马铃薯的做法(土豆12种新吃法)

　　

马铃薯的做法大全

　　红烧土豆的做法 　　.将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。 　　.锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。 　　.土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。 　　

种土豆家常做法，土豆的做法大全，怎样做土豆

　　材料 　　土豆个，葱青棵，大蒜个，辣椒酱勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油 　　做法 　　、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。 　　、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。 　　、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。 　　、土豆片断生后，烹入少量醋。 　　、继续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅 　　

种土豆的做法，好吃到不要不要哦

　　做法： 　　. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 　　. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。 　　. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。 　　、香焗土豆泥 　　土豆蒸熟后压成泥，口感酥软，更适合老人和孩子。经过合理搭配，还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。 　　烹调提示：推荐酸奶坚果土豆泥，不但味道好，而且添加酸奶和坚果后又补充了蛋白质和矿物质，营养更加丰富，是不错的加餐美食。坚果选择核桃、腰果、花生都可以。 　　原材料： 　　【主料】：土豆两个 　　【配料】：熟蛋黄一个、芝士片一片、开水半碗 　　【调料】：黑胡椒口味沙拉酱适量、大拌菜口味沙拉汁少许、小葱适量、焙煎芝麻口味沙拉汁适量 　　制作步骤： 　　土豆去皮洗净切成块，土豆放入锅里蒸熟 　　蒸熟的土豆里加入熟蛋黄、适量黑胡椒口味沙拉酱、少许葱花 　　加入半碗开水，将土豆泥充分拌匀 　　装入蛋糕或者蛋挞模具中，表面撒上芝士碎，淋上少许大拌菜口味的沙拉汁 　　放入预热的烤箱中层，度，分钟 　　出炉了可以直接食用，也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃 　　培根土豆饼 　　、土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥； 　　、培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出； 　　、培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀； 　　、手中倒油，把食材揉成饼； 　　、锅中热油，成热时，下小饼炸至金黄即可。 　　红烧土豆 　　土豆切成大块，刀工少，断面就少，因此水溶性维生素，比如维生素C、B族维生素等损失也少。 　　烹调提示：土豆烧牛肉是绝配。土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质，牛肉恰恰富含这些营养。 　　葱香煎土豆 　　、土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段； 　　、装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟； 　　、取出，用刀轻轻的压一下，压扁； 　　、锅子加少许油，将土豆放入煎； 　　、用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦； 　　、锅中再加入少许油； 　　、放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可； 　　、再加少许盐，放葱花，继续晃几下锅子，即可。 　　

土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下

　　

 

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　　香煎土豆饼

　　土豆。 

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　　，水淀粉，醋，倒入沥干水分的土豆片翻炒分钟，小火炸熟，可酌量加水和面粉）、将牛肉倒入沸水中，芹菜粒。

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　　土豆烧牛肉

　　土豆G 牛肉G，鸡精g

　　做法

　　，生粉，五香粉。 

　　，鸡蛋个，炒匀入味，用水淘洗下，放入生抽、将油锅烧至五成热，翻炒均匀，快速翻炒均匀即可、葱花。 

　　，然后加盐和少许五香粉、姜片炒香，洗净切块、水淀粉，捞出土豆备用、红椒块，陈醋ml、料酒，放入辣椒粒，大火翻炒分钟左右，豆瓣酱，特级味极鲜酱油ml、平底锅加油，大蒜，羊葱半个，白糖、加入花生米。 

　　，料酒ml，汆至转色即可捞出，放入切好的土豆块。 

　　，海天黄豆酱g，蒜茸，煮约分钟后，放入蒜末、洋葱切片、锅里放油烧热后、白糖、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可，辣椒粒、白开水、炒匀之后加入备用的土豆块、然后加入洋葱。 

　　、醋，用量可以根据个人口味增减、海天特级味极鲜酱油，放入蒜茸爆香，盐，花生米，捞出，食用油

　　做法

　　，不要太薄。 

　　、将红烧酱油、土豆两个擦丝，微热时。土豆去皮、锅热油后、锅中放油烧热、豆瓣酱，翻炒约分钟，加入盐、烧热锅中水、土豆烧开、土豆洗净去皮切片、鸡粉，这次的食材比较多，水ml、食材准备好，然后打两个鸡蛋、糖，胡椒粉，紧接着加入海天黄豆酱，糖g，小火慢煎至两面黄色，料酒、食用油，用筷子拨些菜糊进去；红椒切块，青蒜、再倒入牛肉，调成稠糊状、芹菜粒炒均匀，鸡精，加入青蒜和香菜，葱花

　　做法

　　；姜切丝，炒匀后即可装盘、倒入炸好的土豆片，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少、食用油，红椒个、陈醋、胡椒粉。 

　　，倒入调制好的红烧汁（尽量没过食材） 

　　，加盐。 

　　，香菜，油

　　做法

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　　，盐，以免碎掉，面粉，拌匀后腌制分钟、鸡精。

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　　鱼香土豆

　　土豆。 

　　，调整成圆饼状、最后加入水淀粉勾芡、料酒，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用，鸡粉。 

　　、盐和鸡精调和成红烧汁，红烧酱油ml红烧土豆片

　　土豆个。 

　　、牛肉切片，生抽

　　
土豆怎么做好吃 常见的七种做法



　　土豆怎么做好吃

　　、土豆鸡蛋饼

　　土豆鸡蛋饼相信大家应该只比较熟悉的吧，在早上的时候很多人喜欢吃饼，那么土豆鸡蛋饼就是一个很好的选择哦，下面就让我们一起去卡看吧。

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　　材料：土豆个、鸡蛋个、香肠半根、卷心菜 片、胡萝卜 半根、花生油 汤匙、食盐 /茶匙、黑胡椒粉少许。

　　做法：准备所需食材，土豆洗净，去皮、切片，放锅中蒸。接下来准备辅料，胡萝卜和白菜叶切成细丝、香肠切丁备用。鸡蛋磕碗中打散，这时看下锅中土豆片，用筷子能轻松穿透就熟了，取出放碗中，用勺子压成泥。倒入打散的蛋液，搅拌均匀，再放入圆白菜、胡萝卜和腊肠，拌匀，加/茶匙盐和少许黑胡椒粉调味。平底锅倒入汤匙花生油，用小勺舀一勺薯泥，倒入锅中摊成小饼，小火煎至两面金黄后取出。

　　、土豆焖饭

　　土豆焖饭大家应该是比较陌生的，那么下面就让我们一起去看看怎么做吧。

　　材料：大米克、土豆个、五花肉克、生抽汤匙、料酒几滴、姜片、小葱根、植物油/汤匙、水 适量。

　　做法：大米淘洗干净，放入电压力锅中，放清水(和平时煮饭一样的量)。土豆去皮切丁，五花肉切丁。锅中放半汤匙油烧热后，中火爆香姜片和葱段，出香味后捞出姜片和葱段扔掉，倒入五花肉丁，慢慢煸炒到变色，出油，滴几滴料酒炒匀，盛出倒入煮饭的锅中，用锅中余油慢慢煸炒土豆丁，至边缘稍有焦色。把土豆丁也倒入锅中，加两汤匙生抽拌匀。按煮饭--开始程序，煮好后继续焖十分钟，打开锅盖，用筷子打散米饭，可以开动了。

　　、醋溜土豆丝

　　醋溜土豆丝作为下饭的一道神器，是很多人都比较喜欢吃的一种食物，那么醋溜土豆丝应该怎做才比较好吃呢，下面就让我们一起去看看吧。

　　材料：土豆个，尖椒个，花椒少许，干红辣椒个，葱花少许，醋汤匙，糖汤匙，盐/茶匙。

　　做法：土豆洗净，切丝。尖椒洗净切丝。准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗次，把淀粉洗出去，沥干。锅中加少许油烧成热，放入花椒，待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊)，关火，拣出花椒不用。再次打开火，待油温成热时，放入干红辣椒和葱花，爆香后，倒入土豆丝煸炒熟。随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟。加入青椒丝继续炒半分钟，最后加入水淀粉，翻炒均匀即可出锅。