粥的做法步骤 　　砂锅粥－鸽子粥的做法图解. 准备所需食材备用。 　　砂锅粥－鸽子粥的做法图解. 自家养的鸽子，就是肥，肉也好吃，如果买的鸽子煮砂锅粥，最好再买一条排骨，更美味，鸽子切骨，和肉分开，这个可以让卖鸽子摊主弄，把骨头清洗干净，肉也洗干净去水份，骨头用小锅煮沸腾去血水。 　　砂锅粥－鸽子粥的做法图解. 把大米，鸽子骨头（注：时间允许的话，可以把鸽子骨头先用二小时煲汤，再用汤来煮砂锅粥更不错），香菇，萝卜丁一起放入砂锅中，注入适量水（有先煲汤的，材料放入后，再倒入鸽子汤煮粥），按平时煮粥方法，中大火熬分钟，再改为中小火熬分钟，熬粥是个功夫活，要不停的搅拌，慢慢熬煮，熬粥过程中绝不轻易离开炉边，粥快熬好了，浓稠适度，这时可放入鸽子肉再熬分钟，调料，放入芹菜丁，即可出炉。 　　砂锅粥－鸽子粥的做法图解. 潮式砂锅粥-鸽子粥，营养又美味。 　　砂锅粥－鸽子粥的做法图解. 好好吃，特别自家养鸽子，肉鲜甜。 　　

怎样做鸽子粥，粥有几种做法，请详细说明

　　白鸽粥的做法如下 　　上好白米按个人口味煮成粥（有人喜欢吃米一粒一粒的粥，有的喜欢吃煮出胶的烂粥） 　　白鸽杀好,用盐、姜、葱、生抽腌一下，切成块，入油锅曝炒一下，去鸽腥味。 　　将白鸽放入粥中一起煮，加点姜丝，鱿鱼丝、瘦猪肉丝等一起煮分种左右，出 　　锅时加盐调味，放入几粒花生米即可食用。 　　不加鱿鱼丝、瘦猪肉丝和花生米也可以，只是味道不那么浓厚。 　　

怎样煲大人与小孩都适宜的白鸽粥

　　材料：只白鸽；两条小的鱿鱼干；十来粒小的干元贝（瑶柱）；克珍珠米。 　　配料：盐、花生油、麻油、姜、酱油、料酒、葱花 做法： 　　、白鸽去毛，洗干净，切块；灼掉血水，再用清水洗一次；用盐、花生油将鸽子腌分钟。 　　、将鱿鱼干、瑶柱干洗干净；用温水泡分钟。、将米淘洗干净。 、将鱿鱼干切丝。 　　、起火，用砂锅煮开准备煮粥的水。刚刚泡鱿鱼的水不要倒掉，倒进锅里一起煮。 　　、起油锅，放姜、然后将鸽子、鱿鱼丝、瑶柱下油锅爆炒两分钟，放点料酒，然后将米放进去一起炒，炒到锅里的水干了为准。 H:_+= 　　、将炒好的所有材料放进已经煮开水的锅里，盖上锅盖，煮开后关中小火煮分钟。 　　、最后，加入少许盐、酱油、及滴几滴麻油。关火。 、吃的时候喜欢加葱花的，就加葱花吧！我不喜欢，所以我不加了！ 　　

鸽子粥怎么做好吃

　　鸽肉粥 　　材料 　　大米克，净肉鸽只，水发黄花菜克，枸杞子克，料酒、葱姜汁各克，精盐、鸡精各克，味精克，胡椒粉.克，湿淀粉克。 　　做法 　　、大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽治净，剔下鸽脯肉，切成小丁，用料酒、葱姜汁各克和精盐.克、湿淀粉拌匀上浆。大米下入清水锅中烧开，煮至五成熟。 　　、加入余下的料酒、葱姜汁、精盐，下入鸽肉丁、黄花菜搅匀，煮至微熟。加入鸡精搅匀。 　　、下入枸杞子搅匀，煮至粥汁浓稠，加味精、胡椒粉搅匀，出锅盛入汤碗即成。 　　

鸽子瘦肉粥的做法与功效

　　材料 　　大米克，净肉鸽只，水发黄花菜克，枸杞子克，料酒、葱姜汁各克，精盐、鸡精各克，味精克，胡椒粉.克，湿淀粉克。 　　做法 　　、大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽治净，剔下鸽脯肉，切成小丁，用料酒、葱姜汁各克和精盐.克、湿淀粉拌匀上浆。大米下入清水锅中烧开，煮至五成熟。 　　、加入余下的料酒、葱姜汁、精盐，下入鸽肉丁、黄花菜搅匀，煮至微熟。加入鸡精搅匀。 　　、下入枸杞子搅匀，煮至粥汁浓稠，加味精、胡椒粉搅匀，出锅盛入汤碗即成。 　　

怎样煲白鸽粥好吃？需要什么配料？

　　、起油锅，放姜、然后将鸽子、鱿鱼丝、瑶柱下油锅爆炒两分钟，放点料酒，然后将米放进去一起炒，炒到锅里的水干了为准。 H:_+= 　　材料：只白鸽；两条小的鱿鱼干；十来粒小的干元贝（瑶柱）；克珍珠米。 　　、白鸽去毛，洗干净，切块；灼掉血水，再用清水洗一次；用盐、花生油将鸽子腌分钟。