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馓子的家常做法

admin 美食养生 2021-06-03 15:33:51 265 0
  

韭菜豆腐鸡蛋馅饺子的家常做法大全怎么做


  韭菜豆腐鸡蛋馅饺子的家常做法   主料   饺子皮   g   韭菜   g   豆腐   g   鸡蛋   个   馓子   适量   辅料   油   适量   盐   适量   虾皮   适量   胡椒粉   g   白糖   g   鸡精   少许   香油   适量   步骤   .准备好所有的食材,韭菜摘洗干净沥干水分。   .豆腐切碎。   .炒锅倒油放入虾皮炒香。   .然后加入豆腐翻炒至豆腐水分已干关火。   .多种再加少许油倒入蛋液炒熟。   .把鸡蛋剁碎。   .韭菜切碎。   .馓子也切碎。   .韭菜,鸡蛋,豆腐放入大盆中加入白糖,胡椒粉,盐,鸡精。   .拌均匀后再加入馓子。   .加入香油。   .拌均匀成为馅料。   .取一张饺子皮包入馅料。   .捏成饺子生坯,依次全部包好。   .入锅中煮熟随醋碟上桌。   

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油炸元宵怎么做好吃,油炸元宵的家常做法


  .在超市买的一袋元宵。   .倒盆里化上。   .待元宵都化透了准备炸。   .在锅里倒一大勺油。   .把元宵倒入锅中。   .一面煎至金黄色翻至另一面炸,直至全部炸熟。(要注意开中火炸,火大容易炸糊)   .炸好的元宵装盘。   

单饼卷散子都放什么菜


  单饼卷   .包饺子剩的油菜汁和成面团醒分钟   .切成小面团杆成面饼   .锅内放水,放上蒸蓖铺上纱布,水开放饼再杆再放,一起蒸出锅就可以了,卷菜吃   枸杞蛋饼卷馓子   .枸杞加上牛奶放在料理机里。   .启动分钟打成汁。   .倒进面粉里。   .打入鸡蛋放盐搅匀。   .倒入预热好的电饼铛。   .用铲子摊开。煎至两面金黄。   .出锅放上一把馓子。   .卷紧就可以开吃了。   小贴士   佳宁心得:   、如果有时间的话,面糊和好后要放置分钟左右,期间要搅动四五次,这样更劲道。   、里面除了馓子还可以卷别的自己喜欢的东西。   

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  油茶儿的做法   .   花生米过油炸香。   .   小葱切好   .   香菜切好   .   馓子是我买的掰碎。   .   这个是早就做好的辣椒油   

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  • 主料:   
  • 大米,黄豆,水面,榨菜粒适量   
  • 油辣子海椒,味精,姜末适量   
  • 猪油,盐,花椒粉适量   
  •   .黄豆洗干净,用温水泡上一晚   .泡好的黄豆沥干水分,锅里到油,油热后放入黄豆炸   .用中小火炸,炸的过程中要不时搅动一下,以免炸胡,炸到金黄就可以了,如图   .炸好的黄豆,放凉后就会变得脆脆的   .先烧水,水开后把水面放拿去蒸,蒸好后,放入锅中油炸。也可以在超市,卖包子馒头的地方,有现成做好的卖,但自己炸的香脆一些。   .炸好的面,重庆这边把这种炸好面叫做「馓子」   .大米用料理机,打成粉末,要打得成很细的粉末   .打成粉末的大米   .锅里放冷水,把大米粉末倒入水里,开大火熬,边熬要不停搅动(因为随着水温升高,米糊会黏在一起,不搅动的话,米糊会一坨一坨的,口感就不好了)   .慢慢的米糊开始和水融合在一起,水开冒泡后,放入姜末,和盐   .米糊已经慢慢变浓稠,但不会沾在刮刀上,还可以流动,继续熬,继续不断搅动   .一直熬到,米糊可以很浓稠可以沾在刮刀上不容易掉落就熬好了如图   .在熬好米糊中放油辣子海椒,花椒粉,猪油,鸡精,黄豆,榨菜,然后搅匀   .最后撒上馓子,拌匀就可以一勺一勺大口享用了。根据个人习惯,有的人喜欢把馓子全和米糊全部和匀吃,有的人喜欢和一点吃一点,边和边吃。这个就看自己喜欢咯!
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