鸡骨架(鸡骨架煲汤)

　　

怎么做糖醋鸡骨架

　　糖醋鸡骨架的做法： 　　、鸡骨架洗净抹干水，斩件，加腌料腌分钟。 　　、鸡蛋加生粉汤匙拌匀成浓糊状，加入鸡块拦匀。 　　、烧热平底锅，放下适量之油烧滚，将鸡一件件放入油锅中，炸熟捞起。 　　、在锅中放下汤匙油，爆香姜丝，下芡煮滚，放下鸡块炒匀上碟，放下葱丝。 　　、加入适量的水，老醋，白糖（白糖多加一点）。 　　、汤汁完全包裹著鸡骨架即可出锅装盘食用。 　　

沈阳好吃的鸡架，沈阳哪里的鸡架好吃

　　沈阳最好吃的十大鸡架 　　. 四季面条(太原街店) 　　沈阳和平区太原街北二马路(北京华联对面) 　　这个四季面条家的鸡架都是熏的，味道那可是绝了！！ 　　. 老四季面条(光荣街店) 　　沈阳和平区光荣街号东来顺斜对面 　　这家在这一带也是远近闻名，人山人海，鸡架是煮的，很嫩很烂乎。 　　. 鑫记麻辣拌(三好街店) 　　沈阳和平区三好街永安路-号(音乐学院对面胡同市场内) 　　一定要点麻辣鸡架哦，甜甜剌剌的，过瘾！ 　　. 串姐客栈(三好店) 　　沈阳和平区青年大街号巷号(近音乐学院东门) 　　这个就不用我说了吧。。 不过有点小贵哦 　　. 荆江鸡架城(乌江街店) 　　皇姑区乌江街号(长江***南侧) 　　这是一家巨牛的店，据说已经开了好多年，服务态度一般，老板说话很少，点餐基本是自助型的，每次去都要等好久。 　　. 马家鸡架 　　沈阳和平区电视台后五里河街 哈，这个经典了，鸡架那可是要一次来两个的哦！ 　　.贾记炒鸡架 　　和平区青年大街号沈阳电视台附近(近五里河街) 中午饭点人不少啊，麻辣烫做的不错，鸡架盖饭是店里面最好的也是点的最多的，实惠还好吃！ 　　. 闫家炸鸡架(五爱总店) 　　沈阳沈河区热闹路号华联吉买盛对面 这个闫家鸡架可是名声远播，好吃不贵，五爱、北行、铁西四马路等许多地方都有！ 　　. 迟家熏鸡架熏脊骨 　　沈阳和平区三好街永安路-号(流浪人家排骨米饭对面) 这个鸡架人也特别多，炒鸡架，鸡架盖饭都不错！ 　　. 边门四季鸡架城(南九店) 沈阳铁西区南九中路(近保工街) 好吃的东西一般都隐藏在不经意的街角，如果你夏天的傍晚来的话，你估计要等很久了！鸡架配冰镇啤酒 　　

鸡架怎么做好吃又方便？

　　bjgs 原料：鸡架若干（ 　　调料：姜、葱、干辣椒、花椒、盐、酱油（生抽）、料酒（或白酒）、糖 　　 　　做法： 　　 　　、鸡架洗干净后，在鸡架上用刀随便割两下（使炖的时候容易入味），备用 　　 　　、开火。锅稍热后，用姜片把锅底擦一下（这样鸡架不容易沾锅） 　　 　　、把姜片拿出，倒油。油热后，放入几粒花椒，入味儿后捞出。 　　 　　、一个一个的把鸡架放入油中，煎至金黄色（要不停的翻面，以防鸡架沾锅），放一点点糖，继续翻 　　 　　、把鸡架扒拉到一边，放入姜、葱、干辣椒（可依据自己的口味，多放或不放），用锅里剩下的油把调料的香味炒出 　　 　　、倒入一些酱油（生抽），把鸡架和调料一起翻炒（要多扒拉，不要沾锅） 　　 　　、倒适量的水在锅里，水量到淹没鸡架就行。放入一点料酒（或白酒）和盐，盖上锅盖 　　 　　、水开以后，用小火炖，直至把水都收干为止，但注意不要干锅 　　 　　、关火，盛盘 　　 　　 一盘美味的红烧鸡架就做成了，绝对美味。 　　

天津哪有批发鸡骨架的

　　天津赵沽里冷冻批发市场 　　

带肉的鸡架子多少钱一斤

　　你跟老板说要买一箱，应该就没那么贵了，我这里块钱斤，还给送到家里 　　

怎么油炸鸡骨架好吃

　　一种就是炖着吃，吃饭比较适应。一种就是炸着吃，喝酒最好，我们这炸鸡架很出明的。炖着吃都会做，我就说说炸着吃的吧：生鸡架把鸡架的一边全部切开，然后压成扁平的，在鸡架的两边抹上精盐、味素、麻椒面、辣椒面、料酒、十三香、酱油。抹好后淹渍十五分钟。油烧到七成热的时候下锅，炸到颜色变深感觉像焦一点的样子那就最好了，这样口感才好，千万不要放苏打和面包渣。不但口感不好，如果这一下吃不了放到下顿再吃就皮了，特别是外边的那层面包渣更难吃，就像肯德基鸡翅热的时候没吃完等你拿回家到晚上再吃你就知道什么叫好吃什么叫不好吃了。我这种做法像现在这个天气三天保你没问题而且不会皮的。你可以比较一下就知道了，对了，忘了，出锅以后要放孜然。