蒜蓉大虾的家常做法(家常炒大虾简单做法)

　　

蒸大虾怎么做好吃，蒜蓉蒸大虾的家常做法

　　料大虾只蒜头头辅料油适量盐适量粟米粉适量 　　步骤 　　蒜蓉蒸大虾的做法步骤.食材图 　　蒜蓉蒸大虾的做法步骤.大虾的虾头原封不动，将虾身切成两半，可以从虾背把壳剪开 　　蒜蓉蒸大虾的做法步骤.蒜头去衣 　　蒜蓉蒸大虾的做法步骤.蒜粒放入蒜蓉器做成蒜蓉 　　蒜蓉蒸大虾的做法步骤.将蒜蓉塞在虾身上 　　蒜蓉蒸大虾的做法步骤.放入锅中蒸熟 　　蒜蓉蒸大虾的做法步骤.蒸熟后将虾摆放盘子里，周围放入白灼的西兰花 　　蒜蓉蒸大虾的做法步骤.坐锅，倒入蒸虾时蒸盘里面的汁 　　蒜蓉蒸大虾的做法步骤.倒入芡汁（粟米粉、盐和清水拌匀）煮至收汁 　　蒜蓉蒸大虾的做法步骤.淋在虾身上，即可享用 　　

蒜蓉蒸虾的做法，蒜蓉蒸虾怎么做好吃，蒜蓉蒸虾的家常

　　蒜蓉蒸虾的做法 　　.虾剪去虾须，挑去虾线，由后背处用刀划开 　　.蚝油用料酒稀释搅拌均匀 　　.将每只虾背部开口处抹上蚝油汁 　　.把一头蒜剥好全部切成蒜碎 　　.将蒜末洒在虾上，尽量在开口处多洒上一些，腌制分钟左右 　　.锅中倒水，冷水将虾放入蒸屉上 　　.大火蒸制，上汽后再蒸约分钟左右即可 　　.蒸好的虾连盘取出，将小香葱切末洒在蒸好的大虾上 　　.另起锅坐油，待油烧热至冒烟浇在蒸好的虾上即可上桌 　　

蒜蓉大虾的做法步骤图，蒜蓉大虾怎么做好吃

　　用料 ? 　　虾 ? ?只 ? ? 　　蒜 ? ?瓣 ? ? 　　蒜蓉 ? ?勺 ? ? 　　生抽 ? ?勺 ? ? 　　盐 ? ?克 ? ? 　　蒸鱼豉油少许 ? ? 　　蒜蓉大虾的做法 ? 　　

虾用水掉一下煮开去沫，然后捞出来用冷水洗净后尾巴切开一点洗净里面的筋，待用， 　　蒜瓣带皮拍扁切去皮，这样更容易去皮而且蒜味发挥出来了，味道更好，倒入油热锅同时可以把切好的蒜末放入，油要漫过蒜蓉，倒入事前准备的盐搅拌均匀，轻轻翻动让油受热均匀哦，油开再翻动两分钟左右闻到香味即可以关火了， 　　将虾整齐摆好多的话可以尾巴压尾巴摆好在平底锅中，用一个勺子挖适量蒜蓉整齐摆在虾尾处，重复这样把所有虾尾摆满，不要浪费哦，下面就可以开火了，不用额外加油了，蒜蓉里面的油够用了 　　中小火煎至虾的下面发红至微白倒入少许蒸鱼豉油六七秒就可以起锅了，全程中小火哦…… 　　

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　　食材用料 　　大虾个 　　葱颗相克食物 　　姜适量相克食物 　　蒜--瓣相克食物 　　粉丝小捆相克食物 　　汤汁： 　　生抽勺 　　香油勺 　　香醋勺相克食物 　　蚝油勺 　　白糖适量相克食物 　　水适量 　　白胡椒粉适量 　　盐少量 　　玉米油适量 　　蒜蓉大虾的做法 　　.准备好所需食材 　　.虾去皮去头洗净，挑出虾腺，葱姜蒜切沫备用 　　.锅内添水烧开把粉丝煮软 　　.捞出控干水份码盘备用 　　.收拾好的虾摆铺在粉丝上面 　　.锅内倒入少许玉米油烧热 　　.加入葱姜蒜沫煸炒出香味 　　.然后浇盖在虾盘上 　　.调好汤汁，搅拌均匀 　　.汤汁浇在上面，锅内添水烧开，盖锅盖上屉蒸分钟，然后开盖蒸一会(蒸-分钟) 　　

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　　将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。 　　从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。 　　蒜切成蒜蓉。 　　锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀，出锅待用。 　　将炒好的蒜蓉倒入虾背。 　　蒸锅水开后，放入蒸-分钟。