蔊菜(蔊菜图片)

　　

红蔊菜有什么营养价值，吃多了有没有什么坏处

　　【性质】热 　　【五味】甘 　　【热量】.大卡(千焦)/克 　　【功效】温肺,健脾,和胃,补肾,润肠 　　【蔊菜是什么】 蔊菜为十字花科一年生草本植物，可祛痰止咳，用于慢性支气管炎。同时具有降压利尿、凉血止血的功效，用于头晕脑胀，高血压病，小便热涩不利，尿血，崩中带下。不仅仅有药用价值，还可作为蔬菜食用。 产于华东地区。在湖北，旱菜分为红旱菜和刺旱菜，花期～月，生于路旁、田野。 　　蔊菜的食疗价值 　　蔊菜为十字花科植物落菜的嫩茎叶。别名，野油菜、碎米菜、辣米莱。性味归经，性凉，味辛微苦；人肺、胃、肠经。功效主治，清热利尿，活血通经，镇咳化痰，健胃理气，解毒。主治感冒，热咳，咽痛，风湿性关节炎，黄疸，水肿，跌打损伤等病症。营养成分，每克蔊菜嫩幼苗含蛋白质.克，脂肪.克，粗纤维.克，胡萝卜素.毫克，维生素B.毫克，维生素C.毫克，钾毫克，钙.毫克，磷.毫克，铁.毫克，还含有蔊菜素、蔊菜酰胺等成分。　　食疗作用 　　.清肺化痰，止咳平喘 蔊菜所含的蔊菜素具有镇咳、祛疾、平喘的作用，对痰热咳嗽，支气管哮喘有一定效果。 　　.杀菌消炎 蔊菜素对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌。绿脓杆菌及大肠杆菌均有抑制作用，可作为肺痈、疮、疖、感冒等病的辅助食疗。 　　.促进胃肠蠕动 蔊菜有促进胃肠蠕动的作用，能健胃理气，常用于腹内积滞、大便不畅、食欲不振等病症的辅助食疗。 　　

端午节要吃蔊菜有什么意义

　　纪念屈原的,里面的米代表屈原的清白做人,红枣代表他爱国的赤胆忠心! 　　

“蔊菜”的“蔊”怎么读？上声还是去声？

　　蔊，这个字的读音是han第三声，同“罕”。 　　用全拼可以打出这个字，它是不常用字，五笔输入法没有收录这个字。 　　是声啊~ 　　

蔊菜为什么烧好了是红的

　　因为它的根部还有茎叶都是红的。烧出来后汤汁就是红色的拉 　　

蔊菜是寒性的还是热性的

　　寒性的 【性味归经】甘、淡，凉。 　　

木蔊菜是什么性质？

　　蔊菜为十字花科一年生草本植物，祛痰，止咳。用于慢性支气管炎。降压利尿，凉血止血。用于头晕脑胀，高血压病，小便热涩不利，尿血，崩中带下。不仅仅有药用价值，还可作为蔬菜食用。