菠萝的吃法(菠萝的削皮方法)

　　

菠萝的最佳吃法

　　菠萝是世界四大热带水果之一（其他三种是香蕉、椰子、芒果），颜色金黄，甜酸适口。几乎一年四季都有，不过、月属于是菠萝成熟期，这时候最好吃。除了直接食用，还可以入菜。菠萝咕咾肉就是外国人最熟悉的中国菜之一，红、黄、绿三种颜色，看起来很诱人。 　　

新鲜菠萝的正确吃法是怎样的

　　一、菠萝的正确吃法 　　、菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在℃~℃就开始变性，到℃时%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除；-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。 　　、如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。 　　、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。 　　、每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。 　　二、菠萝的吃法禁忌 　　.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃； 　　.在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。 　　.菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。 　　.菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。 　　

菠萝怎么吃种简单又好吃的做法

　　一、泡盐水后生吃 　　二、切成小块炒饭 　　三、切成细丁加蜜水（用酸奶或其他也行）冷藏，可以再加些自己喜欢的水果进去 　　四、用菠萝和银耳、红枣、连子啥啥啥的煮一锅浓浓的汤或粥试过没？ 　　五、菠萝裹面炸？菠萝炒肉？ 　　等等等 　　

菠萝怎么吃 菠萝的吃法技巧教程

　　孩子从海南拿回来菠萝蜜。请问该如何吃？谢谢！最佳答案 最佳答案 此答案由提问奇果的吃法也奇特,有会吃滑溜溜,不会吃汗流流的说法 菠萝蜜要等到熟了才 查看原帖>> 　　采纳哦 　　

菠萝的正确吃法

　　将其去皮、再切片放入开水中煮沸；为保持新鲜口味，也可将菠萝块浸入盐水分获总左右取出，用凉开水浸泡去咸味再吃，这样可以破坏菠萝蛋白酶，防止过敏症的发生。