香煎鲅鱼的做法,香煎鲅鱼怎么做
香煎鲅鱼材料 香煎鲅鱼 材料: 鲅鱼条(又叫马胶鱼,无鳞,刺少) 生抽,蚝油(或者烧烤酱之类),料酒,白胡椒粉 香煎鲅鱼做法 做法: ,将鲅鱼去内脏洗净,切段 ,抹上盐和料酒、白胡椒、蚝油腌分钟 ,不沾锅烧热,倒适量油,烧至成热,下鱼段 ,中火,一面煎好后,翻另一面(一面约、分钟) ,吃的时候可以直接吃或者蘸甜辣酱等,随你的口味,煎鱼本身就很香啦
香煎马口鱼的做法步骤图,香煎马口鱼怎么做
用料 鱼 若干条 油 少许 姜 二片 盐 少许 料酒 少许 香煎马口鱼的做法 买回来的鱼去掉鱼头和内脏,鳞,洗干净,放到一个小盆儿里,放入料酒(我用的是自己泡的山楂酒)少许,盐少许,葱丝,姜片腌一会儿,二十分钟到半个小时的样子,找一个干净的塑料袋,里面放少许面粉,放入一条鱼,晃荡晃荡,锅里放在火上,用姜片擦一遍锅,放入少许油,中小火就成,六成热,从塑料袋里取出鱼,抖落掉多余的面粉,放入锅中,锅里可同时排放上五六条鱼。一面金黄后翻面煎另一面,不要急于翻动,两面都金黄酥脆就可以放入盘中的吸油纸上啦!小一些的鱼刺都酥了,可以直接嚼,有的大一些的刺没有酥的话,吃时小心刺哈!马口鱼属于刺儿多的鱼,但是刺儿多的鱼香呀!??香煎马口鱼的做法 步骤
香煎鲅鱼怎么做?
主料: 鲅鱼 条 辅料: 小麦面粉 适量 调料: 盐 适量 料酒 适量 酱油 少许 胡椒粉(白) 少许 白糖 少许 煎鲅鱼的做法: .鲅鱼收拾干净洗净,用刀片成两片 .将上述调料类混合调均后,将鱼放内腌制半小时以上 .锅内入油热后,加入面粉 .摆入鲅鱼,小火,两面煎至微黄,出锅。
怎么煎马胶鱼才不会烂
洗浄后擦干多余水份,用少许盐抺遍表面,置干浄通风及疏水的容器内稍待-分钟。 镬烧红后放油,油应冒烟,放入鱼,收中小至小火。 按厚度不同,静置-分钟,不要随意翻动。当在煎那面已金黄色便翻过来煎另一面,同样是不要随意翻动。每面煎一次就够。
香煎鲅鱼段怎么做
主料鲅鱼条 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量米醋适量酱油适量白糖适量红辣椒碎适量山楂酒适量 步骤 香煎鲅鱼的做法步骤.鲅鱼洗净去除内脏及鱼鳃。 香煎鲅鱼的做法步骤.葱姜蒜适量; 香煎鲅鱼的做法步骤.鱼切段放入葱段、姜片、盐、酱油、山楂酒、腌制分钟; 香煎鲅鱼的做法步骤.电饼铛预热分钟,放入少许油,再把鱼段摆在电饼铛里,盖上电饼铛煎成两面金黄即可; 香煎鲅鱼的做法步骤.倒上事先兑好的料汁; 香煎鲅鱼的做法步骤.倒入料汁后在合上电饼铛; 香煎鲅鱼的做法步骤.大约~分钟汤汁烧干即可。装盘撒适量细葱段。
香煎马蛟鱼的做法,香煎马蛟鱼怎么做好吃,香煎
主料马蛟鱼克青椒半个红椒个 辅料油适量醋茶匙生抽茶匙老抽茶匙白糖茶匙白酒少许 步骤 香煎马蛟鱼的做法步骤.准备好材料 香煎马蛟鱼的做法步骤.青、红椒切小粒备用 香煎马蛟鱼的做法步骤.把青、红椒放入碗中加入生抽、老抽、醋、白糖搅拌至糖熔化备用 香煎马蛟鱼的做法步骤.马蛟鱼用白酒腌制分钟 香煎马蛟鱼的做法步骤.锅里把油烧热后,把马蛟鱼放入煎至两面金黄 香煎马蛟鱼的做法步骤.最后把调好的酱淋在马蛟鱼上煮至收汁就做好了
马鲛鱼怎么做好吃,家常马鲛鱼的家常做法
材料 马鲛鱼半条,洋葱个,橙个,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量 做法 .将马鲛鱼切件,用盐稍腌一下。 .起油锅,将鱼煎至两面金黄,盛起待用。 .讲切好的洋葱、蒜下锅炒香。 .加入煎好的鱼、料酒、生抽、胡椒粉稍焖一下。 .起锅加入一杯橙汁(女儿要加的,还好,味道不错),鸡精调味。
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