蛋糕图片大全
用料 主料 低筋面粉g 黄油g 荷兰乳牛乳酪牛奶ml 生日蛋糕的做法 .全蛋加糖和水麦芽坐入度温水中 .用电动打蛋器打至能划出线条不立即消失的状态 .加入过筛的低粉,橡皮刮刀翻拌均匀 .加入融化了还温热的牛奶和黄油 .用橡皮刮刀翻拌混和 .倒入模具中,轻轻震出大气泡 .放上烤盘,度烤分钟 .烤好后倒扣放凉。 .水果洗净用厨房纸巾收干水份 .在一块蛋糕上面抹上打发好的奶油 .放上适量的水果 .在水果上面抹上适量的奶油,略抹平 .放上另一块蛋糕片 .在蛋糕片上放上蛋糕体积/左右份量的奶油。 .修至三角形。 .再把奶油修至平面。 .把抹刀抹开净,放平抹刀,把表面的奶油抹平。 .把加上的奶油抹平。 .再把奶油填入侧面的空隙处 .把侧面抹平。 .把顶角位置的奶油修平。 .如发现蛋糕上的奶油不够厚的话,可以再加适量的奶油在表面。 .重复之前的步骤再作一次加厚修整。
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