香酥饼的做法(香掉牙千层酥饼的做法)

　　

自己家做的酥饼'怎么做'要详细

　　自己家做的酥饼的做法 　　食材 　　主料面粉g 　　辅料油克绵白糖克温水毫升花生米克芝麻克 　　步骤 　　.花生米用电饼铛烤熟 　　.烤熟的花生去皮 　　.用擀面杖将花生擀碎 　　.黑芝麻用电饼铛烤一下备用 　　.将g的生粉放入锅中炒熟备用 　　.一勺碎花生，两勺糖放入碗中 　　.加入一勺炒好的黑芝麻和一勺炒熟的炒面，调拌均匀，这是酥饼的馅 　　.g生粉用水量的温水和面，醒上一会，再将面揉光滑 　　.g生粉用油和面 　　.和好的油面 　　.然后将油面放在面皮的中间摊平 　　.然后将左侧的面折到油面上 　　.之后将右侧的面折到左侧，然后将周边的水和面的面皮捏紧，将油面包住 　　.然后用擀面杖擀薄，之后从下往上卷起 　　.切成小剂子 　　.用手将剂子捏扁，然后放入调好的馅 　　.将边捏好 　　.捏的边用手团紧 　　.然后用手按扁，用擀面杖擀成小饼状 　　.放入加油预热的电饼铛中，煎至金黄色即可 　　小贴士 　　、馅中放的面粉最好是炒熟的面粉，也可放生粉，但是生粉没有炒熟的面粉调的馅香； 　　、擀水和面皮的时候将面皮擀成长方形，目测分三等份，将油面放中间； 　　

香酥饼是怎么做的？

　　材料 　　自发面适量，麻酱适量，糖适量。 　　做法 　　.将自发粉和好后，醒分钟，揉成面团。 　　.擀成大片，抹上麻酱。 　　.然后撒白糖，从一边卷起。 　　.切成小剂子后，揉成面饼。 　　.放到电饼铛烤，分钟左右就好了。 　　

急求板栗香酥饼的制作方法

　　香酥饼 　　香酥饼为面食佳品，南方北方家庭均可制作。 　　原料配方 面粉公斤 大油(或植物油)克 大葱克 姜片克 食盐、花椒面适量 花椒、大料少许 　　制作方法 　　.制软酥：把大油放炒勺内烧热，放入花椒、大料、姜片、葱花，炸至葱花变色时，捞出花椒、大料等调料，待油凉后，加少量面粉、花椒面和食盐，调成软酥。 　　.制面团：将克凉水放入盒内，加入克食盐，盐溶化后，将水倒入面粉内，拌和，揉搓成面团。 　　.制酥饼：将面团搓成直径约.厘米的圆条，揪成个大面剂，再逐个儿将剂子搓长、按扁，擀成中间厚、四边薄的长条片，抹上一层软酥，折叠后，擀压四边，使成方块状，包严四边，收拢四角，使之成椭圆形，饧一会儿后擀成直径约厘米的圆饼。 　　.烙饼：平锅烧热，将饼坯下锅，并两面刷油，烙至两面成虎皮色即可。 　　产品特点 此饼外酥脆，内软嫩，层薄且多，香浓味美，夹熏肉、火腿片作早点尤佳。 　　产品特点 此饼外酥脆，内软嫩，层薄且多，香浓味美，夹熏肉、火腿片作早点尤佳。 　　产品特点 此饼外酥脆，内软嫩，层薄且多，香浓味美，夹熏肉、火腿片作早点尤佳。 　　

东北油炸香酥饼的做法

　　我知道有个酥饼交流群里面都是做东北酥饼的 你可以去看看，群主很好，QQ群号：， 群主扣扣： 　　

香酥饼怎么做才好吃？

　　香酥豆腐饼的制作材料： 主料：豆腐(北)克 　　辅料：鸡蛋克,花生仁（炸）克,花生仁（生）克,小麦面粉克 　　调料：植物油克,淀粉(玉米)克,盐克,椒盐克,胡椒粉克 教您香酥豆腐饼怎么做，如何做香酥豆腐饼才好吃 . 花生米压成末； 　　. 将豆腐加鸡蛋液、淀粉、面粉、花生末、胡椒粉、精盐搅拌均匀，压成数个豆饼； 　　. 油炸花生米去皮，拍碎备用； 　　. 炒锅注油烧至七成热，下入豆饼炸至两面金黄色，捞出控油，放入盘内，撒入椒盐即可。 　　

烤箱香酥饼的做法视频直播

　　主料 　　面粉 　　g 　　辅料 　　盐 　　适量 　　香油 　　适量 　　芝麻 　　适量 　　蜂蜜 　　适量 　　步骤 　　.面粉加酵母和水，和好面，发酵好。 　　.排好气。 　　.擀成薄饼状。 　　.洒上五香面和香油、盐，并且蘸满。 　　.卷起后，收好口。 　　.再擀成饼状。表皮上刷上蜂蜜，洒上芝麻。 　　.烤箱度预热，中层，上下火分钟。 　　小贴士 　　尽量的擀的均匀一些。