米饭怎么蒸(米饭怎么蒸比例)

admin 美食养生 2021-05-24 10:47:51 253 0

蒸米饭怎么蒸好吃呢？

　　听微山的同学说，蒸米饭之前在锅里面放点油。我试过了！完全符合你的要求，并且吃起来还很香。嘿嘿… 　　

普通锅怎么蒸米饭

　　、把要蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中。　　然后加入热水，让水没过大米，可以多加些热水。将大米在水中泡上-个小时。　　、在蒸锅内加入水，水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加-厘米的水。保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了。　　、打开炉子，将蒸锅放在上面，先烧着水。在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好，然后放在蒸锅的篦子上面蒸。　　、在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水没过大米很多的话，就倒出一些，让米在水下厘米以上就好。　　、从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约分钟米就能蒸熟啦。　　扩展资料：　　蒸米饭方法　　、最好选择微波炉专用的蒸饭容器，一般在买微波炉时会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过。　　、淘好米后，将米浸泡分钟左右，可以减少煮饭时间。做出的米饭软硬适度。用泡米的水直接煮饭，浸泡时水的比例要放好，一般：.就可以了。　　、将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火分钟。　　、时间到后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留分钟左右。在这分钟里，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。　　参考资料来源：百度百科：蒸米饭　　

怎样隔水蒸米饭

　　隔水蒸米饭的做法步骤如下：　　材料：米，水。　　工具：碗，蒸锅。　　.按人zhidao数和饭量准备好米，将米淘洗干净。　　.洗好米，加入米的.倍的水。水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。　　.放入蒸锅中，专大火烧开后，转中火，隔水蒸约分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。　　注意属事项：蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖分钟再打开。香喷喷的碗蒸米饭就做好了。　　

怎样用蒸锅蒸米饭

　　准备材料：大米g，水适量　　、将准备好的大米淘洗干净备用。　　、大米放入容器中，加入少许清水，大米和水的比例为:.。　　、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸屉上。　　、盖上盖子，大火蒸分钟。　　、分钟后打开盖子取出米饭即可食用。　　

蒸米饭怎么做？

洗米：洗米一定不要超过次，如果超过次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过次。

泡米：先把米在冷水里浸泡个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是：.。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。