酸奶糕(用酸奶可以做什么甜品)

　　

酸奶疙瘩是乳酸菌吗?

　　不是的~~凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸菌的细菌统称为乳酸菌。 　　益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。 　　一般酸奶中乳酸菌的含量都在左右，所以乳酸菌的多少与价格没有多大的关系。 　　

酸奶可以做什么食物

　　在俄罗斯酸奶是一种必不可少的民族美食调料，各种汤，菜都可以加入，比如烤鱼，沙拉，都可以加入酸奶食用。 　　

酸奶怎么做面馍

　　酸奶敷面润肤 　　香蕉半只，捣烂成泥状，掺入适量酸奶，调成糊状，敷在脸上，保持～分钟后用清水洗净。 　　作用：可使皮肤清爽滑润，除去脸部痤疮及雀斑。 　　酸奶蜂蜜柠檬健肤 　　酸奶、蜂蜜、柠檬汁各毫克，加粒维生素E调匀，敷面保留分钟后洗净。 　　作用：此法可使表皮上的死细胞脱落并促进新细胞生长，达到皮肤健美的目的。 　　酸奶奶油面膜去皱 　　酸牛奶、奶油各等份，混合调匀后敷面，保留分钟，然后用清水洗去。 　　作用：此法具收敛作用，长期坚持可消除面部皮肤上的皱纹，使皮肤润滑，适用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。 　　酸乳酪面膜 　　酸乳酪可以直接涂于面部美容。方法是用酸乳酪半杯，带皮柠檬片，带皮橘子半个，把三种原料放在一起搅拌拍打涂抹于面部，保留分钟后用清水洗去。 　　作用：对皮肤调整和保健作用，酸乳酪面膜还可使皮肤增白。 　　维E酸奶护脸 　　用个国际单位的维生素E，倒入空碗里，加入两汤匙酸奶、半汤匙蜂蜜和柠檬汁，调和拌匀，厚厚地涂抹在脸上。大约分钟后，用清水洗净，会使人的脸变得干净白嫩。 　　作用：因为用含有活性乳酸菌的酸奶轻轻按摩，就可以深入肌肤，彻底清除毛孔的污垢。 　　酸奶草莓敷面防老化 　　酸奶毫升，草莓颗，捣烂如泥，二者混合调成糊状，涂擦面部，保留分钟后洗去。 　　作用：此法可防止皮肤干燥、老化，使皮肤光泽、湿润、细腻。 　　酸奶杏仁粉治粉刺 　　将酸奶五份加杏仁粉二份调成糊状，敷面，分钟后洗净。 　　作用：可治疗面部粉刺或小疙瘩。 　　增白祛斑酸奶面膜 　　取克质量好的纯酸牛奶，加入克柠檬汁搅拌混合均匀后，均匀地涂在面部，并保留过夜。第二天早晨用清水洗去。 　　作用：对面部的斑点粉刺和痤疮有一定的减轻作用。 　　痤疮皮肤的酸牛奶面膜 　　三茶匙质量好的纯酸牛奶，一个鸡蛋黄搅拌混合均匀后，均匀地涂在面部和颈部。～分钟后用清水洗去。 　　作用：对面部的痤疮有一定的减轻作用。 　　

酸奶蛋糕的做法君之 寸

　　用料 低粉 .g 鸡蛋（g左右一个） 个 白砂糖（加入蛋白） g 白砂糖（加入蛋黄） g 玉米油（或色拉油） g 牛奶 g 十寸戚风蛋糕（君之改良版）的做法 面粉过筛，蛋黄、蛋白分离，盛蛋白的盆要保证无油无水。 个蛋黄加入g白砂糖，用手动打蛋器轻轻打散，再加入g玉米油，搅拌均匀，加入g牛奶，继续搅拌均匀。 在蛋黄混合物中加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。 接下来处理蛋白，用打蛋器把蛋白打到鱼眼泡状的时候，加入三分之一白砂糖（约g）。继续搅打，到比较浓稠的时候，再加入三分之一白砂糖（约g），继续搅打，到能画出纹路的时候加入剩下的白砂糖，继续搅打，最终打至蛋白能拉出一个短小直立的尖角。（也就是硬性发泡） ℃预热烤箱。盛三分之一打发好的蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，再将蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中。翻拌均匀至充分混合。 将混合好的蛋糕糊倒入模具，磨平，端住模具两侧在桌子上震几下，放入预热好的烤箱，上下火，℃，中下层，分钟左右即可。 烤好的蛋糕从烤箱取出后，立刻在桌子上震几下，然后倒虎粻港救蕃嚼歌楔攻盲扣在冷却架上冷却。 　　

我的营养餐

　　营养餐是由糙米粉、麦片、麦芽精、玉米、黄豆、薏仁、莲子、螺旋藻等组成。含有全面的、科学的、均衡的自然植物或天然物质营养。 　　糙米 稻子去掉外壳后里面一层是糠层，约占大米的%，主要由蛋白质和维生素组成；白白胖胖的部分是胚乳，约占大米体积的%，主要成分是淀粉；大米顶端是胚芽，约占谷粒的%，含有极丰富的B族维生素和维生素E，而且蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种矿物质的含量也很多。每一部分的营养素分别占整粒米的：胚芽%、糠层%、胚乳%。营养餐中的糙米保存了糠层、胚乳和胚芽，保留了绝大多数的营养素。这与我们平常吃的精白米、精白面是不同的。精白米和精白面把富含蛋白质、矿物质、和维生素的糠层、胚芽都去掉了（我们所见到的大米顶端都有一个缺口，缺掉的部分是胚芽），只剩下了营养很少的胚乳。 　　螺旋藻 螺旋藻是亿年前地球上出现的最早藻生物。近几十年来，经科学家深入研究，发现螺旋藻是人类迄今为止自然界中营养最丰富、最全面、最均衡的天然海洋生物食物。世界粮农组织推荐螺旋藻是“二十一世纪最理想的食品”，世界卫生组织称螺旋藻为“二十一世纪最佳保健品”。 　　螺旋藻含蛋白质高达--%， 相当于小麦的倍、猪肉的倍、鱼肉的倍、鸡蛋的倍，且消化吸收率高达%。其特有的藻蓝蛋白，能提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力，因此对肠胃疾病及肝病患者康复具有重要意义。 　　螺旋藻中维生素和矿物质含量丰富，尤其是胡萝卜素、维生素E和维生素C含量较高，并含锌、铁、钾、钙、镁、碘等微量元素，其生物锌、铁、比例基本与人体生理需要一致，最容易被人体吸收，能快速改善小孩厌食症，提高食欲。胡萝卜素含量是胡萝卜的.倍，铁含量是菠菜地倍，是铁含量最丰富的食物。因此，螺旋藻对防治贫血有积极意义。克螺旋藻等于克各类蔬菜、水果中维生素和矿物质的总和。 　　螺旋藻中脂肪含量低，且以不饱和脂肪酸为主，尤其是必需脂肪酸含量较高。她具有降血脂、软化血管、降低胆固醇的作 　　用。 内Part 小心翼翼开始的阶梯式断奶餐 　　初期断奶餐(出生后～个月) 　　什么时候开始 　　喂断奶餐好呢 　　喂什么好呢 　　怎么喂呢 　　水果汁(苹果或苹果梨汁) 大米粥 大米+糯米粥 　　大米+菜花粥 　　大米+小南瓜粥 　　大米+卷心菜粥 　　西兰花+甜南瓜汤 　　土豆+豌豆汤 　　卷心菜+甜南瓜+苹果汤 大米+地瓜粥 　　大米+甜南瓜粥 　　大米+土豆粥 　　大米+糯米+苹果粥 　　大米+苹果梨粥 　　大米+香蕉粥 　　大米+菜花+小南瓜粥 　　大米+栗子+西兰花粥 　　大米+卷心菜+苹果梨粥 　　大米+胡萝卜+奶粉(母乳)粥 　　大米+小南瓜+胡萝卜粥 大米+胡萝卜+西兰花粥 　　大米+土豆+菜花粥 　　大米+土豆+南瓜粥 　　大米+栗子+卷心菜粥 　　大米+大枣+土豆粥 　　大米+红菜根+地瓜粥 　　大米+菠菜+梨粥 　　大米+菜花+苹果粥 　　菠菜+香蕉粥 　　地瓜+豌豆粥 　　大米+豌豆粥 　　大米+栗子粥 　　大米+糯米粥 　　大米+黑米粥 　　大米+燕麦粥 　　初期断奶餐中的疑惑Q&A 　　中期断奶餐(出生后～个月) 　　什么时候开始 　　喂断奶餐好呢 　　喂什么好呢 　　该喂多少呢 　　怎样制作呢 　　怎么喂呢 　　菜花+苹果粥 　　地瓜+苹果粥 　　大米+牛肉粥 　　大米+牛肉+菜花粥 　　大米+糯米+牛肉+菠菜粥 大米+牛肉+冬葵粥 　　大米+糯米+胡萝卜+牛肉粥 　　大米+糯米+南瓜粥 　　大米+土豆+奶酪粥 　　大米+菜花+奶酪粥 　　南瓜+芝麻粥 　　大米+蛋黄+地瓜粥 　　大米+蛋黄+红菜根+地瓜粥 大米+香菇+蛋黄粥 　　大米+菜花+洋松口蘑粥 　　大米+鳕鱼+金针菇粥 　　大米+鳕鱼+菠菜粥 　　大米+莲藕+蛋黄+小南瓜粥 　　豆腐+土豆+蛋黄粥 　　鳕鱼+香菇粥 　　大米+海鲜+芝麻粥 　　大米+紫菜+海鲜粥 　　大米+西兰花+小银鱼粥 大米+鸡肉+豌豆粥 　　大米+鸡肉+蔬菜粥 　　大米+鸡肉+海带粥 　　鸡肉+玉米+牛奶粥 　　大米+胡萝卜+豆腐粥 　　大米+牛肉+豆腐粥 　　大米+豆腐+芝麻粥 　　大米+香菇+芝麻粥 　　大米+苹果+芝麻粥 　　中期断奶餐中的疑惑Q&A 　　后期断奶餐(出生后～个月) 　　什么时候开始 　　喂断奶餐好呢 　　喂什么好呢 　　怎么喂呢 　　怎样制作呢 　　海鲜+小南瓜粥 　　大米+黑米+蘑菇+牛肉粥 　　大米+牛肉+栗子粥 　　大米+苍耳+地瓜饭 　　大米+苍耳+蛋包饭 　　丸子 鸡排+酸奶沙拉 　　大米+菜花+鸡肉饭 　　鸡肉丸子汤 　　鳕鱼+蔬菜糕 　　碎豆腐胡萝卜 　　大米+茄子+鸡肉饭 　　地瓜软豆腐泥 　　菠菜饼 地瓜+奶酪条 　　蛋黄+香蕉糕 　　大米+蚌肉+海带饭 　　大米+蚌肉+小南瓜饭 　　嫩豆腐糕 　　牛肉豆腐饼 　　南瓜糕 土豆+香蕉+酸奶糕 　　南瓜+苹果糕 　　大米+南瓜+三文鱼饭 　　大米+蛋黄+土豆+奶酪饭 　　大米+苹果+奶酪饭 　　小银鱼蔬菜饼 　　后期断奶餐中的疑惑Q&A 　　完了期断奶餐(出生后～个月) 　　什么时候开始 　　喂断奶餐好呢 　　喂什么好呢 　　怎么喂呢 　　大枣干柿子饼 　　金枪鱼白菜饭 　　黄豆芽蘑菇饭 　　蘑菇饭 甜南瓜饭饼 　　鲜虾土豆汤 　　炒面 金针菇汤 　　酱蔬菜 牛肉南瓜汤 　　蘑菇虾饼 　　鲜虾饼 鸡肉蔬菜 　　鳕鱼饼 鲢鱼排 香菇蛋黄糕 　　黑豆鸡肉沙拉 　　橘子蛋糕 　　面包水果布丁 　　豆腐饼 菠菜豆腐饼 　　胡萝卜豆腐排 　　猕猴桃汁 　　番茄浓汤 　　鸡肉豆制烙饼 　　鸡蛋牛奶糕 　　海苔鸡蛋拌饭 　　鸡蛋豆腐汤 　　拌菠菜豆腐 　　海带萝卜酱汤 　　完了期断奶餐中的疑惑Q&A 　　Part 为了婴儿健康的断奶餐 　　适合过敏婴儿的 　　断奶餐 遗传性过敏症婴儿的断奶餐食用原则 　　容易引起过敏反应的种食品，如何食用 　　有遗传性过敏症的婴儿 　　战胜遗传性过敏症的洗浴方法 　　种使用药材的简单沐浴方法 　　遗传性过敏症儿童的健康断奶餐 　　小南瓜粥 　　梨粥 大枣粥 白菜粥 南瓜黑芝麻粥 　　蔬菜豆腐粥 　　牛肉菜花粥 　　冬葵牛肉饭 　　地瓜艾蒿粥 　　桔梗豆腐汤 　　鳕鱼豆腐饭 　　海带小银鱼饭 　　牛肉海带汤饭 　　遗传性过敏症自我诊断法 　　为生病的婴儿准备的断奶餐 　　治疗型断奶餐的制作原则 　　容易患感冒的婴儿 　　针对感冒婴儿的有利食物 　　易感冒儿童的健康流食 　　土豆胡萝卜糊 　　鸡肉土豆牛奶汤 　　苹果胡萝卜汁 　　牛肉苹果粥 　　鳕鱼豌豆饭 　　拌菜花苹果 　　蒸海鲜豆腐 　　菠萝鸡肉 　　梨桔梗拌饭 　　番茄意大利饭 　　经常腹泻的婴儿 　　针对腹泻婴儿的有利食物 　　常腹泻婴儿的健康断奶餐 　　糯米柿子糊 　　糯米大枣糊 　　小南瓜香蕉粥 　　蛋黄青菜粥 　　柿子糊 蒸白菜豆腐 　　土豆加奶饭 　　栗子蔬菜饭 　　鸡肉蔬菜饭 　　牛肉丸子汤 　　甜南瓜青菜饭 　　经常便秘的婴儿 　　针对便秘婴儿的有利食物 　　常便秘儿童的健康流食 　　地瓜糊 白菜糊 香菇粥 莲藕牛肉粥 　　菜花白菜粥 　　梅肉布丁 　　蒸土豆 海带蔬菜拌饭 　　松仁酸奶 　　地瓜苹果冰块 　　经常得口腔炎的婴儿 　　针对口腔炎婴儿的有利食物 　　易患口腔炎婴儿的健康断奶餐 　　香蕉维生素糊 　　菜花糊 蛋黄萝卜粥 　　嫩豆腐小南瓜粥 　　豆腐鸡蛋蔬菜粥 　　红柿子酸奶 　　地瓜栗子拌饭 　　香蕉地瓜沙拉 　　蒸芹菜面包 　　草莓冰淇淋 　　有助于大脑发育的断奶餐 　　开发大脑的种饮食习惯 大脑发育所必需的营养元素和食品 　　有助于大脑发育的食物 　　有助于大脑发育的健康断奶餐 　　维生素粥 　　燕麦菠菜粥 　　南瓜豌豆粥 　　牛肉小南瓜粥 　　小银鱼芝麻饭 　　金枪鱼饭 　　海鲜豆乳饭 　　核桃鲢鱼沙拉 　　奶酪蔬菜盖饭 　　Part 使婴儿健康成长的中药式断奶餐 　　制作中药式断奶餐的基本原则 如何选择适合断餐时期的中药材 　　种可以媲美“保健品”的断奶餐 　　枸杞糊 当归苹果糊 　　灵芝蔬菜粥 　　莲子肉蘑菇粥 　　平菇蘑菇粥 　　山药豌豆汤 　　生姜汁白肉海鲜丸子 　　栾树油水果布丁 　　红参苹果糕 　　银杏蚬子萝卜饭 　　书摘插图 什么是断奶餐 　　开始给婴儿喂食断奶餐时，新妈妈们总是很不安，喂什么?怎么喂?能不能喂好……一系列问题都会浮现在脑海中，其实不用太担心，所谓断奶餐，就是婴儿在断奶的过程中食用的食物。说得通俗点，就是为了让一直只吃母乳和奶粉的婴儿能够顺利地开始吃饭而进行练习的一个过程。因此，在食用断奶餐的时期，主食仍应该是母乳(或奶粉)，断奶餐只是一些辅助食品，所以，把断奶餐当成营养的唯一供给来源是不对的。到了一定时期，只通过母乳或奶粉已经不能完全满足婴儿的营养需求，这个时候就要渐渐依靠断奶餐了，由此才产生了对断奶食品的需要。 　　一般从稀粥开始逐渐过渡，到粘稠的食物、有点稀的饭、与成人相同的饭菜……通过这样一个阶段一个阶段的变化过程，婴儿可以吃到各种新的食物，尝到各种各样的味道，而且还能练习如何使用勺子、如何吞咽食物等。 　　由此看来，断奶餐不但可以补充不足的营养元素，还是一个培养婴儿吞咽能力、自理能力、有助于味觉发育的好机会，而且也是形成正确饮食习，|贯的基础。 　　婴儿食用断奶餐的原则 　　出生后-个月开始食用最好 　　有些新妈妈为了让自己的婴儿长得更健康，而比其他新妈妈提早开始使用断奶餐。其实婴儿在出生后的个月内，母乳、奶粉和水已经完全能够满足婴儿的生长发育需要了。 　　个月前的婴儿由于肠胃还未成熟，所以很难消化吸收除母乳或奶粉以外的食物。而且，免疫系统也不完善，过早食用断奶餐，有可能会引起过敏反应。所以对于健康成长的婴儿来说，按一般的标准，出生后～个月就可以开始添加了。只有过了个月，舌头排斥食物的反射作用才 　　会消失，随着唾液分泌的增多，消化酶的活性也会增强。因此，这个时候开始使用断奶餐是最合适的了。 　　慢慢来。一次只喂一种 　　最开始制作断奶餐时只使用一种原料，喂过一次后，如果担心有过敏反应的话，可以先隔天，以后至少也要隔～天，观察一下婴儿的反应，如果适应再继续喂食。 　　照此进行，对谷类适应了以后，再掺入蔬菜。先掺入一种蔬菜，等适应后，再换另一种蔬菜。又适应后，可以同时掺入多种常见的蔬菜。之所以这么做，是因为如果一开始就掺入多种蔬菜，万一婴儿出现过敏反应时，就无法确定到底是哪种食物引起的了。 　　断奶餐材料的流程顺序是这样的：谷类、蔬菜、水果、肉类、鲜鱼、豆腐和鸡蛋。基本方法就是根据不同时期改变种类和形态，一样一样慢慢增加。 　　…… 　　

为什么烤酸奶蛋糕的时候里面会湿湿的?

　　酸奶蛋糕的配方基本类似奶酪蛋糕，水分很高，基本就是这样的效果，而且很不容易熟透，一般要烤分钟左右。 　　由于脂肪含量太低，比起芝士蛋糕味道要差很多。甚至可以说比较难吃。 　　

酸奶水果冻怎么做

　　明胶………………勺（g） 　　水………………………大勺（ml） 　　牛奶……………………/杯（ml） 　　鲜奶油…………………/杯（ml） 　　纯酸奶酪………………杯（ml） 　　砂糖……………………大勺（g） 　　柠檬汁………………大勺（ml） 　　做法　　、加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。　　、加热牛奶与鲜奶油，加入步骤（），直到完全溶解。　　、加砂糖于酸奶，直到变得滑软。　　、将步骤（）与柠檬汁倒入步骤（）中，混合搅拌。　　、再倒入容器或杯子里，冷却凝固即可。 　　

酸奶蛋糕要立即从烤箱中拿出来吗

　　酸奶蛋糕可以立即从烤箱中拿出来。 　　酸奶蛋糕 　　食材明细 　　主料: 玉米油克 酸奶克 鸡蛋个 低粉克 玉米淀粉克 细砂糖克 　　制作步骤 　　.蛋白加糖分三次打至硬性发泡状态。 　　.不用洗打蛋器，直接要蛋黄，把蛋黄酸奶蛋糕 打至状态稍浓稠的状态。 　　.蛋黄中分次加入油，每次都等上一次的油完全搅打融入蛋黄后再加后面的。 　　.加入酸奶。 　　.搅拌拌匀。 　　.把低粉和玉米淀粉混合过筛，筛入蛋黄里，拌匀备用。 　　.把蛋白分三次和蛋黄翻拌拌匀。 　　.翻好的面糊入模具，入烤箱烘焙。 　　.烤箱中层，度烤分钟即可出炉。