豆腐粉条包子馅的做法(萝卜豆腐粉条馅怎么调)

　　

芝麻叶和豆腐,粉条怎么做包子

　　主料 　　面粉 　　克 　　干芝麻叶 　　适量 　　红薯粉条 　　适量 　　猪肉 　　适量 　　大葱 　　适量 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　包子调味料 　　适量 　　蚝油 　　适量 　　鸡精 　　适量 　　酵母 　　适量 　　温水 　　适量 　　步骤 　　.干酵母放入温水拌匀再加入面粉和成光滑的面团。 　　.芝麻叶和粉条提前泡发，将泡发好的芝麻叶和粉条洗干净挤出水，分别将芝麻叶、粉条、大?、猪肉、切碎放入盆中。放入油、盐、鸡精、包子调味料、拌匀。 　　.面团发酵倍大。 　　.面团排气分成等 　　量的剂子，然后扞成圆形。 　　.分别包好放蒸锅发酵分钟。 　　.凉水烧开大火蒸分钟关火闷分钟。皮薄馅多的包子蒸好啦 　　

豆腐如何包包子

　　豆腐包子的做法： 　　.将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将豆腐洗净，放入沸水锅中煮透，捞出沥干，切成约厘米的丁，备用。 　　.将黄瓜、蒜苗洗净，沥干水分，切成碎丁；海米泡好，捞出切成碎粒，备用。 　　.将豆腐放入盆中，加入黄瓜丁、蒜苗丁、海米、葱末、姜末、花生油、黄酱、麻油、味精、精盐、胡椒粉拌匀，即成馅料。 　　.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成-个褶，即成包子生坯。 　　.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。 　　

包子的做法，韭菜鸡蛋豆腐粉条包子怎么做好

　　.将酵母溶于少量温水，倒入面粉中，再一点点加入适量温水，活成软硬适中的面团，盖保鲜膜，放温暖处醒发。 　　.冻豆腐解冻，攥干水分；韭菜洗净控干水分。 　　.将冻豆腐和韭菜分别切碎。 　　.韭菜放入大碗中，加两勺色拉油拌匀。 　　.再加入豆腐和虾皮，放入少许花椒粉、盐拌匀。 　　.面团醒至两倍大时，用手指按下，不再回弹即可。 　　.将面团分成七个小剂，按扁，擀成稍厚一点的圆皮儿。 　　.包入馅料。 　　.将包子坯摆在铺有屉布的屉中，放在内有温水的锅上，醒十五分钟。 　　.醒好后的包子坯。 　　.中火蒸分钟。 　　.时间到，关火，闷三分钟再打开锅盖，出锅。 　　

白菜豆腐包子馅的做法有哪些

　　白菜豆腐包子馅的做法 　　. 豆腐切丁。注意，用卤水豆腐，不是石膏豆腐，没有卤水豆腐的可以用石膏豆腐，但是味道肯定差点 　　. 白菜剁碎，可虑去多余的水分。白菜要用冬天的大白菜，好吃! 　　. 粉条用开水烫软，然后用刀切碎备用。 　　. 肥肉或者五花肉煸出猪大油，花生油不如它香，剩下的油渣也不要扔，放在馅里非常香。 　　. 最重要的一步，也是包子入味的关键!油出来之后用葱姜沫炝锅，然后放入豆腐丁、粉条碎、洗干净的虾皮和油渣一起炒，炒的过程放味极鲜酱油和盐调味，可多放点盐，因为后面还有白菜。 　　. 馅炒入味，稍微冷却，放入白菜搅匀，就可以包包子啦，注意，不是发面包，是死面哦，别有一番风味! 　　

豆腐粉条胡萝卜的包子怎么调馅

　　主料：卤肉皮克、胡萝卜克、豆腐克、水发香菇克、泡发粉条克 　　辅料：油适量、盐适量、生抽克、姜克、香葱根、鸡精克 　　步骤： 　　、热锅凉油，油热成下豆腐，煎到两面金黄色捞起，切丁凉透 　　、肉皮切丁，煎好的豆腐切丁。 　　、胡萝卜、香菇洗净切丁 　　、姜葱切丁 　　、热锅凉油，油热成下肉皮翻炒出香味出油 　　、加胡萝卜丁翻炒出水分出香味 　　、加粉条、豆腐丁翻炒均匀 　　、加盐、生抽、五香粉翻炒均匀，把所有食材都翻炒融合在一起 　　、加鸡精翻炒均匀，关火撒上香葱拌均匀，捞起凉透（防止包子出酸味）