素饺子馅

　　

素菜饺子馅有哪几种

　　推荐做法：杏鲍菇素饺子馅 　　原料：杏鲍菇根，柿子椒个，西葫芦根，鲜香菇朵。 　　调料：盐、生姜末、蚝油、葱油、白糖，香油。 　　做法步骤： 　　、西葫芦擦成丝用少量盐腌分钟，挤干水分。 　　、柿子椒和鲜香菇切碎丁，杏鲍菇切细细的丝。 　　、炒锅加一点点油，倒入杏鲍菇用中炒到发软，再放入香菇炒出香味。 　　、加葱油炒匀，转小火，放入青椒末和西葫芦丝，加盐、蚝油和少量白糖炒匀。 　　、关火倒出，冷却后加香油调匀即成馅料。 　　荠菜香菇素饺子馅 　　原料：荠菜克，鸡蛋个，鲜香菇把，虾米克。 　　调料：食盐克，鸡精克，葱根，料酒大勺，糖克，香油大勺，植物油大勺，鲜抽适量。 　　做法步骤： 　　、荠菜用开水焯一下捞出切碎，加植物油拌匀。 　　、鲜香菇洗净切成碎末，鸡蛋打成蛋液用炒锅炒碎，下入香菇、虾米和荠菜炒匀。 　　、关火，放凉，取根葱切成葱花。 　　、馅料放凉后加香油、盐、糖、料酒、鸡精、葱花和鲜抽拌匀即成馅料。 　　

素的饺子馅有哪些要怎么做？

　　白菜 青菜出水 捞出 挤干水分 加调料 就可以 了 　　

如何让素饺子馅不散

　　素饺子配馅时，把菜全部切成长条丝状，这样最简单，又有口感，馅也不会散。 　　切不要加淀粉水或者其它凝固作用的配料，影响口感。 　　还有，如果不太介意营养的流失，可以考虑加入的素菜先用盐出水，然后再和在一起，也不容易散。 　　

素饺子馅怎么调好吃

　　我只能告诉你这个 三鲜馅的方法 　　原料：冬笋一个，香菇一斤，鸡蛋个 　　做法：、冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。 　　、香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备 　　用。 　　、将三个鸡蛋放入少许盐打匀，入油锅翻炒，最好炒碎一点，这样容易拌馅。 　　、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐（最好放多些，口感比较咸为止），鸡精、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。 　　我家里都不太爱吃肉，吃素的时候比较多些，女孩子要是怕胖，吃这个饺子最好不过了，你可以回家试试哦。 　　三鲜馅 　　

素馅水饺有哪些

　　菠菜素馅饺子 　　韭菜鸡蛋虾皮素馅儿饺子 　　黄金素煎饺——中西合璧：意大利饺子中国馅 　　吊瓜馅饺子 　　饺子葱馅 　　黄花菜木耳馅饺子 　　刺五加馅饺子 　　? 　　白菜馅饺子 　　香菜馅饺子 　　韭菜饺子馅 　　饺子雪里红馅 　　三鲜馅饺子 　　鲅鱼馅饺子 　　饺子高丽菜馅 　　饺子大白菜馅 　　全虾饺子馅 　　驴肉饺子馅 　　饺子水芹菜馅 　　酸菜馅饺子 　　猪肉鲜蘑馅饺子 　　猪肉韭菜馅饺子 　　

素馅饺子有几种？哪种馅最好吃？

　　好吃不过饺子，水饺，蒸饺，煎饺都喜欢