蒸枣花馒头的做法大全(蒸枣卷的做法大全图解)

　　

大枣开花馒头的做法大全

　　大枣开花馒头的做法 　　将材料分入三个盘子中，A盘g面粉，B盘g面粉，C盘g面粉加g玉米粉开花馒头的做法 步骤 　　将紫薯削皮洗净切小块，放入耐热容器中加g水，微波炉高火分钟左右开花馒头的做法 步骤 　　用勺子压成薯泥开花馒头的做法 步骤 　　小盆中放入g酵母，加入g的紫薯泥，搅拌均匀，将酵母面溶解开花馒头的做法 步骤 　　加入A盘中的面粉开花馒头的做法 步骤 　　将其和成光滑的紫薯面团开花馒头的做法 步骤 　　另取一盆，加入g左右的温水和g酵母搅拌均匀开花馒头的做法 步骤 　　加入B盘中的面粉开花馒头的做法 步骤 　　和成白色面团开花馒头的做法 步骤 　　另取一盆，加入g左右的温水和g酵母搅拌均匀开花馒头的做法 步骤 　　加入C盘中的面粉及玉米面开花馒头的做法 步骤 　　和成黄色面团开花馒头的做法 步骤 　　将三色面团，盖上盖子或者是湿布进行发酵开花馒头的做法 步骤 　　面团发至倍大开花馒头的做法 步骤 　　将三种颜色的面团排气、揉匀后，分别揪成等份大的小剂子开花馒头的做法 步骤 　　白色擀成最大的圆皮，紫色擀得比白色稍小一点，黄色揉成一个小圆球开花馒头的做法 步骤 　　将白色放在最外面，中间是紫色，里面是黄色开花馒头的做法 步骤 　　像包包子一样开花馒头的做法 步骤 　　包好后，揉圆开花馒头的做法 步骤 　　收口朝下开花馒头的做法 步骤 　　顶部用刀拉出十字花刀开花馒头的做法 步骤 　　有间隔的放入蒸锅中，醒发分钟开花馒头的做法 步骤 　　冷水上锅，大火烧至蒸笼顶部有热气冒出后，转中火蒸分钟，关火。等-分钟再揭盖即可 　　

枣花大馒头的家常做法大全怎么做好

　　枣花大馒头的做法 　　. 　　面粉克，温水克，白砂糖克，奶粉克，食盐克，酵母克混合，揉成一个光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大。 　　. 　　面团取出重新揉圆，盖上湿布，松驰分钟，取一块较大的面团，擀成一个大圆片，放在最底下； 　　. 　　其余的面团搓成长条，转圈，切断； 　　. 　　将转好圈的小面团摆放在大圆片上； 　　. 　　红枣清洗干净，用剪刀剪开，去核，备用； 　　. 　　将去核的红枣摆放在每个小面团上； 　　. 　　依次做好全部的小面团，组成一个超大号的枣花馒头，盖上湿布，静置分钟； 　　. 　　凉水上锅，等水开上汽之后，大火蒸分钟即可，关火后别着急开盖，等焖分钟之后再打开锅盖； 　　. 　　甜甜的枣花大馒头可以出锅喽！ 　　

多层枣花馒头的各种做法

　　多层枣花馒头。首先把发酵好的面，切一块干成一个大园片，在用面蝴蝶形状，一次排列在大圆片上，把蝴蝶上插上枣。在用面做花瓣形状比蝴蝶那层小一点，一次摆放在蝴蝶上面，在用面四瓣形状，摆放在蝴蝶形状上。都插上红枣。最后在中间插一个红枣。上锅蒸半个小时就好了。一个多层枣花馒头就好了。 　　

枣花馒头有多少种做法

　　枣花馒头 　　? 　　用料 ? 　　面粉g酵母粉适量大小相似的大枣颗左右步骤 　　面粉发酵如图，醒分钟 　　步骤 　　像做匹萨饼一样做一个大圆饼，放在蒸锅的篦子上，离边缘最好留两指的缝隙 　　步骤 　　揉出长条面，擀薄 　　步骤 　　对折 　　步骤 　　卷枣，切断 　　步骤 　　摆在大饼上 　　步骤 　　依次摆成圈，中间留一个指头的缝隙，蒸熟后会膨胀 　　步骤 　　依次摆成圈，中间留一个指头的缝隙，蒸熟后会膨胀 　　步骤 　　中间塞满枣 　　步骤 　　擀个小饼盖在枣上 　　步骤 　　继续擀片，对折，做花朵 　　步骤 　　这个是五瓣的 　　步骤 　　用筷子夹住中间，使劲便出花形 　　步骤 　　可以切开，不切也好看 　　步骤 　　放在小面饼上，中间按上个枣 　　步骤 　　装饰一下 　　步骤 　　? 　　大火蒸分钟，转小火分钟，关火闷三五分钟即可 　　小贴士 　　这个是妈妈用面肥发的，如果家里没有可以直接酵母粉。 　　

家常做法，正宗枣花馒头怎么做

　　食材明细 　　面粉 　　克 　　酵母 　　克 　　牛奶 　　克 　　紫薯 　　适量 　　红枣 　　适量 　　白糖 　　适量 　　奶香 　　口味 　　蒸 　　工艺 　　一小时 　　耗时 　　简单 　　难度 　　枣花馒头的做法步骤 　　枣花馒头的做法步骤： 紫薯洗净、去皮、切片，放入锅中蒸熟。凉后搓成泥后放入酵母、白糖、面粉拌匀，用牛奶和成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵分钟。 　　枣花馒头的做法步骤： 将面团放在撒有面粉的案板上充分地揉压出里面的空气，取一块面，分成大、中、小三份小剂子。 　　枣花馒头的做法步骤： 将三份小剂子分别揉搓成小手指粗细的长条。 　　枣花馒头的做法步骤： 将长条从两端向中间成S形卷起来。 　　枣花馒头的做法步骤： 用筷子将面卷向中间一夹。 　　枣花馒头的做法步骤： 用刮板把四个角切开。 　　枣花馒头的做法步骤： 将面卷按从大到小的顺序叠起来。 　　枣花馒头的做法步骤： 将一个大枣放在中间，往下摁，花儿就盛开了。生坯放入蒸屉里醒发分钟。 　　枣花馒头的做法步骤： 蒸锅内加入适量的水，将干净的纱布打湿后攥干铺在蒸屉上，放入饧好的生坯，盖上锅盖，大火蒸分钟后关火，再等分钟后揭开锅盖取出即可。 　　

易做的枣花馍怎么做好吃又简单，做法图解

　　如图在圆饼一半处间隔均匀地放三颗枣。将圆饼对折，用刮板在二颗枣之间压出花纹。 　　枣花馍 　　做好的面胚放在刷了薄油的蒸笼上。放入蒸锅中醒分钟。大火烧开水上气后用中火蒸分钟后关火，关火焖分钟后再揭开锅盖。 　　枣花馍 　　小帖士：. 发酵好的面团要充分的揉匀、完全排气，这样做出的成品表面更光滑。. 揉面时可以用牛奶代替水，这样蒸出来的馒头营养好而且更好吃。. 红枣要选品质好的，洗净擦干后再包入，要甜而且无虫。. 蒸好后不要立即揭开锅盖，否则会造成表面塌陷。 　　枣花馍 　　面食是北方人餐桌上的主角，种类繁多花样多变，做馒头，花卷，包子，或是大饼都很常见，今天要推荐一款从小吃到大的面食，也是我的最爱。 　　枣花馍 　　家乡盛产红枣，家里的红枣也是常备不断，不过做枣花馍我会挑最好的枣用，个大，甜度足的枣蒸出来的馒头才更好吃，掀开锅盖的瞬间扑面而来的枣香，入口时面团中丝丝的香甜，让人不得不爱。 　　枣花馍 　　枣花馍是黄河流域很多地方的风俗。制作艺术堪称绝美。“二十八，蒸枣花”，枣花馍是过年较为隆重的仪式之一。枣花馍是人们用来祭祀的供品。 　　枣花馍 　　枣馍是一种面食在河南、山西一带的民间流传广泛。一般是在过年时制作，用来祭奠祖先或作为外婆赠送外孙的礼物也是出嫁的女儿回娘家拜年时的必备礼品，因此家乡又有把女儿称为“大馍”的说法。 　　枣花馍 　　枣馍种类各异，通常有枣花、枣山、枣卷、枣圆等，但最常见的还是枣山和枣花两种。枣花馍的做法是：将发酵的麦面擀成圆片，用刀从中间切开，把切开的两个半圆相对，用筷子从中间一夹，一朵四瓣面花就出来了。然后在每个瓣上插上红枣，就成了一个精致的枣花馍。如果把枣花馍挤成山形，人们就称它为枣山。