香菇烧肉的做法(新鲜香菇烧肉的做法)

　　

如何做香菇红烧肉

　　制作方法一 　　材料: 　　五花肉，香菇，姜，八角，香叶，酱油，咭汁，冰糖 　　做法: 　　.五花肉洗净，切块，香菇，泡发去蒂洗净，姜切片。 　　.切好的猪肉块放在高压锅，加姜片，八角，香叶，放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮分钟。 　　.打开锅盖后，放入酱油，咭汁，大火滚开，稍上色，加一把冰糖，分钟后加下香菇，烧至收汤变粘稠。 　　小诀窍: 　　贴心话：香菇不能早放，会太咸。整条的五花肉去煮，也好。方子照旧，煮好后出锅再切，也一样。 　　制作方法二 　　主料：香菇、五花肉 　　辅料：花生、蒜、水 　　调料：冰糖、江米酒、酱油、食盐、食油 　　做法： 　　、香菇泡发后挤干水，一分为三，入油锅炸汁浅黄捞出备用，香菇以半煎炸的方式烹饪。 　　、锅里留少许底油，放入四粒冰糖小火煮至糖融化变浅黄色，入切小块的五花肉开大火炒至金黄色。 　　、下蒜子同炒一会，沿锅边溅入少许米酒，略炒一下后倒入酱油，少许水，放入花生，烧开后小火烧分钟左右。 　　、放入香菇，开大火收汁。[] 　　

香菇炖肉的做法步骤图，香菇炖肉怎么做好吃

　　展开全部 　　主料：香菇g、猪肉g； 　　辅料：油适量、盐适量、味精适量、十三香适量、葱半颗、姜片、酱油适量 　　香菇炖肉 　　先把香菇去根掰开（这样香菇好熟）在用清水洗净，用手攥干水份。 　　猪肉切片，葱姜切段。 　　把锅烧热倒入适量的色拉油后，把切好的猪肉下锅。 　　这时倒入适量的酱油和十三香。 　　把葱姜下锅爆香。 　　这时就把香菇倒入锅里用铲子翻炒几下。 　　倒入适量的味精和盐。 　　这时就赶快倒入适量的清水下锅，以免粘锅！ 　　盖锅炖上分钟左右后即可关火盛出这道香菇炖肉这就做好了！ 　　

香菇炒肉片怎么做？

　　 　　香菇炒肉片的制作材料： 　　主料：香菇(鲜)克 　　辅料：猪肋条肉(五花肉)克 　　调料：盐克,胡椒粉克,淀粉(玉米)克,酱油克,猪油(炼制)克 　　香菇炒肉片的做法： 　　.香菇切片； 　　.猪肉切片用盐，胡椒粉，淀粉，酱油码味； 　　.锅内热油放入猪肉片炒变色，盛起； 　　.再将香菇、加盐、酱油、少量的水，炖煮片刻； 　　.将熟的时候放入肉片，翻炒均匀，加胡椒粉，起锅。 　　香菇炒肉片的食疗作用： 　　香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。 　　主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。 　　

香菇炒肉怎么做! 非常着急

　　香菇炒肉 猪肉（有点肥比较好，梅花肉加五花肉）、香菇、大蒜、油葱酥 制作： （.）猪肉切丝或切块。（美国的绞肉都太细，完全没咬劲，煮过之后没味道，不好吃） （.）大蒜切末、爆香 （.）肉吵到所有水分蒸发，加酒 （.）加入香菇拌吵 （.）加酱油、糖、酒、油葱酥，炒香，加水 （.）慢火炖两小时 （.）加油葱酥、白胡椒 　　

炒肉的做法，香菇炒肉怎么做好吃，香菇炒肉的家常做法

　　香菇炒肉的做法 　　. 　　准备好原材料 　　. 　　香菇切成丝 　　. 　　胡萝卜用切菜器切成小细条 　　. 　　葱、姜、蒜切成丝 　　. 　　猪肉将肥瘦肉分开切成丝 　　. 　　瘦肉里加入食盐、生抽、淀粉、香油抓匀 　　. 　　锅里放入适量植物油，烧到六成热，下入肉丝翻炒至熟，出锅待用 　　. 　　锅里留底油，放入肥肉煸炒出油分，下入葱、姜、蒜炒出香味 　　. 　　下入香菇、胡萝卜翻炒，加入适量食盐，翻炒均匀 　　. 　　加入炒好的肉丝翻均匀 　　. 　　加入生抽、水淀粉翻炒均匀，出锅即可 　　

香菇炒肉家常怎么做

　　主料：鸡腿菇g，鲜香菇g，猪瘦肉g。 　　辅料：油适量，盐适量，姜适量，葱适量，生抽适量，水淀粉适量。 　　步骤 　　.将所有蘑菇用清水洗净备用 　　.鸡腿菇切片或是切丁 　　.瘦肉切薄片 　　.将切好的瘦肉用盐、生抽、少许淀粉抓匀腌-分钟备用 　　.锅刷净烧热，加少许油，烧热后加姜、葱白煸香 　　.倒入切好的各种蘑菇 　　.大火炒至蘑菇成熟后盛起 　　.另起锅烧热，放入葱白爆香后放入腌制好的瘦肉 　　.炒至瘦肉变色 　　.倒入刚才炒成熟的蘑菇翻炒片刻 　　.加适量盐调味 　　.再用适量生抽调色 　　.最后用适量的淀粉水勾芡即可