鸡蛋炒豆腐经典做法

　　

鸡蛋豆腐的做法

　　将豆腐洗净，切片，将调料涂在豆腐上，把鸡蛋打在碗里，搅匀，然后再将带有调料的豆腐丢在鸡蛋中，沾匀，将沾匀鸡蛋的豆腐放在油锅中炸至发黄即可。 　　

鸡蛋煎豆腐的做法?

　　鸡蛋豆腐饼，试试作法：，豆腐切成小块，干锅放进平底锅里慢火烘干水份 　　，二只鸡蛋，加葱沫，加花椒油一小碗（做猪脚第一个步骤多出来的油，加进蛋里，香得没话说），加盐 　　，将蛋液倒进豆腐里，这个时候要耐心煎鸡蛋啦，慢火慢慢烘，这样才能煎出漂亮又香喷喷的豆腐蛋饼。。。 　　，看看，煎到差不多的时候，小心翻个身 另一种做法： .豆腐要买嫩豆腐，切成三角块。 　　.鸡蛋一般要三到四个，把鸡蛋打在碗里，稍微放点盐，然后把豆腐一块一块放入鸡蛋碗里，蘸上鸡蛋，放入油锅里煎（油温不能太高），一面煎黄，在翻一面煎。直到两面都煎黄，便可盛入盘子里。 　　.锅里留一点油，把姜沫，蒜沫放入锅里煸香，在放入番茄酱，加点水，放入盐，鸡精烧开，把煎好的豆腐放入锅中煮一会，在勾点淀粉。出锅，装盘，撒点葱花 　　

鸡蛋豆腐家常做法，正宗鸡蛋豆腐怎么做

　　主料 　　黄豆适量 　　鸡蛋适量 　　辅料 　　黑木耳 　　适量 　　干黄花菜 　　适量 　　紫菜 　　适量 　　调料 　　食盐 　　适量 　　酱油 　　适量 　　水 　　适量 　　鸡蛋豆腐脑的做法 　　.黄豆用水泡一晚，清洗干净 　　.放豆浆机里自动打熬成可以喝的豆浆。取两个鸡蛋搅匀 　　.加入豆浆继续搅匀，豆浆的量应该是鸡蛋的一杯半。然后上锅蒸十分钟 　　.泡一些黄花菜，紫菜和木耳，锅里烧开水，加点盐和酱油，然后把泡好的黄花菜等扔进去，烧开，最后撒上香油就成了豆腐脑的汤 　　

水豆腐鸡蛋怎么炒好吃

　　用料 　　主料 　　鸡蛋个 　　豆腐块 　　调料 　　食盐 　　克 　　蒜 　　头 　　料酒 　　适量 　　植物油 　　适量 　　豆腐炒鸡蛋的做法 　　材料集合图： 　　.鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散 　　.蒜头拍松剁碎，放置一会 　　.坐锅热油，鸡蛋下锅，用筷子顺时针方向炒 　　.鸡蛋即将完全凝固，将豆腐倒入锅中，在豆腐上加少许盐，然后与鸡蛋一起炒 　　.豆腐鸡蛋炒均匀后，倒入蒜末迅速炒两秒钟立即关火 　　.趁热赶紧地吃噢 　　

鸡蛋豆腐做法

　　

　　

主料：软豆腐克(切片),瘦肉克(切粒),虾克(去壳,去肠及沥干) (切粒),大熟鸡蛋只,葱粒适量。腌料:特级蚝油汤匙,芝麻油茶匙,胡椒粉适量。

　　

主料：软豆腐克(切片),瘦肉克(切粒),虾克(去壳,去肠及沥干) (切粒),大熟鸡蛋只,葱粒适量。腌料:特级蚝油汤匙,芝麻油茶匙,胡椒粉适量。