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蒜蓉酱的制作方法(蒜蓉酱的做法大全窍门)

admin 美食养生 2021-05-28 02:13:08 282 0
  

蒜蓉辣酱的制作方法


  干辣椒克,甜面酱克,生姜克,大蒜克,植物油克,盐、酱油、糖、味精、醋、花椒面适量。   干辣椒克,甜面酱克,生姜克,大蒜克,植物油克,盐、酱油、糖、味精、醋、花椒面适量。   制作方法:   原料及配料:   

自制蒜蓉酱的做法步骤图,自制蒜蓉酱怎么做


  自制蒜蓉酱的做法:   材料   蒜头 克,麻油 一大匙,盐 一匙   做法   、蒜头拍碎剥膜切成细末或是用调理机打成细末都可;   、开小火热油锅放入麻油微温后倒入蒜末拌炒;   、闻到蒜香味加入盐调味即可装罐冷却后放入冰箱保存。   

自制蒜蓉酱怎么做如何做好吃


  自制蒜蓉酱的做法步骤   自制蒜蓉酱的做法步骤: 这时已经洗好拔掉地被的辣椒,辣椒洗完一定要晾干   自制蒜蓉酱的做法步骤: 这是剥好皮的蒜   自制蒜蓉酱的做法步骤: 西红柿我忘照相了,这张图片是在网上找的,大家凑合看啊,西红柿地被去掉切成块,我用了两个西红柿,但是感觉有点稀,大家可以用一个   自制蒜蓉酱的做法步骤: 将辣椒、西红柿、蒜一起放进研磨机里研碎,我家没有研磨机,我是送到研磨店研磨的,花了块大洋   自制蒜蓉酱的做法步骤: 将研磨好的辣椒、西红柿、蒜和各种调料、配料一起放进锅里熬,快要熬好的时候可以根据自己的口味多加些糖或者其他调料   

家庭如何制作蒜蓉辣酱自己在家里


  自制蒜蓉辣酱的方法:一、材料辣椒克、醋克、糖克、盐克、蒜克、甜面酱克、鸡精克、高度白酒克二做法 . 鲜红辣椒洗净控干水份后,带着手套把辣椒籽去掉,用料理机或是菜刀切碎,用料理机不要打成泥状,会影响口感。 . 锅中放入盐、醋、白糖、甜面酱、白酒煮开。 . 再放入辣椒碎,大火煮,随时搅拌,不要糊锅底。 . 蒜剁成蓉。 . 辣椒煮至黏稠,关火,放入蒜蓉、味精,晾凉后装瓶即可。   

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  用料   蒜子 g   菜籽油 g   花椒 数粒   八角 粒   盐 半勺   白醋 勺   秘制蒜蓉酱的做法   蒜子放入搅拌机里搅碎。秘制蒜蓉酱的做法 步骤   锅内倒入【菜籽油】烧热,放入花椒八角。   油稍凉后捞出。秘制蒜蓉酱的做法 步骤   趁油余热,加入蒜蓉炸香。   放入白醋一小勺保鲜。秘制蒜蓉酱的做法 步骤   再放入半勺盐调味秘制蒜蓉酱的做法 步骤   冷却后装进无水玻璃器皿,密封冷藏保存。   

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  蒜蓉辣酱的做法步骤   红辣椒去蒂,洗净,沥干   大蒜剥皮,洋葱切块   红辣椒切段,搅拌机加少量水,绞碎成泥   蒜、洋葱同样绞成泥,与辣椒酱拌均   加入甜面酱,搅匀后开火熬煮,过程中加入盐、鸡精,并且要不断用勺搅拌。辣椒熟后再加糖,搅拌片刻关火。   小窍门   .盐、糖的用量根据自己口味增减   .甜面酱可以用黄豆酱或大酱代替,注意根据酱的甜咸不同适量加减盐糖用量   .晾凉后装瓶,放入冰箱保存   .我用的这种辣椒比较辣,一般选用红柿子椒味道比较温和   使用的厨具:食物调理机、煮锅   

蒜蓉酱怎么做?


  备材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子   注意:整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水!   准备工作:将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干!   

将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。

  

  备材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子   注意:整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水!   准备工作:将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干!   

  

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  原料:   辣椒、蒜、盐、高浓度白酒、瓶子   做法:   、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(注意一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干。   、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。   、打碎到自己觉得满意的程度就行了。   、将打碎的蒜和辣椒混合拌一下,然后再撒盐。   、接着加高度白酒,注意不要放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。   、最后,将辣椒酱拌匀装到瓶子里,封好!封存一个月就可以吃了!记住中途不能打开瓶!   小提示:   、做好的辣椒酱,放在柜子里保存就行了,不用放冰箱。吃上一年也不会坏的!时间越长还越香呢!   、每次取食辣椒酱的器具,不能沾水或者油,不然辣椒酱会很快坏掉的。
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