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酸梅汤做法(酸梅汤配料表)

admin 美食养生 2021-05-31 22:02:23 331 0
  

正宗的酸梅汤做法


  . 这时不要急着喝,先尝尝味道,再进行最后一道工序:晾凉、盛在大玻璃瓶中、放入冰箱   . 净水泡乌梅,大概半小时,去除杂质   . 煮沸后,加入适量冰糖(可能多放一点糖,个人感觉不要太酸好,容易伤胃)   制作方法:   . 净水泡乌梅,大概半小时,去除杂质   

自制酸梅汤的做法?


  自制酸梅汤的做法如下:   一、材料   二、做法   、准备好材料;   、除冰糖外,所有材料洗干净加水浸泡半个小时;   、锅中加水毫升,把浸泡好的材料和水一起倒入;   、烧开后小火慢煮分钟;   、加冰糖适量再煮分钟即可。   三、营养价值   乌梅中含多种有机酸,它们能改善肝脏机能,有护肝保肝的作用。?乌梅中的酸性物质能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液,从而促进食欲、帮助消化。?乌梅能够抑制多种致病菌,如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等。同时乌梅还能增加胆汁的分泌,预防胆道感染和胆结石。?乌梅中富含儿茶酸,它能够润滑肠道,促进肠蠕动,有效防治便秘。?乌梅中的梅酸可软化血管,延缓血管的老化、硬化,从而抗老抗衰。   

正宗酸梅汤的制作方法是什么?


  
酸梅汤制作方法 

  .材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。 

  制作步骤:、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。、小火熬煮到小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。 

  饮用须知:、做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。、新手做出来的酸梅汤,很可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了! 

  酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品,是盛暑期间止渴生津的恩物。许多人不知道,原来自己在家里做非常方便简单:

  

酸梅汤配方与作法


  乌梅干克 山楂干克 洛神花克 甘草克 桑葚干克 陈皮和薄荷适量,看个人口味 克水 冰糖三大勺 煮半小时OK 最后撒上桂花   其实不用那么麻烦 都有配好的原料包,直接买原料包就好了   

在家里酸梅汤怎么做


  、新手做出来的酸梅汤,很可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了!
    酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品,是盛暑期间止渴生津的恩物。许多人不知道,原来自己在家里做非常方便简单:
做 法:
只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家,用热水煮滚,慢火熬半小时就成了,冰冷后更美味。
注 意:
酸梅汤含有重酸性物质,所以切勿用金属煲来煮或贮藏,最好用瓦煲、玻璃瓶。
小贴士:   、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。   、新手做出来的酸梅汤,很可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了!
    酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品,是盛暑期间止渴生津的恩物。许多人不知道,原来自己在家里做非常方便简单:
做 法:
只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家,用热水煮滚,慢火熬半小时就成了,冰冷后更美味。
注 意:
酸梅汤含有重酸性物质,所以切勿用金属煲来煮或贮藏,最好用瓦煲、玻璃瓶。
小贴士:   

酸梅汤怎么做?


  材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。   、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。   材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。   

酸梅汤的制作方法


  

材料:乌梅克 山楂干克(喜欢算一点的可以再加~克)干桂花克 陈皮克 甘草克

  

以上材料除干桂花以外都可以在中药铺买到,很常见,干桂花在卖花草茶的地方都有卖的

  


 

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