蒸枣(大枣蒸熟吃的功效)

　　

怎样蒸枣花馍

　　枣花是一种面食，又称为枣花馍。是出嫁的女儿回娘家拜年时的必备礼品，因此家乡又有把女儿称为“大馍”的说法。 　　“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，糊窗户；二十六，炖猪肉；二十七，宰公鸡；二十八，蒸枣花……”一到腊月底，童谣阵阵响起，年味愈加浓厚，村庄里到处都飘溢着煮肉和蒸馍的芳香。 　　腊月二十八前后，乡亲们就开始蒸枣花了。先从贮藏了一冬的大红枣里挑出光洁饱满的，然后用水洗净泡好，和好面，擀一个圆圆的大面饼做底座，再揉搓出一些拇指般粗细的圆柱形长面条，用手挽成各种花瓣形状，用模具在花瓣上压出花纹，最后在花的中心放上一颗大红枣，宛如一朵含着花蕊盛开的花。这样就做好了一个枣花面胚。放到蒸笼里蒸熟，就成了小媳妇们回娘家必不可少的首选礼品。一件件精美的枣花，与其说是食品，还不如说是一件件精美的工艺品。 　　

蒸枣吃了有什么好处

　　功效主治 　　果实(大枣)：主治心腹邪气，安中，养脾气平胃气，通九窍，助-卜二经，补少气、少津液、身体虚弱，大惊，四肢重，和百药。长期服食能轻身延年。但有齿病、疳病、蛔虫的人不宜吃，腹中胀满的人不宜吃，小儿不宜多吃。忌与葱同食，否则使人五脏不和。如与鱼同食，使人腰腹痛。李时珍说：“现在的人蒸枣大多用糖、蜜拌过，长期吃最损脾，助湿热。枣是益脾的，脾病宜食”。根(枣树根)：甘，平。祛风，活血，调经。用于关节酸痛，胃痛，吐血，血崩，月经不调，风疹，丹毒，瘾疹。 树皮(枣树皮)：苦、涩，温。收敛，止泻，祛痰，镇咳，解毒，止血。用于痢疾，泄泻，崩漏，咳嗽，刀伤出血。 叶(枣叶)：甘，温。用于小儿外感发热，疮疖。 果核(枣核)：苦，平。用于臁疮，走马牙疳。 　　

把大枣蒸熟了吃有啥好处？

　　大枣蒸熟后，可以更好消化。而大枣本身就是一种营养价值很丰富的食材，所以在蒸熟后，不仅可以提升口感，也一样可以保健身体，而且在蒸大酒时可以适量加入红糖、鸡蛋、酒酿之类的食材，非常具有滋补的作用，但是大枣蒸熟后也不要多吃，以免引起腹胀。 　　

生枣吃好还是蒸枣好

　　生的补维c，熟的补气，看你需求 　　

吃多了煮熟的枣会怎样

　　预防哮喘。 　　中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃蒸枣还可以起到一定预防哮喘的作用。其实，红枣还有以下种养生的吃法。 　　、蒸红枣木耳：每日早、晚餐后各吃一次，有美颜祛斑的作用，并可缓解面部黑斑，女性朋友可适当多吃。 　　、红枣蜂蜜膏：临睡前喝汤吃枣，能加快入睡，改善失眠。 　　、红枣粳米粥：这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。 　　、红枣生姜茶：每日数次，有养胃的效果。 　　、红枣薏米汤：常喝此汤可使皮肤少生暗疮等，有滋润皮肤的效果。 　　扩展资料： 　　不适合吃红枣的人： 　　、痰湿偏盛者。 　　这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。 　　大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。 　　、爱上火的人。 　　这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。 　　参考资料来源：人民网-红枣有五种绝妙吃法 多吃蒸枣还可预防哮喘 　　

蒸枣不拉怎样做

　　您说的应当是蒸大枣吧！制作步骤、蒸锅添充足水，紫枣洗净放入蒸屉上;、大火最少分钟，至熟透便可。[营养功效、枣的好处，对女人的补血养颜，它居功首位。、煮粥的时候放几颗干红枣，更是香甜非常。 　　

蒸枣放进坛子里保存会变坏吗

　　很容易就变质了，尽量不要放在坛子里。 　　红枣蒸熟后，放入保鲜袋冰箱冷藏即可。 　　蒸红枣 　　主料：干红枣g 　　辅料：面粉半小碗 　　步骤 　　.红枣放到无油的盆中。 　　.放一把面粉撒在红枣的表面。 　　.加入适量的水清洗干净。 　　.放入蒸锅大火烧开后，再蒸分钟。 　　.出锅后，晾凉，晾时翻动次，以免水汽在红枣之间停留，皮就不脆了！ 　　.凉后的红枣（表面上没有水汽啦），装入密封袋吃的时候就可以随便吃了，不用担心有土啦。