葱油干豆腐的做法(葱油干豆腐图片)

　　

干豆腐的做法

　　豆腐干适合人群： 　　

. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高； 　　. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏； 　　. 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

　　

防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

　　

葱油干豆腐丝怎么做

　　烹饪材料主料　　干豆腐 紫色洋葱。 　　葱油五香豆腐丝调料　　鸡汤一大碗、姜、草果一个、香叶几片、八角一枚、桂皮、盐、胡椒粉、料酒、香油、花椒粒、白糖、红油。 编辑本段烹饪方法　　、干豆腐切丝，用加了盐、料酒的水焯过； 　　、高汤入锅，加姜、葱、草果、香叶、八角、桂皮、盐煮开，干豆腐丝挤干水份后放入汤中，中火煮—分钟左右，捞出凉凉； 　　、洋葱切细丝，放在豆腐丝上； 　　、香油入净锅，下花椒粒炸成椒油，并趁热倒在葱丝上； 　　、加白糖、盐、红油拌匀即可。 　　

葱油干豆腐的做法以及配料

　　葱油干豆腐:干豆腐切细丝，焯一下，葱丝、辣椒油放在干豆腐之上，炒勺放一匙豆油，烧热，倒在葱丝之上，加精盐、味精，拌匀即可食用. 　　

油泼干豆腐怎么做

　　食材 　　主料 　　干豆腐 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　大蒜 　　适量 　　玖顺生姜汁 　　适量 　　味极鲜酱油 　　适量 　　豆瓣酱 　　适量 　　青花椒 　　适量 　　红花椒 　　适量 　　干红辣椒 　　适量 　　芝麻油 　　适量 　　浓缩鸡汁 　　适量 　　白糖 　　适量 　　步骤 　　.准备干豆腐备用。 　　.香菜和大蒜备用。 　　.准备青红花椒、大茴和干红辣椒段备用。 　　.准备玖顺生姜汁和浓缩鸡汁备用。 　　.将干豆腐切丝备用。 　　.香菜切段备用。 　　.取小锅，加入适量清水烧开，下入豆腐丝煮熟，去除豆腥。 　　.炒锅放油，放入大茴和青红花椒小火熬香。 　　.放入豆瓣酱。 　　.将豆瓣酱炒出红油。 　　.放入大蒜翻炒出香味。 　　.加入适量清水。 　　.放入玖顺生姜汁、白糖、味极鲜酱油和浓缩鸡汁。 　　.放入煮好的干豆腐。 　　.将干豆腐均匀浸泡在汤汁里煮一下。 　　.将煮好的干豆腐盛入碗中备用。 　　.取小锅倒入适量的菜籽油。 　　.油热下入辣椒段炸香。 　　.将炸好的辣椒油，淋在干豆腐上。 　　.撒上香菜，上桌即可食用。 　　

葱油干豆腐的做法步骤图，葱油干豆腐怎么做好吃

　　主料 　　干豆腐克 　　辅料 　　盐小勺 　　蒸鱼豉油克 　　花椒克 　　大料个 　　干辣椒个 　　香叶片 　　葱克 　　葱油干豆腐的做法 　　. 　　东北叫干豆腐，有的地方叫千张，豆皮。 　　. 　　切丝 　　. 　　准备两份葱和干辣椒，如图 　　. 　　水开焯干豆腐，然后捞出控水备用 　　. 　　将细葱丝，干辣椒（能吃辣的就多放，还可以加粗辣椒粉），加蒸鱼豉油和适量的盐 　　. 　　锅里加油，冷油加粗葱，干辣椒，花椒，大料和香叶，小火慢炸，直到葱变焦黄，关火，将干的捞出去 　　. 　　用锅里的热油浇在干豆腐里面，然后拌匀（油用不了，可以留下炒菜，更香） 　　烹饪技巧 　　小火炸油 　　

鞍山大圆葱油三鲜干豆腐做法

　　. 干豆腐切丝。 　　. 锅烧开水，下入干豆腐丝焯水至干豆腐变白，捞出自然晾凉，码在盘中，元葱切丝码在干豆腐上，红辣椒圈放在干豆腐上。 　　. 锅里放油烧热，投入葱段、花椒、八角炸黄，充分炸出香味捞出。 　　. 将热油淋在干豆腐上，加盐、味精、糖、白醋拌匀即可。 　　

干豆腐的做法，葱炒五香干豆腐怎么做好吃

　　主料 　　五香干豆腐克 　　辅料 　　油适量 　　盐适量 　　小葱适量 　　步骤： 　　.五香干豆腐切长条 　　.小葱洗净，切段 　　.锅烧热倒入油 　　.油热下入小葱煸出香味 　　.下入干豆腐大火翻炒 　　.加盐翻炒均匀即可