雪蛤炖木瓜(木瓜炖雪蛤的禁忌)

　　

木瓜炖雪蛤的正确做法？

　　主料 雪蛤克 木瓜一个 牛奶ml 　　辅料 蜂蜜（根据个人嗜甜度增减）适量 姜片少许 冰糖适量 　　木瓜炖雪蛤的制作步骤 　　雪蛤清水泡发，拣去杂质。 　　清水加姜片煮开，放入雪蛤煮片刻，去腥。 　　捞起，沥干。 　　冰糖化水（嗜甜味的可多放点），还可加入些许蜂蜜，味道更香甜。 　　煮开后加入去腥的雪蛤，再加入牛奶，还可加入椰果粒，再煮十五分钟，感觉煮到恰好能都放入木瓜盅的量就行。 　　木瓜雕盅。刀工好的就雕好看点啦，不行的话就以：的比例切一个深口的作盅，浅口的作盖。我的感觉是雕成锯齿形既漂亮密封性能又好。 　　将煮好的雪蛤羹倒入木瓜盅，盖好木瓜盖，隔水（水要加足）放入微波炉中火炖十五分钟就可以啦，也可用蒸锅隔水炖半小时。 　　

木瓜炖雪蛤怎么做？

　　年月日 材料：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）。 　　级别：学长 　　级别：学长 　　级别：学长 　　

雪蛤炖木瓜的方法？

　　.把木瓜削皮去籽然后切成一厘米见方的块，，加上冰糖放些许水和洗净发好的雪蛤一起隔水炖。 　　

木瓜炖雪蛤的做法

　　

、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸分钟即可食用。

　　

、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整，我比较喜欢浓点的，在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。

　　制作方法： 　　

木瓜炖雪哈的做法

　　

　　木瓜炖雪蛤

　　制作过程附图解

　　

　　原料： 新鲜木瓜、雪蛤 、冰糖、生姜

　　制作：

　　、木瓜去皮去籽，切成小块备用；

　　、雪蛤在干的时候，先用剪刀剪去黑头，洗净；

　　、发雪蛤。高压锅内放适量清水和几片生姜，再将雪蛤放入炖煮，烧到高压锅冒汽后，再煮几分钟；

　　、将发好的雪蛤，以及切成块的木瓜、适量冰糖放入锅中大火煮开，期间加少量冷水入锅搅拌，再文火焖约分钟即可。也可加入适量鲜奶,一起炖.

　　TIPS：木瓜炖雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存。需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用.

　　雪蛤药店有售, 亦可按下面方法泡制: 取雪蛤一块，约克，洗净，放在汤碗中用温水泡发，约十小时，中途换一次水。好的雪蛤可以膨胀倍以上，泡发后，将黑膜挑去，入滚水，水中加几片姜，可去雪蛤腥味，然后入冷水，雪蛤即泡发完成，可以烹制了。

　　雪蛤可以和银耳或木瓜一起炖~如果搭配银耳,就一起下锅炖! 如果是和木瓜一起炖,就先把 雪蛤放锅里炖至小沸腾的状态,再放入木瓜(切成小块状)~再次沸腾,加入冰糖就可以了!一定要使用冰糖,而且要在吃的时候放!如果把冰糖一起放进去,雪蛤滋补清热的作用就减退了!用白砂糖容易胖,太甜.

　　雪蛤一定要趁热吃,凉了味道很腥, 不好.而且如果胃不好的话,吃凉的容易胃疼. 一次可多做些，放入冰箱保存。需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用.如果要做像酒店里的那种半只的木瓜雪蛤,就要把木瓜横向对半剖开,去籽,把浸泡好的雪蛤放入木瓜里,放进蒸锅里蒸!不过这个难度比较高!建议还是放在紫沙锅里炖,比较方便,味道很正.

　　

　　
木瓜顿雪蛤吃了有什么作用



　　
做法： 

　　
做法： 

　　
材料：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）。 
   

　　


　　
功效：润肤养颜。 

　　
木瓜炖雪蛤的正确烧法



　　木瓜炖雪蛤　　功效：润肤养颜。

　　材料：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）。 

　　做法： 

　　.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。 

　　.木瓜洗干净外皮，在顶部切出/作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。 

　　.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

　　
吃木瓜顿雪蛤有什么好处?



　　木瓜的果肉滑爽、味道香甜。我在《本草纲目》翻查，上面论述：“木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，治腰酸背痛，降血压。”民间也流传有各种关于木瓜功效秘方，其中最被女性关注的就是丰胸美肤的功效了。美白效果也很好哦