菠萝炒肉的做法步骤图,菠萝炒肉怎么做好吃
主料:菠萝g、瘦肉g; 辅料:油适量、盐适量 菠萝炒肉 瘦肉切好 加盐,鸡精,酱油 加地瓜粉拌均匀 平底锅放油 炸到肉浮起来 炸好的肉打起来备用 菠萝切好 锅下油 放入菠萝 菠萝翻炒几下加入刚炸好的肉 加一点水闷一下,然后用水淀粉勾芡,大火翻几下,就可以出锅了
菠萝炒肉吃有什么好处
您好! 菠萝炒肉好处:养心安神、除烦、安神。 谢谢!!!!
菠萝炒肉,这样做法叫什么菜名?
菠萝咕噜肉的做法 用料 猪肉 菠萝 鸡蛋 小番茄 青椒 番茄酱 白醋 盐 生粉 糖 料酒 猪肉切成小方块,放进大碗 加入小勺盐 加入小勺生粉 加入小勺料酒,搅拌均匀,腌分钟 菠萝切成小块,用淡盐水浸泡分钟后捞起 小番茄和青椒切成小块备用 腌好的肉里磕进一个鸡蛋 加入大勺生粉(我用的是玉米淀粉) 搅拌均匀,让每块肉都挂到糊,没有多余的蛋液,如果感觉粉浆不够粘稠,可以再加点生粉,理想的挂糊状态是:粉浆全部粘在肉上,没有多余的蛋液 锅里倒油,烧至成热,逐块肉放入用中火炸至定型后,转小火炸熟 捞起沥油 肉放凉后,重新烧热油锅,倒入肉大火复炸分钟,捞起沥油 倒出锅里的油,把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里,加一点点盐,淋入水淀粉,小火煮开成为酸甜汁(酸甜度根据自己的口味来决定,感觉太甜就加点白醋,感觉太酸就加点白糖) 倒入菠萝、小番茄、青椒,翻拌均匀后关火 倒入炸好放凉的肉 快速翻拌均匀,让每块肉都裹上酸甜汁即可 小贴士 、炸肉的时候要炸两次,第一次中火下锅,定型后转小火炸熟; 、捞起待肉放凉了以后,重新烧热油锅,倒进肉大火复炸一下让肉香脆; 、酸甜汁煮好先关火再倒入肉,快速兜匀,让每块肉都裹到酸甜汁马上装碟。
菠萝炒肉片怎么做如何做好吃
主料 红萝卜两小节 菠萝半个 葱一棵 菠萝炒肉片的做法 . 准备材料: 菠萝 半个 肉片 (肉切好加地瓜粉) 红萝卜 两小节 葱 一棵 盐 鸡精 油 . 把肉片放锅内炒熟,加入红萝卜,加入盐,鸡精调好味。 . 加入切好的菠萝,翻炒几下就可上盘 . 加点葱叶点缀就可上盘喽,色彩红黄绿,色香味俱全
菠萝炒肉 怎么炒?????????
菠萝炒肉 料:猪肉克,菠萝个,葱根 调味:色拉油克,鸡汤/杯,小苏打粉克,酱油小匙,料酒大匙,精盐小匙,味精小匙,淀粉克,白葡萄酒盎司 制作方法:. 菠萝洗净,去皮,去核,切成薄片,浸泡在盐水中。大葱去皮,洗净,切成厘米长段, 稀释淀粉 . 猪肉洗净,切成长厘米,宽厘米的块,放入碗中,并加入小匙酱油,小匙盐,小匙糖,小匙味精,盎司白葡萄酒,顺一个方向搅拌,直到调料全被吸收。最后加入小苏打粉,搅拌均匀,静置小时。.炒锅上火烧热,放入豆油克,烧之五成热。放入肉块,用筷子划散,翻炒分钟,捞出控油。.炒锅留少许底油,烧热,爆葱出香味放入酱油、糖、料酒、精盐、味精和鸡汤,烧开.放入水淀粉,到入菠萝片,搅拌均匀。再到入肉块翻炒分钟,即可装盘。 提示:如果喜欢甜味的话,可以把菠萝蘸过蜂蜜后在放入,味道更加,也可以把肉换成自己喜欢的
菠萝炒肉 料:猪肉克,菠萝个,葱根 调味:色拉油克,鸡汤/杯,小苏打粉克,酱油小匙,料酒大匙,精盐小匙,味精小匙,淀粉克,白葡萄酒盎司 制作方法:. 菠萝洗净,去皮,去核,切成薄片,浸泡在盐水中。大葱去皮,洗净,切成厘米长段, 稀释淀粉 . 猪肉洗净,切成长厘米,宽厘米的块,放入碗中,并加入小匙酱油,小匙盐,小匙糖,小匙味精,盎司白葡萄酒,顺一个方向搅拌,直到调料全被吸收。最后加入小苏打粉,搅拌均匀,静置小时。.炒锅上火烧热,放入豆油克,烧之五成热。放入肉块,用筷子划散,翻炒分钟,捞出控油。.炒锅留少许底油,烧热,爆葱出香味放入酱油、糖、料酒、精盐、味精和鸡汤,烧开.放入水淀粉,到入菠萝片,搅拌均匀。再到入肉块翻炒分钟,即可装盘。 提示:如果喜欢甜味的话,可以把菠萝蘸过蜂蜜后在放入,味道更加,也可以把肉换成自己喜欢的
菠萝炒肉的正宗做法,菠萝炒肉怎样做才好吃的做法步骤
主料五花肉克菠萝克辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量大蒜适量生姜适量小葱适量淀粉适量 步骤 菠萝炒肉的做法步骤.准备半个菠萝和适量的五花肉,菠萝去皮备用 菠萝炒肉的做法步骤.菠萝切成丁,加上少许的盐,在水里泡一会 菠萝炒肉的做法步骤.五花肉洗干净切丝 菠萝炒肉的做法步骤.给肉丝加上适量的生抽调味 菠萝炒肉的做法步骤.加上适量的料酒调味 菠萝炒肉的做法步骤.在加上适量的生淀粉调味 菠萝炒肉的做法步骤.把所有的调料和肉丝抓匀,腌制分钟 菠萝炒肉的做法步骤.把小葱切碎,大蒜和生姜切片,备用 菠萝炒肉的做法步骤.要热锅凉油,等油热了,加入腌制好的肉丝爆炒 菠萝炒肉的做法步骤.然后加入大蒜和生姜爆香 菠萝炒肉的做法步骤.在加上泡过盐水的菠萝丁一起翻炒 菠萝炒肉的做法步骤.加上适量的盐调味 菠萝炒肉的做法步骤.最后撒上切好的小葱丁 菠萝炒肉的做法步骤.搅拌起来,就可以出锅盛盘了
菠萝炒肉的详细做法,尽量详细。
加点葱叶点缀就可上盘喽,色彩红黄绿,色香味俱全
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