香干肉丝(鱼香肉丝)

　　

香干肉丝怎么炒最好吃

　　香干肉丝 　　? 　　用料 ? 　　香干青椒木耳葱蒜姜片肉丝步骤 　　? 　　香干斜切成条，青椒、木耳（泡好后）、葱切丝，蒜、姜切片。 　　步骤 　　? 　　肉丝放少许盐、老抽、料酒、胡椒粉、水淀粉，腌-分钟。 　　步骤 　　热油爆炒肉丝备用。 　　步骤 　　锅下油烧热，下葱丝、姜片、蒜炒香，放一点点盐。 　　步骤 　　下青椒丝、木耳丝、香干片翻炒，加料酒少许，继续翻炒-分钟即可盛盘。 　　

香干肉丝是什么味道怎么烧要专业的回答

　　香干肉丝芹菜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 营养不良食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱 　　口味：咸鲜味    工艺：生炒 香干肉丝芹菜的制作材料：主料：芹菜克 　　辅料：豆腐干克,猪肉(瘦)克 　　调料：酱油克,植物油克,盐克,料酒克,姜克,淀粉(豌豆)克 　　香干肉丝芹菜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 营养不良食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱 　　口味：咸鲜味    工艺：生炒 香干肉丝芹菜的制作材料：主料：芹菜克 　　辅料：豆腐干克,猪肉(瘦)克 　　调料：酱油克,植物油克,盐克,料酒克,姜克,淀粉(豌豆)克 　　

香干炒肉丝的做法步骤图，香干炒肉丝怎么做好吃

　　用料 　　里脊肉 克 　　香干 克 　　香芹 根 　　生姜 小块 　　大蒜 瓣 　　盐 适量 　　酱油 .汤匙 　　红辣椒 个 　　花生油 汤匙 　　干淀粉 咖啡匙 　　黄酒 咖啡匙 　　香干炒肉丝的做法 　　. 将里脊肉切成丝。 　　. 滴几滴清水，调入黄酒、/汤匙酱油、适量盐和干淀粉，顺着一个方向充分抓匀。 　　. 放汤匙花生油，拌匀腌制分钟。 　　. 将红辣椒切丝，大蒜、生姜切成末，香芹洗净后摘除叶子切成段。 　　. 将香干切成丝。 　　. 锅内放汤匙花生油，油温后将肉丝倒入锅中滑油，断生后单独盛出。 　　. 用底油炒香姜、蒜末。 　　. 加入红椒丝翻炒两秒。 　　. 放入香干和芹菜。 　　. 调入汤匙酱油。 　　. 尝尝味道，视情况调入适量盐，翻炒均匀。 　　. 加入滑过油的肉丝，翻炒均匀入味，即可。 　　

香干肉丝的做法步骤图，香干肉丝怎么做好吃

　　主料 五花肉g 香干g 榨菜丝g 　　辅料 油适量 盐适量 味精适量 　　步骤 　　.香干切成条，青椒也切小段 　　.锅内油烧热后，倒入五花肉煸出油 　　.倒入榨菜丝翻炒 　　.接着倒入香干丝 　　.翻炒几下，加入调料，盐和味精 　　.炒匀后即可出锅了 　　

豆干肉丝的做法

　　

主料

豆干(适量)

调料

毛豆米(适量)

肉丝(适量)

番茄酱(适量)

耗油(适量)

六月鲜(适量)

玉米油，白糖，盐(适量)

料酒，淀粉(适量)

大蒜，生姜(适量)

厨具:平底锅、不粘锅

.准备好食材，豆干切条，肉丝里加料酒，盐，白胡椒粉，淀粉，玉米油腌制半小时

.锅内爆热油，放入，生姜大蒜煸香，倒入腌制好的肉丝大火快炒至八成熟盛出待用

.锅内余油烧热，倒入豆干中火炒至表面金黄色。

.倒入毛豆米翻炒(毛豆米加少许水提前放微波炉高火两分钟至熟）。

.放入肉丝，倒进提前准备好的碗汁（番茄酱一小勺，蚝油两小勺，六月鲜一小勺，白糖一勺，盐半小勺，加少许水调匀）。

.放入肉丝，倒进提前准备好的碗汁（番茄酱一小勺，蚝油两小勺，六月鲜一小勺，白糖一勺，盐半小勺，加少许水调匀），开小火收汁

.碗汁忘记拍照了，直接出成品咯。

　　

豆干肉丝怎么做？

　　材料: 　　豆干公克，肉丝公克，萝卜辣椒酱大匙，葱支，沙拉油cc，酱油大匙半，细糖茶匙，水大匙，香油茶匙 　　做法: 　　.豆干切丝，葱切段；起一锅放入约cc的沙拉油烧热至℃，将豆干丝放入锅炸至表面微焦后捞起，并沥干油。 　　.将油倒掉后让锅底留少许的油，将作法的葱段及萝卜辣椒酱入锅以小火爆香。 　　.再下肉丝拌炒，待肉丝炒散后加入作法的豆干丝及酱油、细糖、水拌炒约分钟。 　　.待水分收干后再洒上香油即可盛盘