鳗鱼干怎么做好吃

　　

湖南干腊鱼怎么做好吃

　　湖南干腊鱼怎么做 　　湖南干腊鱼怎么做 　　湖南干腊鱼怎么做 　　因为是腌制了再熏的，所以吃的时候一定要先剪成块用冷盐水浸泡一个小时左右，这样就不会咸了，然后再用滚水煮一煮，基本可以吃着放心了(本来就是乡里的亲戚自己做的，没有放那些硝和色素等等致癌的东西). 　　烧茶油爆香腊鱼，上锅蒸五分钟; 　　另外烧清油煸炒青椒丝，倒入蒸好的鱼，翻几翻，喷红烧酱油(颜色漂亮)，撒鸡精，青蒜叶末，出锅就OK了. 　　

晒干乌子鱼的做法大全

　　主料： 　　籽乌 　　g 　　辅料： 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　花椒 　　适量 　　洋葱 　　适量 　　胡萝卜 　　适量 　　操作步骤反馈 　　.籽乌洗干净备用 　　.洋葱、胡萝卜都切成丝 　　.油热后放入花椒、酱油 　　.放入籽乌翻炒分钟 　　.放入洋葱、胡萝卜丝翻炒 　　.放入适量的盐，再炒两下 　　.美味出锅 　　

鱼粥的做法，鱼粥怎么做好吃，鱼粥的家常做法

　　鱼粥的家常做法 　　用料 　　主料 　　大米g 　　调料 　　食盐 　　适量 　　葱 　　适量 　　料酒 　　适量 　　调和油 　　适量 　　胡椒粉 　　适量 　　鱼肉粥的做法 　　.草鱼片成鱼片，洗净后加入盐、胡椒粉、料酒 　　.加入鸡蛋清 　　.加入干淀粉，用手抓拌均匀 　　.放置一边腌一会 　　.砂锅中放入清水，烧开后，把淘洗干净的大米倒入砂锅中 　　.大火烧开后改小火慢慢的熬 　　.熬至大米烂熟粘稠之时，放入鱼片煮开 　　.放入适量的盐和胡椒粉调味，用小香葱点缀一下 　　

鱿鱼干怎么做好吃？

　　鱿鱼鱼红烧肉步骤如下： 。 干鱿鱼放盐水里泡一个小时（据说这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉），撕掉上面所有看不顺眼的东西，切成小块；猪肉切块放水里浸分钟，然后沥干 。 炒锅放油烧热，倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油，放入鱿鱼再炒一小会儿，黄酒放入哧一下，放生抽、老抽（偶用的是海天草菇老抽，上色很好的，一点点就可以啦），倒入可乐淹没大部分原料（糖和水都不用拉），再放小指甲盖大小的八角和桂皮，大火烧开，转小火焖。 。 偶这回没用高压锅，所以焖了一个半小时（其实偶认为如果光是猪肉的话一个小时就差不多啦，但是因为鱿鱼没有完全发透，所以得多少一会儿），中途可以放一些盐调好味道，最后大火收汁，再撒一点味精就可以出锅了。 烧好的鱿鱼还是有点韧性的，挺好吃的，猪肉已经达到入口即化的地步啦。 　　

怎么做，如何做，家常美极鱿鱼筒的做法大全视频

　　用料 　　带膏鱿鱼筒 一斤半 　　蒜头 六瓣 　　姜 三片 　　酱料 　　老抽 适量 　　生抽 适量 　　糖 适量 　　生粉 少于 　　美极鱿鱼筒的做法 　　带膏鱿鱼筒解冻，清洗干净美极鱿鱼筒的做法 步骤 　　用厨房纸沥干美极鱿鱼筒的做法 步骤 　　锅里放油，稍多一点。先放两片姜，然后把鱿鱼筒放进去炸。先大火炸三分钟，然后转中小火直至鱿鱼筒颜色变深。美极鱿鱼筒的做法 步骤 　　捞出漓油美极鱿鱼筒的做法 步骤 　　另起一锅，放蒜头，姜爆香美极鱿鱼筒的做法 步骤 　　然倒入酱料；酱料煮开后放鱿鱼筒。用生粉勾簿芡，一起焖煮即刻。 　　

鱼怎样做即营养又好吃

　　三、去鱼腥时怎样做？ 　　对策：红烧鱼时一定要在烧之前，先把鱼在锅里煎透，油温要高。烧鱼时汤不宜过多，一般以水没过鱼为宜。翻动鱼用的铲子不要过于锋利，以免把鱼肉弄碎。 　　四、蒸鱼时用嘛水好？ 　　四、蒸鱼时用嘛水好？ 　　

美味李子酱怎么做好吃又简单，做法图解分

　　主料 　　

李子?： 　　

冰糖?： 　　辅料 　　

柠檬汁 ：三分之一个 　　

具体步骤 　　

第一步 　　.李子清洗干净，皮要留着，含有大量的果胶帮助形成果酱，并且有很多美容的花青，洗净之后去核，切薄片或小块。 　　

第二步 　　.准备一个干燥的盘子，放在冰箱冷冻室里降温。 　　

第三步 　　.李子放进厚底单柄锅里，挤入柠檬汁，放一点点水（大约大勺），小火煮开，不断搅拌，熬至果粒消失不见。 　　

第四步 　　.分批放入冰糖，我一共放了g，尝尝觉得甜度正好，不会掩盖李子的酸甜口感。这个要根据李子本身的甜度来调节。 　　

第五步 　　.熬制冰糖融化，不要停止搅拌，再熬大概分钟左右。 　　

第六步 　　.拿出冷冻过的盘子，舀一小勺果酱摊在盘子上。稍稍冷却之后用手指从中间抹一道。如果果酱没有回流交融在一起，那就可以关火冷。如果回流了，说明还不够稠，继续加热搅拌几分钟再试试看。 　　

林蛙干怎么食用

　　一、食用方法： 　　、林蛙油的传统服用方法有生服法和熟服法两种： 　　生服法：将林蛙油用清水洗去灰尘，用凉水浸泡～小时后成白色棉絮状即可服用，一般成年人每次用量--克，早晨饭前服用。 　　熟服法：将泡好的林蛙油蒸熟后再服用，若在其中加入少量冰糖或几滴酒精除去腥味口感会更好。 　　、现代服用方法是将林蛙油制成口服液、冲剂、林蛙油精、软胶囊或林蛙油酒的形式直接服用。 　　二、中国林蛙除去内脏后经干燥可入药，其性淡、味咸、凉、无毒，主治虚痨咳嗽，其主要成分为醇、三磷酸腺苷和二磷酸腺苷。服用方法是将林蛙干泡好后煮熟服用或配以其他中药服用。 　　扩展资料： 　　、史书“辽海丛书”中记载：哈士蟆形似田鸡，腹中油如粉可作羹，味极美，唯兴京一带有之。实践证明，食用林蛙油对提高体质、增进健康有明显的效果，而且无副作用。除单独食用外，还可制成糕点、糖果、饮料等美味佳肴，如清汤林蛙油、凉拌林蛙油、拔丝林蛙油、林蛙油面条等。 　　、林蛙干特别是对女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤，延长青春期的显著作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽，这种物质能保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。 　　参考资料：搜狗百科-林蛙干