茶叶蛋怎么煮(没有茶叶怎么煮茶叶蛋)

　　

茶叶蛋怎么做?

　　茶叶蛋的做法 　　【材料】 　　鸡蛋克（约个）、八角粒、桂枝大匙、甘草克、红茶叶半杯 　　调味料 　　酱油半杯 　　.蛋第一次煮时，不要煮太熟，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。 　　.加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮分钟。 　　茶叶蛋的做法 　　【材料】 　　鸡蛋克（约个）、八角粒、桂枝大匙、甘草克、红茶叶半杯 　　调味料 　　酱油半杯 　　.加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮分钟。 　　

茶叶蛋怎么做简单又好吃?

　　干姜 克 　　八角 个 　　一、五香茶叶蛋 　　

茶叶蛋怎么煮，最简单的茶叶蛋。。。

　　)将生鸡蛋放煮饭的电锅中 　　)注入冷水约盖过蛋即可,按下加热等跳起蛋就熟了 　　)手上拿两个汤匙, 一个放熟蛋,一个一手敲熟蛋,蛋壳有细纹就可以了, 不要敲破了, 整颗蛋都要敲 　　)敲好的蛋放回电锅中,放入盐酱油水盖过蛋就可以,按下加热等水开放入龙井茶叶三分钟后拔电放凉,三四个钟头后再加热再放凉,三四个钟头后再加热就很入味了. 　　A) 如果蛋壳敲的好,剥开后会有很漂亮的纹路 　　B)一般正统的是用红茶叶,我一般用立顿红茶,乌龙茶的也很好吃 　　C)调料比例你照自己口味控制 　　D)生鸡蛋你得洗过才入锅煮 　　

茶叶蛋怎样做

　　

原料：鸡蛋个

　　配料：茶叶钱、精盐小勺、白糖小勺、花椒粒、八角瓣、桂皮钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。

　　制法：将配料加水斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮分钟），捞出后用冷水浸分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮小时，然后给蛋翻身，静置小时以上入味，再次加热便可食用。

　　注：茶叶要用至度的水浸泡分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要使用瓦锅或搪瓷锅。

　　特点：茶叶的清香与香料的浓香混然一体。鲜美嫩滑、芳香可口

　　

原料：鸡蛋个

　　配料：茶叶钱、精盐小勺、白糖小勺、花椒粒、八角瓣、桂皮钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。

　　制法：将配料加水斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮分钟），捞出后用冷水浸分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮小时，然后给蛋翻身，静置小时以上入味，再次加热便可食用。

　　注：茶叶要用至度的水浸泡分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要使用瓦锅或搪瓷锅。

　　特点：茶叶的清香与香料的浓香混然一体。鲜美嫩滑、芳香可口

　　

茶叶蛋怎么做的？

　　材料；鸡蛋、茶叶、火腿、水。混在一起煮就OK啦、很简单的 　　

茶叶蛋做法

　　调料： 　　注：茶叶要用至度的水浸泡分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要使用瓦锅或搪瓷锅。 　　B：生姜小块、盐大勺、酱油勺、冰糖勺、茶叶勺（B材料则是必需的东西） 　　、将鸡蛋洗净后放入锅内，倒入清水没过鸡蛋煮开后转小火煮分钟，然后将煮好的鸡蛋捞出放入冷水中，待鸡蛋不烫手后将其轻轻敲碎蛋壳但不要分离 　　

茶鸡蛋怎么做？

　　鸡蛋带壳白煮至半熟，大概分钟左右，用勺子敲裂蛋壳。 　　鸡蛋（若干） 　　盐巴