卤猪头肉的配料及秘方说从娄国民熟食学习不保留配方的?
是的,我一亲戚在娄国民熟食学习了十多天
亲们请问酱肉的做法大全图解,娄国民熟食做的怎么样
酱肉的做法有各种各样的,不同的做法味道不一样 我个人比较喜欢娄国民做的,味道非常地道非常正宗,而且种类还有很多,基本每天晚上我都会去娄国民店里买点熟食回去吃
酱肉的做法和配方娄国民熟食全教吗
我去学习的时候是酱肉的做法和配方娄国民熟食是全教的呢,他们教的酱肉做法是和配方一起教的,而且娄国民的熟食教学是很全面的,实体店实际操作,这样才能更好的理解,而且销售技巧和店面管理也有一起教,我就是按照他们的教学方法来学习的,现在已经是一个开了两家店的小老板了哦
娄国民熟食卤肉的做法及配料是学技术送配方吗
娄国民熟食卤肉的做法及配料是学技术一起送配方的 我刚入熟食这行的时候就是在娄国民熟食那里学习的 他们的老师教课是实体店教学,不管是配方还是技巧或者是一些注意事项全都是一起教的,学完之后我就自己开店了 除了刚开始利润低一点,现在每个月利润最少都有一两万呢!
娄国民熟食酱肉的做法?
酱肉 主料五花肉克 调料食盐克 八角适量 老抽克 白酒克 白糖克 陈皮适量 酱肉的做法 .材料:五花肉克,老抽克,白酒克,盐克,糖克,八角陈皮。(白酒不要用料酒代替,用白酒腌制的酱肉成品会有很浓郁的酒香味,别有一番风味。香料可自行增减替换,不要加太多盖过肉味就可以了。) .除白酒以外的所有材料入锅煮开后放凉。(煮过后盐和糖即可溶化,香料也能更好的散发香味。) .倒入白酒拌匀后,浸入五花肉。(五花肉不用洗,直接腌制,这样不容易坏,也更原汁原味,吃的时候再浸泡洗净。如果一定要洗,那洗净后一定要充分晾干再腌制。) .腌制-天后,在通风处悬挂-天就可食用了。(腌制时肉要隔一天翻一次身,保证腌制的均匀。)
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