茄汁虾仁(番茄大虾最好吃的做法)

　　

茄汁溜虾仁怎么做？

　　虾仁的营养价值: 　　. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 　　. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 　　. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 　　. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 　　菜系及功效：家常菜谱 　　茄汁溜虾仁的制作材料： 　　主料：净虾仁２５０克,番茄酱１汤匙,鸡蛋２只,玉米分２汤匙,白糖１汤匙,醋１汤匙,精盐１／３汤匙,水淀粉１汤匙,烹调油２５０克,料酒１汤匙。 　　茄汁溜虾仁的特色： 　　色泽红亮，酥脆细嫩，酸甜可口，食之不腻，佐酒下饭均佳。 　　（１）虾仁挤净水分，用少量精盐、料酒腌上。鸡蛋磕在碗中打散，加玉米粉调成蛋户。 　　（２）把白糖、醋、精盐、料酒和水淀粉同时放碗中调成味质。 　　（３）锅中方入烹调油烧热，虾仁放入蛋糊中拌匀，逐个放入油锅中炸熟，捞出。油再次烧热，虾仁二次下锅复炸至酥脆，捞出。 　　（４）锅终余油到出，留少许，番茄酱下锅稍炒，炒至出香味，烹入兑好的汁，开后下入虾炒匀即可。 　　

茄汁虾仁的英文怎么说

　　茄汁虾仁 　　[名] fried shrimps with tomato sauce; 　　茄汁虾仁 　　fried shrimps with tomato sauce 　　

虾和番茄不能一起吃了茄汁虾仁是怎么回事呢

　　不能吃是只不能一直吃大量吃，所谓不能一起吃也是要到一定的量才会有害处，偶尔吃一两次量不大的话还是没什么的 　　

茄汁虾的做法，茄汁虾怎么做

　　主料：基围虾、姜、油 　　辅料：茄汁、料酒、盐、葱 　　. 基围虾洗净，挑去虾线； 　　. 锅中倒入两勺油，将基围虾与姜片一同倒下去煸炒； 　　. 虾烧红后加入料酒与盐； 　　. 加入番茄沙司，继续翻炒均匀； 　　.出锅； 　　.撒上葱花，完成。 　　

茄汁虾仁糖尿病人能食用否？

　　可以，但不能多