酱猪肉(北方酱猪肉的腌制方法)

　　

酱猪肉酱几天为好，我是后腿精肉，切成长条约，巳经酱了三天了，可以捞出晒了吗

　　在等几天，一个星期左右可以晒了 　　

乳腺癌切后吃猪头肉,酱猪肉行吗?过年儿女送的

　　尽量不吃。 　　吃了也不要太担心。 　　

四川酱猪肉是怎么做的

　　一、选带皮后腿肉和带皮五花肉最好，买一大块整肉，自己切块，你是四川人应该知道怎么切好看。如果你想在吃的时候方便，在腌制前就先把猪毛什么的刮洗干净。 　　二、调料：炒盐、曲酒、白糖、甜面酱、花椒、五香粉、老抽、鸡精（自己决定是否放）。 　　三、肉块切好，用一半的曲酒和五香粉涂抹均匀肉块。（五香粉宜少）放入盆里腌小时。 　　四、炒盐、花椒、老抽（调色用，也可以不用）、/的面酱、鸡精、/的白糖调匀，涂抹肉上。腌制天，中间翻匀一次。 　　五、肉取出来晾晒一周（冬季），肉面几乎干透了。注意经常翻看检查，防止雨淋，起雾天最好收回屋里。 　　六、晾晒一周后开始刷酱，五香粉、甜面酱、白糖、曲酒调匀后刷。第二次在四五天后再刷，晾干后就可以吃了。 　　七、一斤肉的大概配比，咸度、甜度、酱香度根据个人口味进行添加。克曲酒、克盐、克白糖、克五香粉、甜面酱克。 　　希望你吃到的是你想吃的四川酱肉。 　　

杜三珍酱猪肉好吃吗?

　　好吃 　　

炒酱猪肉的家常做法大全怎么做好吃视频

　　用料 　　主料 　　猪肉克 　　红椒个 　　青椒个 　　蒜苗克 　　辅料 　　姜 　　坨 　　蒜 　　头 　　白糖 　　茶匙 　　鸡精 　　茶匙 　　料酒 　　勺 　　炒酱猪肉的做法 　　. 　　酱猪肉切成薄片 　　. 　　酱肉先下锅爆炒下，把多余的油除去 　　. 　　锅里炒姜蒜米，炒香之后，把青红椒和蒜苗倒进去炒香 　　. 　　炒香之后，把猪肉倒进去，放入白糖、鸡精、料酒调味