鸡脚煲汤放什么材料好?
木瓜鸡爪汤 材料:准备木瓜一个,银耳一朵,枸杞适量,鸡爪六只。 做法: 、先把准备好的银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。 、木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。 、大火煮开后,中火煲分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味即可。 功效:木瓜鸡爪汤可以丰胸美容,而且可以强健脾胃。 小诀窍 木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效。银耳,也叫白木耳,富含胶质,中医认为银耳甘平无毒,润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白。 薏米莲子鸡爪汤 材料:准备适量的卤酱、花生、黄豆、薏米、莲子、调味料、米酒、半汤匙盐 做法: 、薏米和莲子洗净;薏米用水浸泡-小时; 、鸡爪洗净,剥净趾甲上黄色那层皮(注意不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出),汆水捞起; 、煮沸清水,倒入炖盅,放入所有鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。 功效:薏米莲子鸡爪汤可以起到非常好的美白养颜作用,而且能够祛湿气,调理脾胃,补血益肾。
用鸡脚煲汤会有什么功效?
因为鸡脚里面含又较多的胶原蛋白,可以补充人体已经流失的胶原蛋白,对人的皮肤比较好一点,可以让你的皮肤比较又弹性,比较光滑。
花生眉豆鸡脚汤怎么做好吃,花生眉豆鸡脚汤
花生仁克 眉豆克 鸡脚克 清水毫升 盐适量 制作时间:-小时 用餐人数: 步骤 食材:花生、眉豆和鸡脚。 花生、眉豆洗净,用清水浸泡小时左右。 鸡脚洗净,用厨房剪刀剪去脚趾。 焯烫一下。 全部食材放入煮锅中。 加入ml的清水(两人的分量)。 盖锅盖,大火烧开。 关火,揭盖。 整锅倒入电炖锅中。 盖锅盖,通电。 选择【豆汤】功能键,时间小时。 时间到,放入适量的食盐调味,即可断电,上桌享用
鸡脚可以跟什么炖汤?
黄豆
药材浸鸡脚的做法
味料:鲍汁、蒜头、油、盐、糖 材料:冬菇、花生
煲鸡爪汤放些什么好?
可以加的很多,生姜葱是必须的,别的蔬菜,像菇类的,笋,等等。也可以加点枸杞,小的那种药枣一起炖。但是要注意的是,煲鸡汤过程中不要加盐,等好了之后再放适量的盐。
鸡脚煲汤 鸡爪煲汤的几种家常做法
花生鸡脚汤 制作原料 鸡脚只(约克),花生克,黄酒克,姜片、精盐各克,味精克,鸡油克。 制作方法 、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。 、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。 特点 此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B、维生素B、尼克酸、维生素C等。 折叠编辑本段冬菇鸡脚汤 制作原料 鸡脚只,冬菇克,马蹄个。 制作方法 ()鸡脚洗净,斩去趾甲,放入开水中煮分钟,捞起过冷河。 ()冬菇浸软,去蒂,洗净;马蹄去皮,洗净,切两半。 ()把鸡脚、马蹄放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲.小时,放入冬菇,再煲半小时,调味供用。 花生眉豆鸡脚汤 制作原料 花生,眉豆,勾芡,沙参,姜片,红枣,鸡脚。 制作方法 新鲜的鸡脚要很早去买才有,没有办法,就买一些冰冻的鸡脚吧!我喜欢比较小块的,所以鸡脚就斩成两块。 鸡脚要氽水,把里面的血水脏水都挤出来。 捞出来再洗干净备用。 把刚才的材料都倒进锅里,加上适量的水。我用高压锅,煲了分钟,如果用其他锅,可能要一个小时左右。 煲的时候已经闻到香味了,可以喝咯!煲汤的时候我喜欢放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效。 鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错。 花生木瓜鸡脚汤 制作原料 木瓜一只、花生、鸡脚、瘦肉适量 调味:盐 制作方法 、花生先用水泡一段时间,木瓜切块待用 、鸡脚、瘦肉先过水 、将全部汤料放入煲里,倒适量水,煲大约个小时以后就可以了
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