面包鸡(面包鸡的正宗做法视频)

　　

炸面包鸡腿怎么做？

　　主料： 鸡胸脯肉 克 猪肉(瘦) 克 荸荠 克 　　辅料： 鸡爪 克 圆白菜 克 　　调料： 鸡蛋 克 大葱 克 姜 克 盐 克 料酒 克 味精 克 辣椒油 克 面包屑 克 胡椒粉 克 淀粉(豌豆) 克 花生油 克 各适量 　　炸面包鸡腿的做法： 　　.鸡脯肉去筋皮切细丁，然后用刀砸成细泥；猪肉也照此办法剁成泥；荸荠去净皮用刀拍碎；鸡脚骨煮熟，拆去骨，剥去皮，留用胫骨，刮净筋膜；生菜取用生菜叶洗净消毒；葱切花、姜拍松，用料酒稍泡；取淀粉克加水适量调匀成湿淀粉约克。 　　.把鸡肉和猪肉放在盆里，用泡葱、姜的汁将鸡肉和猪肉?噬?，加进胡椒粉、味精、湿淀粉、鸡蛋、盐拌匀上劲，然后把荸荠加入拌匀。 　　.把面包渣放在一个大盘内摊开，将馅挤成个大丸子放在面包渣上，鸡胫骨沾上淀粉插在丸子中心，然后整个丸子粘匀面包渣，做成鸡腿形。 　　.腿放入热油锅中炸熟，呈金黄色时捞出摆在盘内，生菜叶围在边上，辣椒油和鸡腿同时上桌。 　　更多炸面包鸡腿信息见薄荷网食物库 　　

我想知道有谁知道汕头面包鸡哪里有

　　我在金凤坛公车站旁边的丹喜面包看到哦。呵呵，估计其他分店应该也有。楼主，是面包哦，我不是火星来的。 　　

鸡鸭随你法式面包鸡好吃吗？

　　它家的还不错，多吃几次就喜欢上了，但是得控制 　　

面包鸡怎么做？

　　. 鸡脯肉，虾仁剁成细泥；. 葱、姜切末；. 冬菇切碎，加入葱末、姜末、料酒，盐，味精、鸡蛋搅匀；. 面包削成.厘米厚，直径厘米的圆形片片；. 将拌好的鸡泥抹在片面包片，再放一片面包片盖在鸡泥上；. 油锅放宽油，烧七成热将制好的面包片下入油锅炸至呈金黄色捞出装盘。 　　

阜阳面包鸡的做法视频

　　材料 　　好食斗鸡(全鸡)一只带皮蒜头~颗高筋面粉g速发酵母一茶匙糖g盐g冰水ml蒜末~瓣义式综合腌渍香料一大匙乾罗勒叶末一茶匙研磨粗颗粒玫瑰盐适量 　　做法 　　冷冻的好食鸡放冷藏退冰完全后，切去头颈部及鸡脚部分，以[ 腌料] 均匀涂抹表面及内侧。腌渍分钟将带皮蒜头塞满腹腔，并用棉绳将鸡腿关节绑在一起。 　　将好食鸡以耐热烘焙容器盛装，用烘焙纸整个连容器包起。烤箱上下火度C，烤分钟，完成后取出降温，备用。※好食鸡个头比一般鸡肉还大，需要较长烘烤时间。 　　烤鸡安全进烤箱后，开始准备法国面包面团。将[ 法国面包面团 ]材料揉至成光滑可延展的面团后发酵分钟。取出将面团摊开成可以完全覆盖住烤鸡上方大小的方形面皮，铺在稍微冷却的烤鸡上并将面团紧紧按压黏住容器四周。 　　烤箱度C烤分钟。 　　面包上色后请小心出炉。 　　烤好的鸡肉Q弹多汁，法国面包沾著浓缩的鸡油，伴着烤到软香入味的带皮蒜头一起吃，真是人间美味！ 　　

炸面包鸡盒的热量是多少？

　　炸面包鸡盒的热量(以克可食部分计)是大卡(千焦)，单位热量适中。 　　每克炸面包鸡盒的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的%。 　　

面包版圣诞火鸡怎么做？

　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　『面包版圣诞火鸡』 　　材料：高粉克，黄油克，鸡蛋一枚，酵母克，牛奶克，清水克，白砂糖克，盐克。 　　鸡肉沙拉材料：鸡胸肉，花椒，八角，桂皮，辣椒，香叶，老姜片，西兰花，盐，橄榄油，沙拉酱，胡椒粉各适量。 　　装饰：蛋黄液适量。 　　? 　　制作过程： 　　、制作面团的过程请参考北海道吐司里的步骤-。取出发酵好的面团，揉均排气分割成三份，两份小面团为克/份，剩下的就是一个大面团。然后盖上保鲜膜松弛约-分钟。 　　、取大面团用擀面杖擀成椭圆形。 　　、翻面卷成橄榄形。其余两个面团做成鸡腿的形状。 　　、将面包生胚放入烤盘，小鸡腿形的面胚交叉放在大面胚的两边。进烤箱发酵至.倍大，烤箱低层放一碗鲜开水达到湿度的效果。 　　、发酵好后，均匀的刷上一层蛋黄液。 　　、用牙签在面团上插上小孔。 　　 　　、用刀子在面团的中间划上一道口子，稍微划深一点。送进已经预热好的烤箱度-分钟，见面包表皮呈金黄色即可出炉。 　　、出炉移到凉架上冷却。 　　、冷却后用刀子在面包的边缘划开（入图）。 　　、然后掏空内部的面包。 　　、鸡胸肉洗净，凉水入锅加入大料，盐和料酒。 　　、大火直至鸡肉熟透。 　　 　　、煮好的鸡肉捞起稍凉后用手撕成丝。 　　、红黄甜椒洗净切丝，西兰花焯水控干水分放入其中，取适量面包块放入其中。 　　、加入适量盐，橄榄油，沙拉酱。 　　、适量胡椒粉。 　　、拌均匀。 　　、拌好后装入掏空的面包内，即可上桌享用. 　　 　　TIPS： 　　、若不想放食材在面包中间，那在烘焙前就不必在面包中间划口子，刷好蛋液直接烘焙即可。 　　、可根据自己喜好做成其他形状的面包。 　　、掏中间面包时注意不要把面包外层掏坏了，那样就不能装东西咯。 　　、中间的食材可根据自己爱好随意更换，做成其他口味的菜品。 　　、在面包冷却的时间就可以制作鸡肉沙拉。 　　 　　

炸吐司鸡要怎么做好吃？炸吐司鸡要哪些材料？如何做炸吐司鸡

　　炸吐司鸡详细制作步骤 . 将鸡脯剔去脂皮，择去筋和猪肥膘肉一起剁成细泥，放在碗里，加入鸡蛋，料酒，姜米，精盐，味精，湿淀粉搅拌成泥；. 火腿切米粒状；. 香菜择洗干净取叶；. 面包切去硬皮，横切成.厘米厚的菱形片；. 将和好的鸡泥，均匀地抹在面包上面，再粘上香菜叶、火腿米成为鸡泥面包托；. 炒勺里放宽油烧至六成热，下入鸡泥面包托炸透，待呈金黄色捞出控去油，整齐地码在盘中即可。