蒜香焗大虾(蒜爆龙虾的做法大全)

　　

盐焗大虾怎么做？

　　食材：大虾、粗盐 　　烘烤：度分钟 　　做法： 　　、大虾洗净，煎去虾枪虾须，挑虾线，处理干净后沥水，再用厨房纸吸干水分。 　　、长竹签从虾的尾部中间插入，直到头部，保持虾身直立，依次串好所有的虾。 　　、烤箱预热度，取锡纸垫烤盘上，铺上约.厘米厚的粗盐，排入虾，再铺上约.厘米厚 　　、取一条锡纸将竹签露出来的部分遮住(如果竹签提前泡过水可不用这一步)，送入预热好的烤箱度分钟，趁热剥壳食用。 　　贴士： 　　、做盐焗一定要用粗盐。 　　、竹签盖锡纸是为了防止被烤焦，如果提前泡过水可不用。 　　、温度和时间请根据自家烤箱调整。? 　　

蒜香酥脆大虾怎么做？

　　.材料：海虾克，大蒜头，盐一勺，花生油（因为要炸虾所以油需要多一些） 　　.做法：首先用剪刀将虾的长须剪掉，然后再从虾壳头下面的部位剪到虾尾。 　　.剪开后即可看到里面的黑色虾线，用牙签插进去将虾线挑起，慢慢的拽出就可。 　　.将虾全部弄好后稍晾一会控干水份。锅中放入足够多的油，成热时将虾全部倒入，这时一定要闪远一点以免被油崩到。 　　.大概一到两分钟的样子，虾就会被炸的壳肉分离颜色鲜艳，这时即可捞出控油。 　　.大蒜用夹蒜器夹成蒜泥备用。 　　.烤盘中放入一只盘子，上面铺上一张大一些的锡纸，大的最好能将盘子包裹住，锡纸中间铺上一半的蒜泥。 　　.将炸好的虾逐个整齐的摆在蒜泥的上面。 　　.根据盘子的大小摆成两到三层最好，然后再在上面撒匀一层盐。 　　.炒锅中放入一勺花生油，小火，再放入剩下的一半蒜泥。 　　.一定要用小火将蒜泥炒香，至颜色稍黄即可关火。 　　.盛出后将蒜泥均匀的撒在大虾上。 　　.将锡纸合拢，包裹好大虾， 　　.放入预热好的烤箱，度分钟，将里面的蒜味焖进虾中。 　　.时间到打开锡纸，再用下火度烤-分钟即可。最后分钟一定要随时观察，以防蒜蓉烤焦。 　　

湘菜特色菜 蒸蒜香大虾怎么做？

　　主料：大虾克（约两半），蒜头粒，红椒丝，葱粒各汤匙芡汁料：蒜茸辣酱/汤匙，糖平茶匙，生抽茶匙，水汤匙 　　做法：、大虾划开虾背，去虾肠，洗净，用布吸干水分。、蒜头去衣拍碎。预备红椒丝和葱粒。、大虾排在碟上，把蒜茸、红椒丝放在大虾上面。、用保鲜纸包裹，留一开口处疏气，高火煮/分钟取出。、调备汁料和葱粒在一碗内，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮/分钟，淋在大虾上面，即可供食。 　　该答案来自中华美食网官方网站 　　

蒜香油焖大虾的做法，蒜香油焖大虾怎么做好吃

　　食材 　　主料 　　虾 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　蒜 　　少许 　　蕃薯粉 　　少许 　　蚝油 　　少许 　　步骤 　　.新鲜的虾，洗干净，弄去虾线。沥干水份。 　　.起油锅，烧至七成热，把虾放进去。 　　.炒熟的虾装盘待用。 　　.蒜拍碎，起油锅，把蒜倒进去，爆香。 　　.拿个小碗，放上一小勺蕃薯粉和少量的蚝油。 　　.调成粉浆水，倒进锅里。 　　.小火煮沸腾。 　　.把弄好的汁浇到虾上面，搅拌，即可开吃。 　　小贴士 　　虾要洗干净。弄出那虾线。炒的时候，中火。 　　

蒜香焗大虾的做法，蒜香焗大虾怎么做好吃，蒜香

　　主料 　　虾 蒜蓉 　　盐 味精 　　蒜香焗大虾的做法步骤 　　. 将下洗净开背去肠。 　　. 蒜蓉剁好后，放入油锅炸香，加盐味精调味。 　　. 用小勺将蒜蓉加在虾背上。 　　. 烤箱预热°。 　　. 把虾放入铺好锡纸的烤盘，刷上油。 　　. 烤制虾熟。（个人喜欢，时间久点，虾壳会变色，不好看，但味道还是一级棒。） 　　. 加点辣椒粒，胡萝卜粒，葱粒再烤分钟。 　　

蒜香大虾的家常做法大全怎么做好吃视频

　　食材用料 　　虾只相克食物 　　蒜瓣相克食物 　　生抽勺 　　糖少许相克食物 　　盐适量 　　鸡精少许 　　大葱段相克食物 　　胡椒少许 　　姜块相克食物 　　料酒勺 　　蒜香大虾的做法 　　蒜香大虾的做法图解.虾去触角虾抢和须 　　蒜香大虾的做法图解.加盐和胡椒粉腌分钟。 　　蒜香大虾的做法图解.姜切小颗粒葱切片 　　蒜香大虾的做法图解.热锅冷油，油烧至成热放入虾。 　　蒜香大虾的做法图解.虾两面煎至红色倒入料酒，葱和姜 　　蒜香大虾的做法图解.锅中汤汁收得差不多是加入适量盐，鸡精，糖炒匀出锅摆盘撒上蒜末葱花即可。