拔丝香蕉的做法(拔丝香蕉做法技巧)

拔丝香蕉怎么做才能好吃呢.

　　主料：香蕉克,玉米粉克,面粉克,鸡蛋清克。

　　教您拔丝香蕉怎么做，如何做拔丝香蕉才好吃-------------------------------------------------

　　主料：香蕉克,玉米粉克,面粉克,鸡蛋清克。

如何做拔丝香蕉？

　　做法：

　　、把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊；

　　做法：

　　香蕉克、玉米粉克、面粉克、鸡蛋清克。

拔丝香蕉怎么做？

　　、 进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌，把拔丝香蕉蘸一下冷开水，使糖浆温度降低，吃时可不粘牙，也更为香脆。

　　、 先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金黄色时捞出。

　　、 油锅内放入白糖（白糖与油的用量比例为：克白糖用克油），油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火，快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘，放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜。

拔丝香蕉怎么做?

　　、 油锅内放入白糖（白糖与油的用量比例为：克白糖用克油），油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火，快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘，放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜。

　　先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金黄色时捞出。

　　、 油锅内放入白糖（白糖与油的用量比例为：克白糖用克油），油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火，快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘，放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜。

　　先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金黄色时捞出。

拔丝香蕉的做法

　　香蕉果酱

　　采用完好熟透的香蕉，洗净去皮后剁成薄片。配料：香蕉份，奶粉一份，水份。先将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片。为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于摄氏度—摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。

拔丝香蕉的做法?

　　() 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。

　　() 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。

　　() 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。

　　() 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。