蒜香烤茄子(烧烤茄子怎么烤)

　　

蒜烤茄子怎么做？

　　材料: 　　长茄子个，大蒜瓣，姜片，盐克，糖克，鸡精克，油克，剁椒少许，香菜少许 　　做法: 　　.把茄子用发划开后，用微波炉高火加热分钟。 　　.大蒜和姜搅成泥后，加入盐、糖、鸡精和油，再加半汤匙的水，调成蒜汁备用。 　　.把从微波炉里取出的茄子，放入烤箱，度烤分钟。 　　.取出后，扒开茄子。倒入蒜汁，再烤到分钟。 　　.最后撒上香菜就可以了。我又来了点剁椒。 　　圆茄子适合人群： 　　一般人群均可食用 　　. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜； 　　. 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃；体弱、便溏者不宜多食；手术前吃圆茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。 　　

蒜香烧烤茄子的做法，蒜香烧烤茄子怎么做好吃

　　蒜香烧烤茄子的做法 　　食材明细 　　粗粗的紫色茄子适量 　　食用油适量 　　盐适量 　　小葱适量 　　大蒜适量 　　香菜适量 　　红辣椒适量 　　蒜香口味 　　烤工艺 　　茄子要准备肉比较厚的那种 最好用小葱 食盐大蒜和少许食用油 　　大蒜倒成蒜蓉 切碎也可以 　　茄子从中间对半儿破开 用小刀在肉厚的地方划几道口子 　　刷上食用油 撒少许食盐在茄子上（一根茄子大约是放了两小撮） 　　放入加热到度 左右的烤箱中 上下火烤—分钟 　　看到茄子肉表面湿软 拿出烤盘 将蒜蓉 葱末 撒在茄子上 再刷少许食用油 　　再放进烤箱中度 烤分钟 即可 如果像我喜欢吃辣椒滴这个时候也可以同时撒上辣椒粉 和辣椒丁啦 　　

蒜蓉烤茄子的做法步骤图，蒜蓉烤茄子怎么做

　　茄子洗干净去头和蒂，整个放在蒸锅里蒸分钟。（PS：为了缩短烘烤时间） 　　取出蒸软的茄子放在垫好锡箔纸的烤盘上，用小刀划开茄子，在茄子肉上多划几刀，让其容易入味。 　　均匀的刷上一层油，放进预热好度的烤箱烤分钟。 　　蒜米辣椒切碎，放进少许盐和生抽调味搅拌均匀。 　　分钟后取出烤茄子，浇上蒜米辣椒调味汁。再放进烤箱度烤分钟后取出。 　　撒上葱花和椒盐就可以了。 　　

蒜蓉烤茄子怎么做？

　　材料: 　　主料：茄子，肉末，蒜泥，姜蓉，盐，糖，鸡精，生抽，油。 　　做法: 　　、把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样（为了缩短烤的时间），压压，有点变软了； 　　、接着，用烤箱烤分钟左右（我没有烤箱，用了微波炉代替，微波炉也有烧烤功能嘛！时间也根据茄子的大小做了适当调整）； 　　、取出烤盘，将茄子扒开，将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里，再入微波炉烤分钟，烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、滴几滴香油，烤了条，一条加剁椒，一条不加； 　　、将茄子扒开，将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。 　　

碳烤茄子的蒜泥怎么做才更香更入味

　　材料 　　茄子，蒜泥，红辣椒，生抽，盐，鸡精，香油，香醋 　　做法 　　、茄子用淡盐水洗净，撕成长条状。 　　、放在笼屉上蒸制，用筷子一扎能透了即可。 　　、晾凉后隔碗用冰块拔凉。 　　、蒜压成蒜泥，调入盐、生抽、鸡精、香油、香醋拌匀成料汁。 　　、红辣椒切小圈备用。 　　、将料汁淋在茄泥上，点缀辣椒圈即可。 　　

烧烤茄子的蒜蓉做法

　　主料 　　茄子只 　　辅料 　　蒜头 红辣椒个 　　香葱只 海鲜酱油 　　色拉油 盐 　　蒜蓉烤茄子的做法步骤 　　. 茄子洗净对半剖开后在里面划几刀以便入味和受热均匀。然后在上面撒上少许盐，使茄子变软一些。 　　. 将蒜，辣椒，香葱，香菜均匀切成碎末装入容器中，加入盐，味精，海鲜酱油，色拉油拌匀备用。 　　. 烤盘铺上锡纸，抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。 　　. 烤箱度预热分钟后，将茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制分钟左右。 　　. 烤好后取出撒上香葱末即可。 　　小贴士 　　，如果家里没有烤箱，可以用蒸锅蒸制。，蒜也可以先用油炒一下，味道更香。 　　

锡纸蒜蓉烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 　　长条茄子 个 　　食用油 两小勺 　　味极鲜 两小勺 　　生抽 两小勺 　　蚝油 一小勺 　　孜然粉 半小勺 　　大蒜 两头 　　鸡精 半小勺 　　锡纸蒜蓉烤茄子的做法 　　将茄子洗净，对半切开锡纸蒜蓉烤茄子的做法 步骤 　　烤箱度预热五分钟 　　将茄子放进烤箱烤五分钟 　　将蒜蓉与所有调料放在一起混合后，均匀的涂抹在茄子上，烤箱度十分钟，取出后便可食用